飲食減肥常識，對於肥胖人羣來說，減肥是大事。他們一般都會採取吃減肥藥、運動、減食等方法去進行減肥。但是正確的減肥方法纔是最重要的。今天就跟大家說說飲食減肥常識，一起看看吧。
飲食減肥常識1
蔬菜吸油越吃越胖
純素菜較葷菜類口味差些，烹飪過程中，一般多用油多放調味料，增加素菜的香味和口感。但是蔬菜纖維比較長，所以會比較容易吸油。如果只吃菜不吃飯就會在不知不覺中攝入更多隱形脂肪，反而發胖。
營養缺乏變虛胖
雖然蔬菜水果中含有大量纖維可以增加飽腹感，但是如果長期不吃米飯、雞蛋、牛奶、肉類等食物，會讓人嚴重營養缺乏，身體虛弱。爲了保持體力身體就會自身調節猛增胖，當然也就會越吃越胖了。
運動完了就吃飯
除了吃蔬果這個方法之外，還有很多人希望通過運動來減肥。他們喜歡在跑步機上狂跑一個小時，每當大汗漓淋時都會有很強的滿足感，感覺自己消耗了很多卡路里，然後再去美美的飽餐一頓。運動過後馬上補充能量只能讓你身體的肌肉更加結實，體重更重。
利用經期斷糧
有些MM認爲，經期身體的代謝速度會加快，如果在經期的這七天斷食的話，就會讓脂肪在快速的代謝作用中消耗掉，這樣就可以輕鬆地甩掉脂肪。但是當經期一過，身體就會產生強烈的進食慾望，這時自己就會不由自覺地進食大量的食物，而大量的脂肪和熱量遠遠超過了新陳代謝的最高限度，就會轉化爲贅肉囤積在身體上，反而讓自己越減越重。
多吃辣椒來瘦身
不知道是誰突然想到辛辣食物可以讓身體發汗，認爲多吃這些火辣辣的東西就可以幫助身體燃燒脂肪。其實吃太多辣椒會讓腸胃受到刺激而不斷地收縮，反而會讓整個代謝的速度減慢。長期代謝不下去自然會變胖。
吃太多可以通過大運動消耗掉
有些MM吃太多或是吃了過多卡路里的甜食，總想着通過多做一些運動就可以把這些熱量消耗掉了。但是如果一直有規律的運動，偶爾一次因爲吃太多而增加運動量是不太現實的。因爲肚子裏的食物不會直接轉化成熱量消耗掉，它首先需要轉化成脂肪，然後再通過脂肪來消耗。
飲食減肥常識2
一、晚上8點之後不能吃飯?
錯，你仍舊可以吃。
實際上你在一天中什麼時候吃飯並不重要，任何適合你都可以大吃特吃。食物能量的消耗只是與你一天運動有關，它們之間的關係決定了，你今天是長肉還是掉肉。無論你吃了什麼，你的身體都會存儲額外的卡路里和脂肪。如果，你想在睡覺前吃掉零食，也不需太過猶豫，只需要想想你今天食用了多少卡路里，對比一下，就ok了。
二、吃負熱量食品，反而會減少熱量?
錯，根本就沒有所謂的負熱量食品。
你可能聽說過一些食品，因爲他們很難消化，就可能讓你減肥。這幾年來，一些食品被標註爲負熱量食品而受到廣大減肥愛好者的青睞，例如蘋果、柑橘類水果，以及芹菜等等。問題是這並不是真的`。這些食物在身體裏消化時所耗掉的卡路里比起這些食物自己所攜帶的卡路里根本就是微不足道的。例如大口咀嚼芹菜看上去似乎是一個很費力的動作，但這對卡路里燃燒來說就好比在草原上劃出一根小火柴般無用。
三、喝點飲料就不會增加熱量了?
錯，液體也有熱量。
你計算過你每天喝的飲料熱量嗎?很多人控制住了食慾，卻在飲料上又開始放任自己。例如一杯蘇打飲料的熱量就相當於一片水果加一片土司麪包，大約有150卡路里。smoothie(冰沙果汁)可以帶來500-1000卡路里的熱力，16盎司(453克)latte咖啡+牛奶能帶來260卡路里。更重要的是，我們的大腦往往不會對飲料發出停止食用的信號。如果你每天只想增加1200-1500卡路里，那麼請把它們用在吃飯上。
那我只要喝沒熱量的東東就ok了嘛?錯，無熱量的飲料也會讓你長胖。
0熱量可樂?不行，這裏我們只建議純水。來自texas大學的一項研究顯示那些喝dietsoda(減肥汽水)的人並沒有明顯的減肥效果。這並沒有確切的原因，一些科學家們認爲，這可能是工業甜味劑對大腦造成的紊亂。
四、甜品不能代替晚餐，那會發胖?
錯，恰恰相反!
偶爾吃一桶冰激凌or蛋糕來代替晚飯，其實也沒什麼問題，只要不養成習慣。不要刻意剋制自己對美食的慾望，偶爾吃一頓自己最嘴饞食物，實際上還會減少你放縱自己(暴飲暴食)的機率。這樣也能幫助你長期的更好的控制自己的體重。
