杏子是銀杏果實嗎？杏子是一種富含營養的水果的，所以在日常生活中很多人都很喜歡吃，但是杏子和銀杏過時非常相似，所以有很多人就想知道杏子是不是銀杏果實，下面小編分享杏子是銀杏果實嗎，一起來看下吧。
杏子是銀杏果實嗎1
杏子是銀杏果實嗎
杏子不是銀杏果實，杏子是杏樹的果實，銀杏果實叫白果。杏子樹是薔薇科杏屬杏種，銀杏枝則是銀杏科銀杏屬銀杏種，兩種植物不同科屬，也不同種類。杏子多爲黃黃的果實，味道酸甜，銀杏果素有“活化石”之稱，它的果實和樹葉都可以食用，也很有藥用價值。
外形像杏子一樣的果實
外形像杏子的果實有一種名叫黃桃，奉賢出產的黃桃，看起來很杏子很相似，沒吃過的人會誤會它就是杏子。黃桃常被製作成罐頭，成爲了很多人記憶中最美味的水果。常吃黃桃可以幫助滋養皮膚，起到美容養顏的效果，而且可以幫助止咳化痰。
外形像杏子一樣的果實還有卵果佛手，它是銀杏中的一種，果實爲黃色，產於中國浙江諸暨馬店，從外形上看很像杏子，但它是銀杏樹的果實。特別是掛在樹上，外形非常杏子，一般人沒見過，很難將它與杏子區分開來，近似度高達98%。
杏子是銀杏果實嗎2
杏子怎麼挑選
1、看顏色
杏子顏色呈黃色或橙色可以直接食用，顏色淡，微帶青綠光澤的，這樣的一般是八分熟，如果是當天吃可買外觀是深黃色的，如果需要過2天吃的可選微帶青綠光澤的。
2、摸硬度
杏子外表堅硬是生杏子；挺實而微微軟的是成熟度較好的；過陷甚至凹陷者爲成熟過度的杏子；如果有汁液溢出則說明果實已經變質。
3、聞氣味
就是用鼻子聞杏子的.香味，未成熟的杏子聞起來沒有什麼味道，外面淡淡清香的，香氣撲鼻的是成熟的杏子，外表就有很濃香氣的杏子說明成熟過了。
4、看果肉
杏子的果實比較小，顏色深黃的，則是成熟了的杏子。如果是未成熟的杏子果肉比較乾澀，且顏色有些綠。成熟的杏子一般果肉比較香甜多汁，未成熟的杏子果肉味道略帶苦味。
