玉米煮多久就可以吃了

玉米煮多久就可以吃了，玉米是常見的粗糧，它能夠給人體帶來很高的營養價值，但是很多人都不知道它應該煮多久，接下來小編爲大家收集了一些關於玉米煮多久就可以吃了的相關資料，希望大家一起來了解一下吧！

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五穀雜糧有很多，其中很多人都喜歡吃玉米。而且玉米的烹飪方法也有很多，可以做玉米排骨湯，可以做烤玉米，也可以煮着吃。一般玉米煮多久就熟了呢，玉米一般煮15分鐘就熟了，玉米煮多久最好吃呢，玉米品種不同，煮的時間也不同，一般煮十幾分鍾最好吃。

玉米煮多久就熟了

玉米是我國粗糧的一種，它裏面含有較多的粗纖維，熱量也比較低，減肥期間的人比較喜歡吃玉米，一般玉米煮多久就熟了呢，玉米的品種不同，在煮玉米的時候時間上也有差異，一般的甜玉米煮10-15分鐘就煮熟了，像一些糯玉米、黑玉米之類的，煮的時間再加長一些，差不多20幾分鐘就煮熟了。

玉米煮多久最好吃

五穀雜糧的營養價值很高，而玉米好吃美味又不增肥很受大衆喜愛，但有時候的玉米吃起來就比較老，玉米煮多久最好吃呢，玉米好不好吃也和挑選的玉米有關，要挑選嫩的甜玉米，嫩的玉米煮10分鐘就好了，煮的時間不長，玉米里的香氣還存在，糯玉米煮的時候多5分鐘就好，玉米煮好了趁熱吃最好吃，這樣熱的時候玉米里面的營養成分不會流失。

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1、甜玉米煮多久

甜玉米又稱爲水果玉米，如果是甜玉米通常水沸騰後，煮10-15分鐘就足夠了，比較嫩的用指甲能掐出水來的煮10分鐘左右，稍老的可以久煮一下，一般不要超過20分鐘，否則玉米的口感會下降。高壓鍋則煮個5-8鍾就夠了。

2、白色糯玉米煮多久

糯玉米相對來說難熟一點，如果半生不熟的'很不糯，沒有嚼勁，口感會大打折扣。白色的糯玉米通常水沸後要煮20分鐘以上。如果是高壓鍋蒸的，上汽後還要蒸10分鐘。這種玉米煮久一點也沒什麼影響，只要不幹鍋就沒事。

3、黃玉米煮多久

黃玉米是最難煮的，普通的鍋一般至少要煮半小時，比較老的黃玉米煮的時間可能要更久一點。如果是高壓鍋，上汽後也還需要蒸15分鐘。

4、玉米怎麼煮更好吃

想要玉米口感更好，煮玉米的時候最好是帶皮、帶玉米鬚煮。將外層較厚的玉米皮剝掉，留下里面較乾淨的2-3層皮，洗洗乾淨後，直接帶皮煮玉米。煮玉米的時候還可以加小半杯鮮牛奶，這樣玉米味道會更香濃。

煮好的玉米最好是立即瀝乾水分，長久的泡在水裏，玉米的味道和營養都會流失。吃玉米的時候不宜直接丟在冷水中降溫，最好是讓玉米自然冷卻到50度C左右再吃。

吃玉米的好處

1、吃玉米能明目美容

玉米這種食材中含有大量的維生素A和一些葉黃素，這些物質可以直接作用於人類的眼睛，能提高視力，也能緩解眼疲勞，另外葉黃素還是一種天然的抗氧化成分，它能延緩衰老，對人們的老年斑和皺紋都有很明顯的淡化作用，因此經常吃玉米，能在明目的同時，起到不錯的美容作用。

2、吃玉米能提高記憶力

提高記憶力是人們吃玉米的最大好處之一，它含有的維生素E和一核黃素以及葉黃素等微量成分都可以直接作用於人類的大腦，能提高腦細胞活性，也能提高大腦的含氧量，經常食用可以在促進智力發育的同時，提高人們的記憶力。

3、吃玉米能預防肥胖

預防肥胖也是吃玉米的重要好處之一，它含有大量的膳食纖維，它們進入胃部以後能增加胃部的飽和感，減少身體對其他食物的攝入，另外玉米的熱量也很低，還能分解人體內的多種脂肪，經常食用可以減肥瘦身，也能預防肥胖症狀的發生。