燕窩的等級怎麼分

燕窩的等級怎麼分，　燕窩作爲滋補佳品，被越來越多的人所接受使用，但是由於燕窩價格不菲，大家都想買到真正高品質的燕窩。燕窩有不同的種類，但是質量都不相同，那麼燕窩的等級怎麼分？怎麼辨別燕窩的真假？

燕窩的等級怎麼分1

1、看燕窩的肉質

如果燕窩的肉質較厚，那麼這種燕窩的等級也會比較高。

2、看燕窩的雜質

燕窩的雜質比較少的話，說明燕窩的有效成分就越多，品質和等級也越好。

3、看燕窩的顏色

一般燕窩都是米白色的，如果看到顏色發黃的燕窩，那麼那種燕窩的品質和等級也就會比較差。

燕窩的等級按燕窩的肉質、雜質、顏色來分

怎麼區分燕窩的真假

1、看原產地：由於當地的氣候，環境等自然因素，一般沒有受到污染的燕窩品質會比較好，而在馬來西亞和印度尼西亞生產的燕窩就是未受污染的燕窩，自然品質也會比較好。

2、看顏色：正常燕窩的顏色是不均勻的白色，而且呈透明膠白色。如果燕窩看起來很蒼白，而且整個燕窩的顏色相似，則可能會被化學漂白劑漂白的。

3、看清潔程度：燕窩確定燕窩加工的特點必須是手工製作，由於是純手工製作，必須達到100%挑選乾淨就非常有難度，如果要保持燕盞的造型，就那麼不可能挑100%的純度。目前爲止沒有一個可以保證手工挑乾淨100%的幹度。

4、看細密度：如果你想購買燕窩，那麼燕窩的精細密度也是非常重要的指標。普通刷燕窩看起來很密集，基本看不到任何縫隙，顏色也有些異常。而正常的燕窩，由於挑毛過後的關係，是會存在或多或少、或大或小的縫隙的。

燕窩的等級按燕窩的肉質、雜質、顏色來分，等級越高的燕窩品質越好，同樣，含有的營養也高，能爲人體提供的營養物質也就越多。

燕窩的等級怎麼分2

燕窩的等級和區別

燕窩的等級和區別主要體現在燕窩的營養價值和燕窩的價格上。燕窩的等級越高則燕窩的價格就會越貴。但是市面上對燕窩的等級劃分是有一定的標準和依據的。

燕窩等級不同營養價值和價格也不同

一般來說，燕窩的等級劃分主要有3種方式。第一種是按照燕盞的大小將燕窩分爲4A、5A、6A的燕盞，燕盞越大價格越高；第二種就是按照築巢的燕子的年紀來劃分燕窩的等級，年紀越大的燕子築的燕窩價格越高；第三種就是按照燕窩種類的不同劃分燕窩的等級。在文章的下面我們會對具體的燕窩等級劃分方式進行闡述。

燕窩的等級怎麼劃分

想要更好的瞭解不同燕窩的等級和區別，就要了解燕窩的等級怎麼劃分。學會了對燕窩等級劃分的標準，即使無良商家想要欺客也欺騙不到你身上。

1、按照燕窩的大小分

按照燕窩的大小來劃分燕窩的等級是現在市面上劃分燕窩等級比較常見的一種方法。這種劃分方式主要是爲了滿足送禮的需求，越大的燕盞送禮就越大氣。

2、按照築巢金絲燕的年紀分

金絲燕年紀越大燕窩營養越豐富

按照築巢燕窩的年紀劃分燕窩的等級相較於按照燕窩的大小來劃分燕窩的'等級更加科學合理。因爲這種劃分方式是按照燕窩營養成分上的差異來劃分的。一般來說，築巢的燕子年紀越大燕窩中的燕窩酸的含量就越高，價格自然就會越貴一些。

3、按照燕窩種類分

按照燕窩種類劃分燕窩的等級是按照燕窩大小劃分燕窩等級的一種延伸。這種方式主要就是將燕窩分爲燕碎、燕條、燕盞三大類。按照燕窩的完整程度的逐漸提高，價格也越來越高。燕盞最貴、燕碎最便宜。

按照燕窩的大小或按照築巢金絲燕的年紀來劃分燕窩的等級是對燕盞等級劃分的兩大依據。

爲什麼越大的燕窩就越貴

大燕盞價高主要是因爲物以稀爲貴

既然按照燕窩的大小劃分燕窩的等級並沒有科學的依舊，那麼爲什麼越大的燕窩價格越貴？

燕窩越大越貴主要的原因是物以稀爲貴。通常來說一盞燕窩的重量在6-8克之間，很少有超過10克的燕盞。此外，由於燕窩必須嚴格採用純手工挑毛，這大大的降低了5A級別燕盞的“存活率”。像重毛的毛燕盞，基本上不可能加工成5A級燕盞的。