最流行的梨子食療方，梨子是日常生活中常見的水果之一，經常吃梨子不僅可以起到消痰降火，同時還有潤肺涼血，其實梨子熟吃也會帶來不一樣的功效，今天爲大家分享的內容是最流行的梨子食療方。
最流行的梨子食療方1
1、雪梨膏
材料：雪梨
做法：取鮮雪梨適量切碎，榨汁備用。梨渣加水煎煮2次至味盡，合併煎液，濾過，與梨汁濃縮，再加倍量砂糖，煮沸，收膏即成。
每次10~15克，每日2~3次，含服或衝飲。
功效：可清肺泄熱，潤燥止渴，用於肺燥乾咳、久咳、胸痛等。
2、梨汁粥
材料：鮮梨2個，大米100克，白糖適量。
做法：將梨洗淨，去皮、核，榨汁備用;將梨皮、梨渣、梨核水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入梨汁、白砂糖，再煮一、二沸服食，每日1劑。
功效：可潤肺化痰，適用於肺熱咳嗽或燥咳、口乾等。
3、白梨蜂蜜
材料：大白梨1個，蜂蜜50克。
做法：先把白梨挖去皮、核，將蜂蜜填入，上籠蒸熟吃，每日早晚各1個。
功效：可生津潤燥，止咳化痰，適用於陰虛肺燥、久咳咽乾、手足心熱等症。
4、貝母蒸梨
材料：川貝粉5克，大雪梨1個，冰糖適量。
做法：將雪梨洗淨，切塊，與川貝、冰糖同入碗中，隔水蒸熟服食，每日1~2次。
功效：可化痰止咳，適用於痰熱咳嗽。
5、秋梨燕窩
材料： 秋梨1個，燕窩、冰糖3克。
做法：將秋梨去核，燕窩泡軟，冰糖捶碎，將二者同納入梨心中，蒸熟、早晚各服食1次。
功效：可滋陰潤肺，化痰止咳，適用於肺陰虛所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。
最流行的'梨子食療方2
1、百合雪梨湯
原料：雪梨、泡發好的百合、冰糖、枸杞
做法：
1、鍋中水燒開，放入冰糖和百合，改小火熬煮20分鐘；
2、將梨洗淨去皮切成丁，與枸杞一起放入鍋中，再用小火熬煮5分鐘即可。
2、冰糖蒸梨
原料：鴨梨、冰糖、幹百合、水
做法：
1、鴨梨從頂端切開當蓋備用，用勺掏去梨核，將冰糖和幹百合放入處理好的梨內，加入適量水；
2、鍋內加水放上蒸屜，將處理好的梨放在蒸屜上，扣好梨蓋，蓋好鍋蓋，蒸40-50分鐘即可。
3、紅酒燉梨
原料：梨、紅酒、冰糖
做法：
1、梨去皮後，保持梨的完整和梨柄，將梨、紅酒、冰糖一起煮，不要加水，紅酒要沒過梨身，可以用個小點的鍋來煮；
2、燒開後改小火，將梨翻動幾次，便於上色和入味，當梨的顏色和紅酒差不多的時候把梨撈出，切片裝盤，大火將剩下的汁收至粘稠、澆在梨上即可。
4、豬蹄雪梨湯
原料：豬前蹄、雪梨、鹽、醋、油
做法：
1、過水後洗乾淨的豬蹄，加一點點油，中小火放入鍋裏炒，不要焦了，多炒幾分鐘，炒到豬皮有點發焦就可以了；
2、放燉鍋里加水，滴幾滴醋，燉了一個小時後，再放入雪梨塊。繼續燉20分鐘即可。
5、梨脆三絲
原料：梨、黃瓜、胡蘿蔔、鹽、白醋、芝麻油、熟白芝麻
做法：
1、分別將黃瓜、胡蘿蔔、梨刨成絲，將梨絲放入淡鹽水中浸泡片刻，撈出瀝乾水，黃瓜絲放少許鹽醃製幾分鐘將鹽水控幹，胡蘿蔔放入沸水中焯一下撈出；
2、將這三絲放入大碗中加入適量鹽、白醋、芝麻油拌勻，倒入盤子中，撒上熟白芝麻即可。
