百香果裏面有水是壞了嗎

百香果裏面有水是壞了嗎，百香果屬於執帶水果之一，也被人稱之爲果汁之王，百香果不僅甜酸可口，更是有着獨特的風味，也有不少人疑惑百香果裏面有水是不是壞了？答案就在下面文章。

百香果裏面有水是壞了嗎1

視具體情況而定。

1、沒壞

百香果本身就是一種汁水多的食物，打開百香果裏面有水是正常的現象，已經完全成熟的百香果打開的時候汁水還會溢出來，如果沒有異味，那這樣的百香果是可以繼續食用的。

2、壞了

百香果含有大量的水分、糖類物質、蛋白質等營養成分，打開百香果后里面都是水，而且有明顯的異味，這樣的百香果已經壞了。

怎麼判斷百香果壞沒壞

1、聞味道

好的百香果聞起來是有香味的，而壞掉的百香果有一股酸臭味。

2、看外表

好的百香果看起來非常光滑，壞了的很鬆軟一撮就破，全果發黴。

小貼士：

皺果不是壞果，百香果可以存放一個月的，皺果是因爲果殼水分蒸發，因此，越皺越香甜。

吃了壞百香果會中毒嗎

有中毒的可能性。

百香果存放過久或者保存不當很容易受到細菌的侵襲，可能會出現腐敗變質情況，食用對身體有一定的危害，甚至有可能中毒，對健康極爲不利，百香果壞果的'表現較爲明顯，儘量不要吃壞果。

百香果太熟會有酒味麼

百香果太熟會有酒味。

百香果中含有較多的水、糖類物質、酸性物質，很容易受到細菌的侵襲，部分營養物質被酵母菌無氧發酵就會產生酒精，下次保存百香果可以將果肉浸泡在蜂蜜水裏面，用蜂蜜抑制微生物的活力，可以較長時間的保存百香果，而且味道也會變得很好喝。

百香果泡水的正確方法

材料：

百香果、蜂蜜。

做法：

1、用刀將百香果切開。

2、用勺子將百香果裏面的果肉舀出來。

3、放在杯子裏面。

4、加入適量的蜂蜜。

5、加入涼開水進行沖泡。

6、攪拌均勻後飲用。

百香果裏面有水是壞了嗎2

不是。鮮百香果本身水分含量多。

外殼鬆軟一撮就破，且外殼發黴，說明已經黴變了,就表示百香果壞了。因爲百香果一旦長了黴菌會使整個水果受到感染，雖然肉眼有時候看不到，但黴菌在水果內已經開始繁衍了，果肉中已經產生了毒素，不宜繼續食用。

切開百香果，果肉黏成一團，聞起來有股類似酒精發酵的味道或是一股酸臭味，說明百香果已經壞了的。要是食用壞了的百香果，會出現噁心、嘔吐、食慾減退、發燒、腹痛等現象。

百香果好處：

1、治療咽喉疾病

用百香果來入藥，可以起到止咳化痰，消炎鎮痛的功效，可以幫助我們治療很多的咽喉疾病。

2、提高免疫力

百香果中富含非常豐富維生素c，可以幫助我們提高免疫力。

3、降低血壓

百香果中富含非常豐富的維生素和膳食纖維，經常食用百香果可以幫助我們降脂。經常食用百香果，還可以幫助我們降低心臟的收縮壓。

4、鎮靜安神

百香果雖然是一種水果，但卻是一種天然的鎮靜劑。經常食用百香果可以幫助我們的鬆弛神經，經常由於神經緊張而引起頭痛，可以喝一杯百香果調製的果汁，可以有效的緩解這種情況。