多喝熱水、塗抹藥物、多吃水果。
1、過敏症狀
當身體缺乏乙醛轉化酶的時候，吃楊梅的時候就比較容易導致過敏的症狀。缺少乙醛轉化酶，就不能將體內的乙醛轉化爲乙酸，進而排除體外，體內乙醛滯留過多，就容易導致乙醛中毒，從而引起各種過敏的症狀。
楊梅過敏與酒精過敏一樣，過敏症狀通常表現爲全身發癢，或者是起紅斑點、紅疙瘩等較輕的現象；嚴重者會出現全身麻疹、呼吸急促，甚至是休克。
2、牛奶催吐
食用楊梅如果出現較輕的過敏症狀，可以立刻飲用牛奶進行催吐。因爲牛奶中含有大量的蛋白質，而楊梅中富含果酸，果酸遇蛋白質會發生反應，同食會使蛋白質凝固，影響蛋白質的吸收和消化，從而可以達到催吐的效果。但如果情況比較嚴重的話，則最好是送醫院檢查。
3、健康提醒
因爲楊梅的果肉沒有果皮的'保護，所以楊梅的表面會存在很多灰塵或農藥殘留等不健康的東西，因此在食用楊梅之前，可以用澱粉溶液或者是小蘇打溶液來清洗楊梅，或者是用鹽水浸泡楊梅，用手攪拌楊梅，利用離心力將楊梅表面的髒東西清洗乾淨後，再用清水沖洗，之後用涼開水浸泡再食用會健康很多。
1、多喝熱水
很多朋友在出現了吃楊梅過敏的問題，容易導致自身出現噁心嘔吐、頭暈頭疼等多種問題，出現了這種問題大家也千萬不要產生太大的心裏負擔壓力，可以適當的喝一些熱水，熱水可以有效的促進體內的新陳代謝，幫助自身排出體內的毒素，緩解吃楊梅過敏問題給自身帶來的負面影響。
2、塗抹藥物
很多朋友在出現吃楊梅過敏的問題之後也可能會導致自身出現皮膚起紅疹的問題，會給自身帶來很大的痛癢難耐的症狀，出現了這種問題大家千萬不要過度的去抓撓，否則可能會加重自身的病情。可以塗抹一些阿西洛韋這種藥物，可以達到一個相當不錯的抗過敏的`效果，快速恢復皮膚健康。
3、多吃水果
如果大家在因爲食用楊梅出現了過敏食慾不振、噁心嘔吐的問題，多吃一些柑橘，蘋果等水果也可以達到一個相當不錯的治癒功效。這類水果中富含大量的維生素以及微量元素可以爲自身所吸收。還可以有效地促進自身體內消化酶的分解，提高自身的腸道消化能力，幫助自身清除腸道內的毒素。這類水果中也富含了大量的水分可以爲人體所吸收，可以有效的補充體內所需的多種能量，增強自身抵禦各種疾病的能力。
正常情況下吃楊梅並不會出現過敏的現象，但其中有部分人羣是屬於過敏的體質，相對來說有些敏感。比如吃了一些海鮮或者辛辣刺激的時候，從而誘發出過敏反應。因此吃完楊梅後有過敏症狀，建議通過上面這些方式去緩解。
楊梅過敏，是因食用楊梅而發生過敏反應，一般食用幾個楊梅就會出現過敏症狀，首先要停止繼續食用楊梅，並且及時服用抗過敏藥物來緩解症狀。一般輕微過敏在停止食用楊梅後可緩解或消失，如果情況嚴重的話，需要儘快的就醫治療。
爲什麼吃楊梅會過敏
1、自身過敏體質的人，生活中對很多東西都是會過敏。在食用楊梅之後可能就會產生過敏反應。
2、楊梅在運輸過程中極易腐爛，如果沒有注意吃到腐爛的楊梅，也是會導致過敏反應的產生的。
3、食用楊梅之前沒有清洗乾淨，一些楊梅不乾淨帶有農藥、細菌或是運輸過程中加入某種東西等，食用之後就會容易產生過敏。
4、大量的'食用楊梅，可能會導致體內慢慢的累積楊梅特異性的過敏抗體，達到一個量的時候，就會導致過敏反應。
過敏的反應
1、呼吸道阻塞症狀。由喉頭水腫、氣管和支氣管痙攣及肺水腫引起。表現爲胸悶、心悸、喉頭有堵塞感、呼吸困難及臉色漲紅等，伴有瀕危感、口乾、頭昏、面部及四肢麻木。
2、微循環障礙症狀。由微血管廣泛擴張所致。表現爲面色蒼白、煩躁不安、畏寒、冷汗、脈搏微弱及血壓下降等。
3、中樞神經系統症狀。由腦部缺氧所致。表現爲意識喪失、昏迷、抽搐及大小便失禁等。
4、皮膚過敏反應。如瘙癢、蕁麻疹以及其它各種皮疹等。
5、血液病樣反應。本組反應類型的區分主要取決於血象檢驗的改變。主要症狀有，顆粒性白細胞減少或缺乏症、血小板減少症、再生障礙性貧血、溶血性貧血及巨幼紅細胞性貧血等。
6、血清病樣反應。其反應症狀主要爲血清病樣改變，臨牀以突發的廣泛性紅斑及蕁麻疹樣發疹常見，並可伴發熱、關節痛及淋巴腫大。
楊梅的禁食人羣
1、胃病患者。慢性胃炎、胃潰瘍患者，在食用楊梅的時候，最好是在飯後時分。如果空腹食用楊梅的話，會引起胃酸分泌過多而誘發病情加重，飯後食用的話，胃酸的分泌就會比較有節制，不會危害到食用者的健康。
2、高血糖孕婦。暫時沒發現楊梅對胎兒的不良影響所以孕婦可以吃楊梅，而且對身體有益無害。但是血糖高的孕婦最好還是少吃楊梅，因爲楊梅含糖量很高。另外，由於楊梅比較酸，所以一次不能吃太多，否則牙齒容易痠軟。另外，由於楊梅比較酸，所以一次不能吃太多，否則牙齒容易痠軟。
3、糖尿病患者。糖尿病患者應該慎食。楊梅里面富含葡萄糖、果糖等，糖尿病患者食用過量的話，會引起血糖升高，危害病情。
4、便祕的人吃多了楊梅，也會加重病情。原因就是楊梅里面的酸性物質會和胃酸一起刺激胃黏膜，誘發胃潰瘍，從而破壞正常的排便功能，加重病情。
楊梅過敏，我們一起要及時就醫，要聽從醫生的建議，千萬不要拖延而耽誤了病情。楊梅雖然酸甜可口，夏天吃可以增加食慾，但是我們也不要過多食用，要注意它的禁忌，不要因爲誤食而引起了身體的不適。
