檸檬水的功效和作用，檸檬的維生素c是很高的，而且維生素c對於人體是比較好的，經常喝檸檬水能夠使我們的皮膚更加白皙，這是由於檸檬中含有豐富的維生素C，下面看看檸檬水的功效和作用。
1、排毒養顏
大多數人信服喝檸檬水的理由之一是它可以排毒養顏。水本來就可以幫助我們身體排毒，加上檸檬中所含的維生素C更能加強清除血液裏的毒素，保持肌膚光澤，還可以減少皺紋。
2、平衡PH值
有很多關於保持身體PH值平衡的話題，檸檬水也同樣有這方面的作用，它嘗上去很酸很酸，但實際上它是鹼性哦讓身體維持在鹼性狀態，可以預防疾病，阻止病原體存活，這是喝檸檬水的一個重要的好處。
3、刺激大腦神經系統興奮
人體鉀含量低，就會感覺抑鬱，焦慮，健忘，甚至是腦袋反應遲鈍。如果前面提到的，檸檬中富含微量元素鉀和維生素C，這些都會給我們減壓。
4、幫助呼吸
如果你遇到呼吸問題，如哮喘或感染，檸檬水更是你的理想飲料！它具有抗菌性能，有助於擺脫胸部感染，減輕咳嗽。
5、增強免疫力
如今這個競爭年代，誰還有空生病呢？檸檬中的鉀有助於控制血壓，刺激大腦神經系統；維生素C還有助於對抗感冒。如果你生病了，記得泡上一杯檸檬水加些蜂蜜！
6、減肥
恐怕很多瘦身的MM看到這點都會很開心，輕鬆減肥法之一！喝檸檬水，有助於提高你的新陳代謝，提升戰鬥的渴望，抑制飢餓感，這些就是檸檬水帶給我們的強大利益。
7、幫助醒酒
每次你喝酒後都是怎麼醒酒的呢？喝檸檬水的另一個好處就是你喝了一晚上的酒後，有時胃部過敏，它可以幫助舒緩你的胃。熱水加檸檬，它可以作爲防腐劑來幫助身體系統排除所有毒素。
檸檬水中的維生素C有防止色素沉澱的作用，一些比較愛美的女性經常喝檸檬水，可以達到美白皮膚的效果，同時，維生素C還能夠增強人體的免疫力，幫助人體殺菌消毒。夏季天氣炎熱，
人體內的水分流失會很快，檸檬水有生津止渴的作用，能夠及時補充人體內所需要的水分。對於一些體質較弱，容易感冒的人羣，經常喝檸檬水有助於預防感冒或者減輕感冒的症狀，有效防止外來的細菌、病毒等的入侵。
除此之外，檸檬水還能預防或幫助治療一些身體疾病，如高血壓、心肌梗死等。一些正在減肥或者有減肥打算的人羣，經常喝檸檬水，還能夠幫助減肥，有效抑制不當食物的'攝入。
檸檬水中的維他命還能夠促進腸道的蠕動，早上起牀後喝一杯檸檬水，可以緩解便祕的症狀，幫助腸胃排便順暢。但是也要注意的是，檸檬水也不是適合每個人的，一些胃酸分泌過多的人羣是不適合喝檸檬水的，可能會加重胃酸的分泌。
檸檬水一般指加有檸檬葉或者是檸檬片的水，是一種常見的飲料，檸檬水它由於這個維生素的含量非常豐富，所以是美容的佳品，能夠防止和消除皮膚色素的沉着，起到美白的作用，那我們喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因爲檸檬水能夠緩解鈣離子，
促使血液凝固的作用，所以可以預防和輔助的治療高血壓心肌梗死等等這些心腦血管的疾病，再有檸檬水裏面含有大量的檸檬酸鹽，可以抑制鈣鹽的結晶，從而阻止腎結石的形成，
所以檸檬水對這個腎結石也有輔助的治療作用，再有檸檬水它還能夠有這個豐富的像素，能夠刺激我們肝臟的解毒，所以，檸檬水對身體是非常有益的，能夠解毒，能夠延緩我們的衰老，提高免疫力。
檸檬水可以緩解維生素缺乏的問題，適合有胎動不安問題的孕婦飲用。患者如果有腎結石、高血壓、心肌梗死等問題，也可適量飲用檸檬水。
檸檬水具有緩解因暑熱而引起口乾、煩躁、消化不良等問題的作用，其中含有豐富的維生素，適合有維生素缺乏、胎動不安、高血壓、腎結石、心肌梗死等問題的人羣。檸檬水裏面含有大量的檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽的結晶，從而阻止腎結石的形成，甚至可以使慢性結石患者的結石減少。
檸檬水的作用
平時多喝一些檸檬水，還能提高人類身體的消化能力，它味道比較酸對人類的胃部有一定刺激作用，會加快胃酸分泌，能讓人們食用的食物更容易被消化和吸收。另外檸檬水還有很強的解酒作用，平時人們喝酒以後喝一杯檸檬水，就能加快身體內酒精分解，能讓快速排出體外，
人們酒後出現頭暈和噁心等症狀也會隨之減輕。當然平時要適量喝一些檸檬水，對身體沒有什麼副作用，但不能過量飲用，如果過多的和檸檬水就會讓胃酸分泌過多，會讓脾胃受到損傷，嚴重時會誘發胃痛，另外人們在空腹的狀態下，儘量不要喝檸檬水。
檸檬水的功效
排毒美容是檸檬水的重要功效之一，水本身就能加快人體代謝，可以促進人體內毒素排出，而用檸檬片沖泡的檸檬水中則含有豐富的維生素ｃ這種物質還能清除血液中積存的毒素，能抑制色素沉積，平時人們經常喝檸檬水不但不能排毒還能美白滋養肌膚。
檸檬水是味道比較酸的飲品，但它卻是一種鹼性食品，進入人體以後可以促進人體內酸性物質的代謝，可以維持人體內部環境酸鹼的平衡，能消滅人體內的病原體，也預防多種疾病發生。
檸檬水的正確泡法
1、泡製檸檬水，只瞭解他的方法步驟還不夠，還要了解它的正確泡法。泡製檸檬水，一定要選擇那些新鮮香味濃郁的檸檬來泡水，而不能選擇那些曬乾的以後的幹檸檬，因爲曬乾以後的幹檸檬，不論是香氣還是營養價值，都發生了明顯改變，泡好以後的檸檬水口感不會太好。
2、在家中泡製檸檬水時，一定要掌握好水的溫度，它既不能用高溫的開水，也不能用溫度太低的涼白開。因爲水的溫度過高時，會讓檸檬中營養大量流失，而水的溫度過低時，又不能讓檸檬中的香味和營養儘快析出到水中，正常情況泡檸檬水的水溫控制在六十度左右正合適。
3、泡檸檬水時濃度一定不能太高，每次切2到3片檸檬，放在杯子中就可以沖泡300到400毫升的檸檬水，而且可以反覆沖泡2到3次，等到沒有檸檬香氣以後，可以把裏面的檸檬片兒去掉，再更換新的檸檬片，但如果一次放入多片檸檬，會導致泡出的檸檬水，口感太酸，而且也不能讓檸檬片中的營養全部析出會造成浪費。
