方便儲存的食物，生活中，我們難免會遇到一些緊急情況，導致出不來門，或者是沒時間出去買食材，所以家裏要常備一些可以儲存很久的食物，那麼方便儲存的食物有哪些呢？
方便儲存的食物1
1、保質期較長、幾乎不用放冰箱、不需要烹飪的食物
罐頭類：即食的肉類、水果、玉米或豌豆罐頭（一定要備好開罐器），常溫下一般能放1-3年，但開罐後需冷藏、最好在3-4天內吃完；
碳水類：真空包裝即食穀物飯、薯片、玉米餅（3個月）、獨立包裝的餅乾、麪包（大概2-3周，但帶有奶油、奶酪、糖霜的不耐儲）；
需要冷水或熱水的便利食品（缺水不建議囤）：自熱米飯、自熱火鍋、燕麥片（開封后6-12個月）、方便麪；
蛋白質類：蛋白棒（不缺水時，建議買蛋白粉）、真空包裝的醬滷肉，肉乾、肉脯等；
水果類：椰子、蘋果（3周）、橙子和柚子等柑橘類水果（10天）；
蔬菜類：冬瓜（1-2個月）、土豆和洋蔥（1個月）、西紅柿（7天）；
乾貨類：果乾（如葡萄乾、紅棗幹，未開封6個月，開封后可放1個月）、堅果；
飲料類：罐裝果汁、巴氏殺菌的包裝常溫牛奶（能存1年，不缺水時，建議買奶粉，雖然口感沒鮮奶好，但搬運方便、佔空間小）；
醃製食品：如泡菜、蜜餞等；
調料類：花生醬（開封后2-3個月）、糖或糖漿、蜂蜜（需要水）。
注意，如果可能缺水停水，就別囤很鹹或很辣的食物了，不然容易口渴。
2、保質期較長，不用放冰箱、但需要烹飪的食物
這些食物也可以存放比較久，但要有做飯的條件。
糧食類：大米、麪條、雜糧（如藜麥等），這些都能放1-2年，還有白麪粉、玉米麪（6-12個月）；
雜豆類：除了大豆，其他豆類都是雜豆，尤其推薦扁豆、豌豆、紅小豆等（1-2年），雜豆類和米麪等食物搭配，可提高蛋白質的利用率；
蔬菜類：冬瓜（1-2個月）、洋蔥、土豆（1個月）、西葫蘆（1-5天）；
乾貨類：幹蘑菇、幹木耳、幹黃花菜等；
調料類：菜籽油或橄欖油（開封后3-5個月）、醬油。
方便儲存的食物2
大米麪粉
正所謂“人不可一日無食”，每日的進食是保證正常活動的根本保證。所以不論何時，家裏的大米和麪粉都要備足，北方人對面粉的需求更大，而南方一日三餐則以大米爲主，麪粉也同樣重要，可以做包子、饅頭等解決溫飽的食物。所以，特殊時期不方便出門，大米和麪粉記得多囤些。
調味料
老話說得好“人沒錢無義，菜沒鹽無味”，再好的食材，烹飪技藝再怎麼高超，要是沒有調味料的話也是白忙活一場。所以想要保證一日三餐的烹飪能夠順利進行，那麼油、鹽、醬、醋、料酒、蠔油等調味料缺一不可。關鍵是調味料不容易變質，方便保存，多囤些有備無患。
菌類乾貨
倘若不方便出門的話，一日三餐對新鮮果蔬的要求就不能那麼高了。所以，像菌類乾貨這類的食材可以提前多囤些，比如香菇幹、木耳、茶樹菇、銀耳、姬松茸等。菌類乾貨的保質期足夠長，只要保證不受潮，密封保存一般都不會壞。菌類乾貨雖說是乾製品，不過營養價值同樣不容小覷。
雞蛋
雞蛋，是日常生活中是人們獲取蛋白質的重要食材之一。所以一般來說，只要家裏有開火下廚，那麼雞蛋自然是必不可少的食材。新鮮的雞蛋在冰箱冷藏保存不容易變質，所以特殊時期不方便出門的話，雞蛋要多囤些，營養足吃法豐富多樣，煎、炒、蒸、煮、燉，一日三餐都能派上用場。
粉乾麪條
前面說了大米和麪粉是居家必不可少的食物，而粉乾麪條同樣也是家中應該常備的食物。像粉乾麪條比較容易保存，只要防止蟲蛀，就放不壞。有時候家裏的大米、麪粉吃完了，粉乾和麪條就可以替代主食。再有就是平常肚子餓了當個夜宵也是不錯的選擇。
堅果乾果
零食，從一定角度來看，是生活的調劑品。而市面上大多數零食都有不少的添加劑，而且保質期的長短各不相同。堅果和乾果就不同了，一般都可以保存比較長的時間，關鍵是堅果類的零食營養豐富味道好，哪怕在家不方便出門，營養也同樣不能落下。
臘味
我們都知道，倘若不方便出門，我們首先要解決的就是飲食方面的問題。新鮮的果蔬肯定不及平常那麼方便了，所以家裏囤的食物要本着不易變質、方便儲存的原則。顯然，臘味這類的食物就很適合長期保存。臘腸、臘肉、臘鴨等常見的臘味都可以囤一些。
豆類穀物
除了粉幹、麪條、大米、麪粉這些主食，豆類穀物也同樣有着飽腹充飢的作用，而且不同的食材有着不同的.營養價值。紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、薏米、蓮子等食材可以熬煮各種粥和甜羹，營養美味，關鍵是這些食材容易保存不易變質，防止蟲蛀就可以儲存很長的時間，所以要囤一些。
餅乾速食
哪怕平常的生活起居，幾乎每個人家裏都囤着不少的餅乾和速食，除了可以當解饞零食吃，它們還能夠帶來飽腹感，尤其適合半夜肚子餓的時候吃。餅乾這種食物本身就有着容易儲存的優勢，很多的速食也同樣如此。所以說倘若不方便出門，可不能忘了囤些餅乾速食。
姜蒜
不方便出門的情況下，想每天吃新鮮蔬菜就顯得多少有點“奢侈”了，有外賣可以專人送來家裏，不過避免多餘的人羣接觸，忍一忍吧！不過生薑、大蒜這些容易長時間儲存的食物可以多囤些，畢竟作爲烹飪佐料來使用，能夠增加菜餚的香味，屬於錦上添花的食材。
罐頭醬菜
相信很多人會覺得，如果不方便出門，那麼給我一瓶“老乾媽”我能順利度過一個禮拜。確實如此，辣醬、罐頭這類的食物極易儲存，能夠保證長時間不變質，關鍵是用處廣，烹飪菜餚的時候可以調味，或者直接作爲下飯菜食用。另外，還有肉罐頭、豆豉罐頭、醬菜等食物也要囤一些以備不時之需。
冰鮮凍品
一日三餐，終歸是離不開肉類，所以冰箱的冷凍層要騰好足夠的空間，多囤一些冰鮮凍品，比如雞腿、鴨腿、雞翅、鴨翅、帶魚、魚丸之類的食物。雖然冰箱凍品比如新鮮的好吃，不過特殊情況特殊對待，就不要有那麼高的要求了，保證生活不受影響纔是明智之舉。你們說是吧？
方便儲存的食物3
容易儲存的食物有大米麪粉類、豆類、調味品、臘肉類、乾貨類等。
1、大米麪粉類
大米和麪粉這些主食是非常容易儲存的，尤其是現在的真空袋子包裝，實際可食用的期限要遠超包裝袋上註明的時限，三五年都不會影響食用。
2、豆類
紅豆、綠豆、黃豆等豆類食材，營養豐富，口感優越，蛋白質和脂肪含量都很高，即便作爲主要糧食食用也是可以的，保存條件只需要乾燥通風，防止發芽即可。
3、調味品
鹽、糖、油等調味品中含有大量人體必需的元素，且有些保存時限接近無限長。
4、臘肉類
臘肉本身就是爲了提高肉類的存儲時間而產生的，尤其是煙燻類的臘肉，只要保存得當，防止潮溼環境，存放數年甚至十幾年仍可食用。
5、乾貨類
乾紅棗、粉絲、幹香菇、腐竹等乾貨類，只要能保持乾燥或者密封的儲存環境，是很難發生變質的，保存數年依然可以正常食用。
