西米不能和什麼同食？西米的營養價值是非常高的，是頗具特色的一種食材，也是一種口感香濃，營養豐富的食材，人們會用來做甜品，但是萬物都有一些禁忌，那麼西米不能和什麼同食呢？
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1、西米不能和榴蓮一起吃
西米和榴蓮是不能一起吃的，雖然榴蓮也是比較營養的一種水果佳品，但是榴蓮的氣味比較大，如果把榴蓮和西米一起吃的話
那麼會由於刺激性的氣味損失西米其中的營養成分，特別是將西米和榴蓮一起煮的話，會讓口感變差，所以西米和榴蓮是不能一起吃的，雖然不會造成什麼嚴重的後果，但是這種搭配方式不合適。
2、西米不能和動物內臟一起吃
西米也不能和動物內臟一起吃，很多人在吃西米的時候選擇吃一些動物內臟，認爲這樣會提升營養，其實這樣的做法是非常錯誤的.，因爲西米中的營養如果和一些油脂高的食物結合在一起的話，不僅損失其營養，而且也會加重腸道的負擔，影響到自己正常的消化，所以西米和動物內臟不要放在一起吃。
3、西米不能和白酒一起吃
西米和白酒也是不能一起吃的，雖然西米有很高的營養價值，但是白酒是屬於刺激性的飲品，如果把西米和白酒混在一起吃的話，那麼會影響到自己的腸道消化，也會降低西米的營養價值，所以大家一定要注意，平時在吃西米的時候就不要喝白酒了，否則對自己的腸胃會造成一定的刺激，對健康是不利的。
西米的營養價值我們無可厚非，經常吃西米確實能補充營養，但要講究正確的搭配方法，要避免與以上介紹的這些食物一起吃，希望大家能夠重視。
吃西米的禁忌
西米的主要成分是澱粉,它是從棕櫚中提煉而來,能給身體提供一定的能量,而且西米口感滑糯,因此常用於各種飲料中。由於西米的澱粉含量很高,所以澱粉耐受人羣、糖尿病人羣體和肥胖人羣不宜食用。
1、澱粉不耐受人羣:由於某些人羣澱粉酶缺乏,導致澱粉不能分解成單糖,而澱粉進入消化道後無法消化、吸收,如果吃了澱粉就會加重胃腸道的負擔,導致腹脹、腹瀉、腹痛等;
2、糖尿病人羣體:西米澱粉在體內可被澱粉酶轉化爲單糖,再經胰臟分泌的澱粉酶解,轉化爲葡萄糖,會導致血糖升高,對穩定血糖有不利影響,所以糖尿病人羣不宜食用;
3、肥胖人羣:西米富含澱粉,對控制體重不利。
此外,多數人在日常生活中可適量食用西米,食用時注意煮熟後食用,否則不易消化。
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西米不可與刺激、油脂高的食物一起吃，可能會給腸胃造成負擔，出現消化不良、營養流失的現象。西米可以與大多數食物一起吃，對於體質虛弱、神疲乏力等人羣，較爲適合吃西米，能起到緩解與改善體質的作用。
西米不能一起吃的食物
建議不要將西米和刺激性、油脂高的食物一起吃，可能會給腸胃造成負擔，容易造成消化不良的情況，還會使西米的營養大量流失，起不到西米的營養價值。
西米能和其他油脂含量較低、無刺激性的食物一起食用，與其他食物混合食用，能使食物的口感更佳，還能給人體及時補充能力和營養需求，對健康有着很不錯的幫助。
像體質虛弱、神疲乏力、肺氣虛、患有糖尿病的人羣，可以適量的吃西米，能起到溫中健脾、幫助消化的作用，還能起到美容養顏、增強免疫力的作用。
食用方法
1、煮開一鍋水後加入西米，因爲西米是澱粉質食物，所以在加入過程當中要逐漸加入不能一次加入，並且需要不斷攪拌，否則的話容易成塊且容易燒焦。
2、等到再次滾開後要轉中小火，多次少量加水，一直到西米完全變透明爲止關火。
3、煮好後的西米如果是要即時進行下步加工的話，可以根據需要加入少量涼開水或者是放進冰箱進行降溫。
4、大家可以把自己喜歡的飲料、水果放進冰凍的西米露裏，這樣子一份西米露甜點就完成了。
吃西米的禁忌
糖尿病人不能吃
西米的澱粉含量高，食用後會會形成糖分堆積在體內，會導致血糖迅速升高，所以糖尿病、高血糖的人羣不宜吃，以免影響身體健康。
不宜與這些藥物同吃
西米不可與氧化鋅、氧化鎂、氫氧化鋁、胃復安片等藥物同吃，會降低藥物療效;西米還不可與奎尼丁、地高辛、四環素、酮康唑等同吃，都會影響藥效。
不能吃未熟或變質的西米
西米沒煮熟透，亦或者已經變質了，都是不能吃，因爲使用後會影響腸胃，導致出現不適。
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西米和什麼一起煮好吃
1、牛奶
西米和牛奶放在一起煮特別好吃，在煮的時候需要準備牛奶300克，西米一百克，白糖40克，把西米提前放在清水中浸泡15分鐘，瀝乾以後再放到鍋中加沸水煮至煮到西米熟透以後，放入準備好的牛奶和白糖調勻再次煮開，取出以後降溫就是味道誘人的牛奶西米露。
2、芒果
西米和芒果放在一起煮也很好吃，但煮的時候應該提前把它西米煮到透明狀，再把芒果去皮以後切成塊狀，與煮好的西米一起入鍋，再加入適量的淡奶和冰糖，用大火燒開以後，再用小火把它們煮至十分鐘左右，取出以後裝碗，降溫後入冰箱冷藏，兩小時以後取出食用口感特別好。
3、椰奶
西米和椰奶放在一起煮味道也特別好，在煮制以前準備好西米一百克，椰粉一袋，鮮奶一袋。把西米淘洗乾淨，在鍋中放水加熱，燒開以後再把西米煮開，然後調小火力，慢慢把西米煮熟煮透，等它全部變成透明狀以後加入鮮奶和椰粉調勻，再放適量白糖調味就可以。
西米不能和什麼同食
西米性質溫和，到現在爲止人們沒有發現它和什麼相剋，但是平時食用西米時，最好不要和具有刺激性氣味的食材一起吃，不然會讓西米營養流失，也會讓西米煮好以後的口感變差。另外那些動物油脂高的食物也不能和西米放在一起吃，它們放在一起吃會加重腸胃負擔，容易出同消化不良。
