電飯煲煮青菜粥怎麼煮竅門，青菜粥在我們的生活中是很多人都喜歡的，製作簡單，不同的蔬菜做出來的蔬菜粥也有不一樣的味道與營養，尤其是對不愛吃蔬菜的人來說，以下電飯煲煮青菜粥怎麼煮竅門。
電飯煲煮青菜粥怎麼煮竅門1
食材
口蘑，香菇 共五朵
油菜 兩棵
胡蘿蔔 半根
西蘭花 適量
香蔥 適量
豬油 適量
昆布粉 適量
大米 150g
開水 1650ml
方法/步驟
頭天晚上先將大米洗淨控幹水裝入保鮮袋放冰箱冷凍室冷凍(凍硬實爲止)平時可以多準備幾包，隨用隨取。
口蘑香菇洗淨切片，香蔥切碎，胡蘿蔔用模具刻出花朵形狀，不想費事就直接切片切絲都行，刻花剩下的邊角料切成小粒。
鍋裏放一小勺豬油(不喜豬油的可以用玉米油等植物油）
放入蘑菇片煸炒至軟，加適量鹽調味，撒入蔥花翻炒均勻出鍋裝入保鮮盒，晾涼後放入冰箱冷藏，剩下的事就明早再做吧。
(綠葉蔬菜不宜炒好冰箱冷藏過夜)
第二天早上起來，先燒開一鍋水(我一般是用電水壺燒水，等水開的時候可以洗菜) 水開再下冷凍好的大米，大火煮開改中火保持微微沸騰的狀態熬煮至大米開花，不時用湯勺攪拌一下以免糊底。
熬粥的同時把油菜洗淨切碎，西蘭花掰小朵。
粥已煮至米粒開花綿軟時把青菜碎和西蘭花放進去，還可以扔把玉米粒進去(我這次忘記放了)用鹽和少許昆布粉調味，稍煮一兩分鐘攪拌均勻即可(沒有昆布粉可用雞精代替，給孩子吃可以不放，蘑菇本身就很鮮了）
雖然是蔬菜粥，但因爲蘑菇用豬油炒過所以味道很鮮美。
注意事項
蘑菇一定要提前用蔥油加鹽炒以後纔會更香，用來煮粥超入味。
電飯煲煮青菜粥怎麼煮竅門2
1、米用水先泡半小時左右
2、青菜洗淨剁碎
3、現買的肉末
4、先煮粥，煮到米開花
5、放青菜
6、放肉用筷子夾起在肉裏劃幾下就開了
7、肉很快就熟了，放少量鹽攪勻即可出鍋
電飯鍋青菜瘦肉粥小貼士
米用水泡半個小時，煮的時候更容易爛
電飯煲煮青菜粥怎麼煮竅門3
青菜雞蛋粥都有什麼功效呢
1、補充營養
青菜雞蛋粥能爲人體補充大量的碳水化合物和多種維生素，它還含有一些蛋白質和脂肪以及多種對人體有益的礦物質，它口感軟糯，易於消化與吸收，平時人們食用以後能快速把這些營養成分吸收和利用，能滿足人體代謝時對不同營養成分的需要。
2、健脾養胃
健脾養胃也是青菜雞蛋粥的重要作用之一，它能提高腸胃功能，也能修復受損的胃黏膜，能讓人體的消化能力明顯提高，它對人類的脾胃虛弱以及消化不良還有胃痛、胃炎等多種常見病都有很好的預防和緩解作用。
3、去除口臭
平時人們的口腔中總會存在一些食物殘渣或者細菌，而且會讓口腔中出現一種難聞的氣味，這讓人們特別煩惱，其實這些不良症狀是因爲人體內缺少維生素B引起的，平時人們多吃青菜雞蛋粥就能補充這種維生素，也能讓人們的口臭症狀很快減輕或消失。
4、潤腸通便
青菜雞蛋粥中除了含有大量的碳水化合物以外，它還含有一些植物纖維素和大量水分，這些物質進入人體以後能加快腸胃蠕動，也能軟化大便，能避免大便乾燥，也能縮短人類的排便時間，可以潤腸通便也減少腸燥便祕等不良症狀的發生。
青菜在生活中特別常見，人們幾乎天天都會食用它，而且食用方法多變，青菜除了可以涼拌炒食以外，還可以用來煮粥，用青菜煮出的粥不但口感清淡，還易於消化，營養豐富，有很好的養生功效，想具體瞭解青菜煮粥有什麼功效，可以看看下面我對它作用的具體介紹。
1、青菜煮粥能補充營養
青菜煮粥能爲人體補充多種營養，特別是蛋白質和碳水化合物的含量特別高，這些物質被人體吸收以後能促進身體代謝，也能爲身體補充能量，可以預防營養不良，也能提高人們的身體素質。
2、青菜煮粥能補充維生素
平時用青菜煮粥喝能爲人體補充多種有益的維生素，特別是維生素C和維生素E的含量都特別高，這些物質都是人體代謝時必須的營養成分，而且它們能提高身體的抗氧化能力，也能延緩衰老，還能美白滋養肌膚，經常食用具有明顯的美容作用。
3、青菜煮粥能調理腸胃
青菜煮粥以後食用，能爲人體提供大量的碳水化合物，而且它口感軟糯，易於消化與吸收，能修復受損的'胃黏膜，也能提高腸胃的消化能力，對人類的食少腹脹與消化不良還能胃痛等多種常見不良症狀都有很好的緩解和預防作用。
4、青菜煮粥能潤腸通便
青菜煮粥以以後能保留青菜中含有的大量纖維素，它們進入腸道以後可以促進腸道蠕動，也能加快大便生成與排出，能有效縮短糞便在腸道中的停留時間，也能加快腸道中毒素的排出，因此平時多用青菜煮粥喝，既能潤腸通便預防便祕，也能有效預防腸癌的發生。
電飯煲煮青菜粥怎麼煮竅門4
1、青菜瘦肉粥的做法
原料：小油菜、瘦肉、大米、鹽、清水。
做法：
1、小油菜洗淨過熱水幾秒鐘，立刻浸涼水，之後擠幹水份切碎備用。
瘦肉切小丁，加蔥熗鍋，加生抽少許，過油滑炒至變色。
3、粥鍋燒開水，加大米煮滾，中小火半小時後煮至米粒粘稠。
4、加炒好的肉繼續煮12分鐘。最後加青菜和鹽，攪拌幾分鐘即可。
2、青菜瘦肉粥的營養價值
青菜瘦肉粥的營養價值非常豐富，非常適合寶寶吃，青菜瘦肉粥是用青菜和瘦肉一起煮的粥，青菜瘦肉粥含有豐富的維生素。我們知道，深色和綠色蔬菜含有豐富的維生素素C、維生素B和胡蘿蔔素，並且還有非常豐富的葉酸和無機鹽，
尤其是鐵和鎂的含量更高。豬肉，其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。
媽媽們可以給寶寶做青菜瘦肉粥，在早上或者中午，都非常合適，青菜瘦肉粥容易消化和吸收，對寶寶是非常營養又健康的。青菜瘦肉粥的做法簡單，媽媽們基本都是一學就會的。但是媽媽們給寶寶做輔食的時候，也不能單一的每天都吃同樣的青菜瘦肉粥，而是可以給寶寶變換花樣，蔬菜水果等搭配吃，效果更好。
3、雞肉青菜粥
材料
雞腿。青菜。大米。鹽。料酒。食用油。雞精。香油。
做法
1、將雞腿洗淨。去骨。切成丁備用。
2、青菜葉用手撕碎，大米淘洗乾淨。
3、將雞腿肉丁和大米一起放入高壓鍋中，倒入適量水，加入兩滴食用油，調入鹽，少許料酒，雞精，蓋上鍋蓋，大火燒至高壓上汽後轉小火壓10分鐘。
4、關火等高壓鍋排氣後，打開鍋蓋，開火，放入青菜葉攪拌均勻，加熱30秒鐘即可，出鍋可點少許香油。
