對付BB夏季上火哪些食譜幫到你，炎熱的夏天來臨，很多人的胃口就會特別不好，尤其是寶寶的胃口，當他們上火的時候，就更不愛怎麼吃飯了，對付BB夏季上火哪些食譜幫到你？今天小編爲大家分享一下。
對付BB夏季上火哪些食譜幫到你1
清火水果NO.1：梨
理由：清火首選，醫生也推薦
說到清火水果，往往梨是最先被推薦的，不僅老人相信，連醫生也推薦它，可見羣衆基礎之好，它的下火功效也是得到最廣泛的認可的。
實際上也是這樣，梨含水量高達84%，被稱爲“天然礦泉水”，鮮嫩多汁，富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，中醫認爲梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經，具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用，對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食慾。擁有這麼多功效的梨足以稱得是上“清火水果之王”了。
吃梨可以下火，但是梨性涼，生吃梨多了會傷身，容易導致腹瀉。而把梨連皮帶核煮成湯後能使其寒性降低，而且潤肺、潤燥、清火的作用更佳。
清火食譜推薦：川貝母冰糖梨盅
做法：
1、雪梨洗淨，川貝母搗碎，將梨在五分之一處橫切，挖去裏面的核。
2、將川貝母、冰糖分成兩份分別放入梨盅內，加入少許水，用牙籤固定。
3、放入蒸鍋中，蒸幾分鐘後就是一道非常下火的清涼甜點了。
清火水果NO.2山竹
原因：性涼，能克榴蓮之燥熱
山竹被稱爲“果中皇后”，性寒涼，果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素，中醫認爲有清熱降火、減肥潤膚的功效。泰國人把山竹與榴蓮稱爲“夫妻果”，因爲吃多了榴蓮上火時，吃上幾個山竹就能緩解，一熱一涼，這簡直媲美上降火藥的功效了，看來身處炎熱地區的泰國人是認同了山竹的清火作用了。
清火食譜推薦：繽紛山竹水果船
做法：
1、準備需要用來的水果材料，木瓜、橙子、聖女果、山竹、火龍果和櫻桃等。
2、在火龍果橫向1 / 3處切開，取火龍果的大半部分，用小勺沿着邊緣，將果肉與皮小心分開。
3、用小勺將果肉挖出;火龍果果肉、橙子切塊，山竹剝開外皮分瓣，聖女果切片。
4、將所有切好的.果肉裝進火龍果船即可。
清火水果NO.3：火龍果
原因：成分獨特，具藥用價值
火龍果含有含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素，還含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和膳食纖維，能降血壓血脂、潤肺解毒、養顏明目，是一種低熱量、高纖維的水果，還能治療糖尿病與燥熱咳嗽，甚至果、花、莖都可以入藥，稱得上是一種獨特的藥用水果了，對於它的下火作用當然要有信心。
清火食譜推薦：火龍果胡羅卜汁
做法：
1、胡蘿蔔切成小塊，火龍果挖出果肉，放入料理機。
2、加入適量水，攪打四十秒左右後，倒入杯中，加入適量蜂蜜，攪勻即可飲用。
清火水果NO.4：柚子
原因：果肉性涼，天然溫和
柚子有“天然水果罐頭”之稱，它含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分，可降血糖血脂。中醫認爲，柚子果肉性涼，味甘酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用，春季吃柚子抑制口腔潰瘍，它比較溫和，是不錯的清火水果。
清火食譜推薦：蜂蜜柚子茶
做法：
1、 柚子剝開，分離果皮、肉，瓤。
2、 檸檬皮切絲 （越細越好），將檸檬果肉與柚子果肉用攪拌機打成泥狀。
3、 冰糖放到少量清水裏熬化，將檸檬皮放入糖水中，煮10分鐘，再加入混合好的檸檬、柚子果肉，中小火煮至黏稠，質感略透明即可，離火，冷卻。
4、 溫熱（60度以下）時加入蜂蜜拌勻。
5、 把成品倒入玻璃瓶內密封好，放入冰箱保存。
小貼士： 剛做好的柚子茶很苦，要放置幾天再吃。
清火水果NO.5西瓜
原因：果汁含量豐富，清熱解暑
下火水果又怎能忘記夏季瓜果之王西瓜呢，西瓜果汁含量豐富，含有多種人體所需的營養成分和有益物質，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，豐富的維生素C，有機酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。中醫理論認爲，西瓜味甘淡、性寒，具有清熱解暑，生津止渴，利尿，開胃助消化等功能，清火功能同樣受到讚賞。
當然，西瓜味雖好卻不可多食。因爲西瓜畢竟是寒性水果，吃多了容易傷脾胃，引起腹痛或腹瀉，尤其是食用變質西瓜，更易感染腸炎等症。
清火食譜推薦：西瓜龜苓膏
做法：
1、龜苓膏、西瓜切成小塊備用。
2、將2湯匙糖桂花調入西瓜和龜苓膏中。
3、拌勻之後放入冰箱冷藏1個小時食用。
對付BB夏季上火哪些食譜幫到你2
苦瓜菊花粥
材料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖10克。
做法：
1、將苦瓜洗淨去瓤，切成小塊，瀝乾水分後待用。
2、粳米洗淨，菊花漂洗，二者一同放入鍋內，倒入適量的清水，置於大火上，待水煮沸後，將苦瓜、冰糖放入鍋中，改爲小火繼續煮至粳米開花時即可。
功效：此道粥品具有消暑降火、止痢解毒的功效，適用於中暑煩渴、痢疾等症。
銀耳綠豆粥
材料：粳米60克，綠豆100克，因而30克，白糖、山楂糕各適量。
做法：
1、將綠豆用清水浸泡4小時;銀耳用涼水浸泡2小時，去除硬蒂，掰成小朵;山楂糕切成小丁;粳米淘洗乾淨。
2、鍋置火上，加入適量的清水，放入粳米、綠豆、銀耳，用大火煮沸後，改用小火煮至綠豆、粳米開花，粥粘稠。
3、食用時，將粥盛入碗中，加白糖、山楂糕丁即可。
功效：此道粥品具有祛熱解暑、利尿消腫、益氣和血、滋陰降火的功效，是寶寶夏季的一種理想的降火食品。
夏季寶寶飲食注意事項
1、食用熟食要小心。由於夏季蚊蠅較多，細菌容易滋生，所以給寶寶食用熟食時一定要加倍小心，一定要經過高溫處理再給寶寶食用。
2、不宜給寶寶吃剩飯剩菜。夏季氣溫炎熱，剩飯剩飯如果處理不好，就容易滋生細菌、變質，因此，最好不要給寶寶吃剩飯剩菜，儘量做到現吃現做。
3、從冰箱拿出來的飯菜一定要經過充分加熱後之後再給寶寶食用;從冰箱拿出來的瓜果、酸奶等食物，要在室溫下放置一段時間再給寶寶食用，否則會使體內胃腸道的溫度突然下降，毛細血管驟然收縮，從而容易誘發腹痛、腹瀉等症狀。
4、涼拌蔬菜一定要清洗乾淨。夏季炎熱，寶寶食慾不振，此時家長一般都會給他製作涼拌菜，以利於提升食慾。給寶寶製作涼拌菜時，由於沒有經過高溫加熱烹調這個步驟，因此蔬菜的清洗就顯得尤爲重要。一旦寶寶吃下不潔的食物，就容易引起腹痛、腹瀉等症狀。
