首頁 > 親子知識 > 育兒寶典 > 輔食添加的原則小編教你自制營養美食

輔食添加的原則小編教你自制營養美食

來源:星女圈    閱讀: 1.38W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

輔食添加的原則小編教你自制營養美食,輔食是寶寶吸收營養的重要渠道之一,寶寶剛出生主要以母乳、奶粉爲主,下面跟着小編一起來看看輔食添加的原則小編教你自制營養美食,希望對你有用!

輔食添加的原則小編教你自制營養美食

輔食添加的原則小編教你自制營養美食1

一般情況下,寶寶4-6個月開始便會逐漸添加輔食,對於4個月左右的、剛添加輔食的小寶寶,小編建議還是先不要給寶寶吃麪食。而6個月以上的寶寶,可逐漸添加麪食。

一、如何自制嬰兒輔食,你要準備好這幾樣工具:

1、麪條機:麪食DIY,so easy

在家自己做餃子,擀麪杖是必備的工具,可是難道每次做麪食都要用擀麪杖一根根的擀出來才行麼?當然不用這麼麻煩啦。想要製作麪食的媽媽不妨買個家用手搖麪條機。麪條機可自動和麪、揉麪和壓面,媽媽們只需配好麪粉量與雞蛋液量,倒入機器中便可以坐等成品。

現在市面上分爲手動麪條機和自動麪條機。手動麪條機具有將麪糰切割成條的功能,將揉好的麪糰放入機器中,媽媽用手搖動便可將麪糰變成粗細均勻的麪條。另一種的全自動麪條機則是具備和麪、揉麪、壓面的功能,媽媽們只要備好材料即可。

如果你還想給寶寶製作細屑狀或是泥糊狀的食物,那麼你可以選擇食物研磨器。食物研磨器包括過濾研磨器、咀舔研磨器、咬嚼研磨器、研磨碗、研磨碗蓋、計量研磨匙,充分考慮媽媽製作輔食的需求。

2、美味晚餐:蒸煮機燉湯機

在高科技的時代,給寶寶和家人制作美食也要與時俱進,跟上時代的腳步哦!

3、多功效輔食機

市面上陸續推出帶着自動化的與多功能合一的輔食機,集合了研磨、攪拌、蒸煮等多種功效的輔食機與傳統的手工輔食研磨相比,不僅可以節省媽媽們的時間和精力,而且做出來的輔食更加細緻,也有利於寶寶的吞嚥和消化。除了可以製作寶寶食物之外,還能製作大人吃的食物,豐富了家人的食物款式。

4、燉湯機,鮮美湯汁來作伴

新鮮味美的湯可是飯桌上一道必不可少的佳餚。如何讓食材裏的味道完美的融入到湯裏呢?小火慢燉,加長時間,雖是一個方法,可是比較費時。利用燉湯機,可以輕鬆達到目的哦。

燉湯機大都集合蒸煮燉三個功效,無論是燉湯,還是蒸煮食物,樣樣可以。燉湯機的內膽是用天然陶土製成,而且又雙層密封蓋,這樣保證湯汁的原味不散。而且配置多個燉盅,既可以小燉盅,也有大燉盅,適合多種需求。

5、電燉鍋,美食DIY真簡單

又一神器誕生了!炒菜油煙大,而且會讓廚房難清理,如果你不想要炒菜,可以試試選擇一個電燉鍋,輕鬆讓你變身美食專家。電燉鍋往往集燉湯、煎烤於一體,操作簡單。據瞭解,你只要將準備好的食材放入鍋內,加入喜歡的調味料(據說,整塊肉或是整條魚都可以直接放入,好方便啊~),設置好時間,到時間了就可以享用營養健康的美食了。而且,這個鍋既可以用電,也可以用明火加熱,如此多功能,真心不錯啊!

二、輔食添加的4大原則

1、輔食品種從單一到多樣

一次只添加一種新食物,隔幾天之後再添加另一種。萬一寶寶有過敏反應,您便可以知道是由哪種食物引起的了。

2、輔食質地由稀到稠

首先開始給寶寶選擇質地細膩的輔食有利於寶寶學會吞嚥的動作,隨着時間推移,逐漸增加輔食的黏稠度,從而適應寶寶胃腸道的發育。

3、輔食添加量由少到多

開始時只喂寶寶進食少量的新食物,分量約一小湯匙左右,待寶寶習慣了新食物後,再慢慢增加分量。隨着寶寶不斷長大,他需要的食物亦相對增多。

4、輔食製作由細到粗

開始添加輔食時,爲了防止寶寶發生吞嚥困難或其他問題應選擇顆粒細膩的輔食,隨着寶寶咀嚼能力的'完善,逐漸增大輔食的顆粒。初喂寶寶輔食需要耐心,第一次喂固體食物時,有的寶寶可能會將食物吐出來,這只是因爲他還不熟悉新食物的味道,並不表示他不喜歡。當寶寶學習吃新食物時,您可能需要連續喂寶寶數天,令他習慣新的口味。爲寶寶進食創造愉快的氣氛 最好在您感覺輕鬆,寶寶心情舒暢的時候爲寶寶添加新食物。緊張的氣氛會破壞寶寶的食慾以及對進食的興趣。

輔食添加的原則小編教你自制營養美食2

輔食添加順序

寶寶滿四個月後可以逐漸開始添加輔食,但由於寶寶消化系統發育的特點,輔食添加需要遵循由少到多、由稀到濃的原則,一開始最好先添加果汁、菜汁,寶寶適應後再開始添加米湯、蛋黃等。

1、先從低過敏、淡口味的食物開始嘗試。

2、一次只餵食一種新的食物,而且從少量開始喂起,食物的濃度也應該從稀到濃。

3、每一餐先從新食物吃起,不想吃了才加入已經吃過的食物,大約5—7天添加一種新食物。

4、6個月時添加米粉或者米湯,7—8個月左右添加五穀根莖類,並開始嘗試各種葉菜類和水果泥,8個月以後可以開始添加肉類。

如何給寶寶添加輔食

寶寶一生中有兩個生長高峯期,第一個生長高峯期從剛寶寶出生開始到寶寶6個月,寶寶生長髮育極爲迅速,月齡越小增長越快,這從寶寶體重、身高增長曲線上就能充分體現出來。這時候的寶寶需要充足的母乳,才能成長得更好。

1、添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應。

不同月齡的嬰幼兒的身體發育不一樣,需要對應的不同的輔食。比如過早添加輔食,寶寶會因消化功能尚欠成熟而出現嘔吐和腹瀉,消化功能發生紊亂;過晚添加會造成寶寶營養不良,甚至會因 此拒吃非乳類的流質食品。

2、一種到多種按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類。

開始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食,嘗試3—4天或一週後,如果寶寶的消化情況良好,排便正常,再嘗試另一種,千萬不能在短時間內一下增加好幾種。寶寶如果對某一種食物過敏,在嘗試的幾天裏就能觀察出來。

3、從稀到稠

寶寶在開始添加輔食時,都還沒有長出牙齒,只能給寶寶喂流質食品,逐漸再添加半流質食品,最後發展到固體食物。例如:米糊→粥→軟飯。

4、從細小到粗大

寶寶的食物顆粒要細小,口感要嫩滑,鍛鍊寶寶的吞嚥功能,爲以後過渡到固體食物打下基礎。在寶寶快要長牙或正在長牙時,媽媽可把食物的顆粒逐漸做得粗大,這樣有利於促進寶寶牙齒的生長,並鍛鍊他的咀嚼能力。

寶寶輔食添加原則

寶寶輔食添加原則就是,添加輔食時應根據嬰兒的實際需要和消化系統成熟程度,遵照循序漸進的原則進行。爸媽一定要有耐心,不能強迫寶寶一下子就完全接受輔食,這樣反而會適得其反,讓寶寶更不喜歡輔食了。

1、由單純到混合。

一種輔食應經過5—7天的適應期,再添加另一種食物,適應後再由一種食物到多種食物混合食用。第一種添加的輔食是米粉類,因爲大米蛋白質很少過敏。每種新的食物可能嘗試多次纔會被嬰兒接受,如出現消化不良應暫停該種輔食,待恢復正常後,再從開始量或更小量喂起。

2、由稀到稠。

即從流質開始到半流質再到固體。如剛開始添加米粉時可衝調稀一些,使之更容易吞嚥。

3、量由少到多,質地由細到粗。

開始的食物量可能僅1勺,逐漸增多,使嬰兒有一個適應過程。食物的質地開始時可先製成汁或泥,以利吞嚥;當乳牙萌出後,選擇的食物可以適當粗一些和硬一點,如試食碎菜以訓練嬰兒的咀嚼能力。

4、不能強迫進食。

當嬰兒不願意吃某種食品時,可以改變方式。例如,可以在嬰兒口渴的時候給新的飲料,在飢餓的時候給新的食品等。

5、天氣炎熱和嬰兒患病時,應暫緩添加新品種。

6、因人而異,單獨製作。

嬰兒的輔食要單獨製作,最好不要加鹽。添加的食物應注意食品安全和衛生。餵給嬰兒的食物最好現吃現做,不要喂剩下的食物。

懷孕手冊
新媽手冊
育兒寶典
孕育飲食
早期教育
母嬰用品