孕婦可以吃豬肝嗎，豬肝是我們平時餐桌上常吃的一道菜，豬肝中的營養價值是非常的高的，但是它的膽固醇含量也比較高，豬肝的營養價值有哪些？下面一起來了解一下，孕婦可以吃豬肝嗎？
孕婦可以吃豬肝嗎1
豬肝
豬肝爲豬科動物豬的肝臟。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。
豬肝的營養價值
豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。豬肝中含有豐富的維生素A，常吃豬肝，可逐漸消除眼科病症。據近代醫學研究發現，豬肝具有多種抗癌物質，如維生素C、硒等，而且肝臟還具有較強的抑癌能力，含有抗疲勞的特殊物質。
豬肝的功效與作用
豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經；有補肝、明目、養血的功效；用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。
豬肝可以調節和改善貧血病人造血系統的生理機能，是最佳的補血食品；
能保護眼睛維持正常視力，防止眼疲勞；
增強人體免疫力，抗衰老，抑制腫瘤細胞的產生。
孕婦可以吃豬肝嗎？
可以吃。
豬肝含有較多的維生素A，鐵，鋅等非常適合孕期食用，尤其適合營養缺乏性貧血孕婦，可以增加血容量，促進胎兒的眼睛發育。每週可以吃2次左右即可。
產婦可以吃豬肝嗎？
可以吃。
豬肝有養血補肝、清心明目、補益五臟的功效，適合產後氣血虛弱、營養不良、面色萎黃、出血、貧血及貧血所致的視力減退、夜盲、眼睛乾燥的女性食用。同時，新媽媽食用豬肝，對於防治嬰兒維生素A缺乏有極好的作用。
但要注意患有高血壓、冠心病、肥胖症及血脂高的產婦忌食豬肝，因爲肝中膽固醇含量較高。有病而變色或有結節的豬肝忌食。
孕婦可以吃豬肝嗎2
孕婦可以吃豬肝。
豬肝含有較多的維生素A，鐵，鋅等適合孕期食用，尤其是營養缺乏性貧血時，每週可以吃2次左右，食用豬肝要注意排淨其內的血液，一定要做熟。
經常吃動物的肝臟能夠增加血容量，並且還能夠使胎兒的眼睛很好。妊娠期內最好不要偏食，飲食儘可能廣泛多樣化，多吃高蛋白優質蛋白食物多吃蔬菜水果。但不要喝酒咖啡，戒菸，不要觸摸有毒物質和輻射源。
孕婦吃豬肝好嗎
豬肝的營養價值高這已是人盡皆知的，它含有20%的蛋白質、多種維生素以及鈣、磷、鐵、鋅等，均屬人體所必需的營養物質。另外，吃豬肝還有補血、護肝、養顏和防治夜盲症的食療保健作用，豬肝可謂是經濟實惠的食中佳品。但是國內外最新研究結果表明，孕婦還是少吃豬肝爲佳。婦女妊娠期間，尤以孕前期3個月時，每天所攝人的維生素A量超過15000國際單位則增加胎兒致畸的危險性。
豬肝的營養價值
豬肝是一種養分非常豐厚的食物。據研究剖析，豬肝中除含有很多的蛋白質和維生素A外，還含有豐厚的鈣、磷、鐵及維生素B1、B2等。從中醫的觀念看，豬肝味甘苦、性溫，具有補肝養血，明目之功，故有養分庫之美稱。豬肝不僅是物質代謝的重要器官，也是體內解毒和分泌某些物質的首要場所。某些有毒物質，隨血液進入肝臟後，生成比本來毒性低的物質，然後經由膽汁或尿排出體外。
豬肝的功效與作用
（一）豬肝的功效
豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經；有補肝、明目、養血的功效；用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。
（二）豬肝的作用
補血
豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。
改善皮膚
豬肝中含有豐厚的維生素A。具有保持正常成長和生殖機能的作用，能保持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義。
排毒
經常食用動物肝還能補充維生素B2，這對補充機體重要的輔酶，完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用。
預防肝炎
豬肝中具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，並能抑制腫瘤細胞的產生，也可治急性傳染性肝炎。
補充營養
營養專家介紹，城鄉學生的微量營養素攝入普遍不足，一般只達到標準的50%—60%左右，建議學生能夠保證每天一個雞蛋，每週吃1—2次豬肝。
促進造血
促進免疫抗衰老
豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，並能抑制腫瘤細胞的產生，也可治急性傳染性肝炎。
總結：通過上文小編的介紹，相信大家對孕婦可以吃豬肝嗎也有了一定的瞭解了。豬肝含有較多的維生素A，鐵，鋅等適合孕期食用，所以孕婦是可以食用的。豬肝的功效與作用也是非常的多的，但是也不要食用過多哦。希望小編的介紹對大家能有幫助。
孕婦可以吃豬肝嗎3
1、補充營養。豬肝可以給孕婦提供營養物質，爲胎兒的生長髮育提供動力。改善孕媽媽因爲缺乏鈣引起的抽筋、腿疼等。豬肝中的鉀還能維持神經系統和肌肉正常生理活動，維持孕婦正常的新陳代謝。還可以降低血壓，維護血管的健康，預防一些心血管疾病。
2、豬肝具有明目的作用，能有效的.治療夜盲症、目赤、浮腫和腳氣等。孕媽媽有這些症狀的，適當食用可以改善相關病症，對胎兒也有一定的預防作用。
3、豬肝補血，孕婦一般在孕期都會有貧血，因爲胎兒從母體中吸收營養，造血能力跟不上血流量的增加。貧血會造成孕婦易疲勞、記憶力減退和睏倦等症狀。豬肝中含有維生素C和鐵，因爲是動物的肝臟，所以容易被人體吸收，因此豬肝是補血最理想的食物之一，搭配菠菜食用能很好的起到補血作用。
4、豬肝中還含有豐富的維生素B2，適量的食用，有能夠幫助機體完成祛毒的作用。不過正是因爲這樣，豬肝是解毒的器官，豬肝內會存在毒素，在食用前應該做去毒處理。
5、豬肝中還含有維生素C和微量元素硒，孕婦適量的食用能能夠增強免疫能力，還能延緩衰老，具有抗癌的作用，對急性傳染性肝炎還具有治療作用。現如今生活中處處都存在着致癌物質和傳染性的病原體，適當的食用豬肝能起到一定的預防作用。
所以豬肝對孕婦的作用是很大的，既能補充營養還有能治療和預防疾病作用。豬肝雖好卻不能過多食用，前文提到豬肝是解毒器官，會存在毒素即使去毒還會有殘留。還有豬肝的膽固醇含量比較高，過多食用會引起血脂升高，進而引起一些心血管疾病，患有心血管疾病的孕婦更好適量，不可過多。孕媽媽應該平衡膳食，合理安排飲食，不挑食，不偏食，才能保障營養的充足，也保障胎兒的生長髮育。祝孕媽媽都有一個健康漂亮的寶寶！
