專家點評：
辣椒能減肥的依據是辣椒素能提高代謝率，代謝加快了，就不會因堆積過多養分而導致發胖。
這個說法的依據雖然沒錯，但結論卻並不科學。
辣椒素的確有促進循環的作用，如果將含有辣椒素的護膚品塗在局部皮膚處，如大腿部，可擴張該處微血管，加速皮膚局部代謝，使皮膚髮紅、發熱、發汗而有減肥效果。
但是，這樣的效果卻是不能再次出現的，因爲辣椒素接觸皮膚時，可迅速刺激並消耗局部神經傳遞物質，使之無法正常工作。即使再次受到刺激，皮膚也不能再發汗、發熱，也就無法達到減肥效果了。而原先因爲發汗達到的減肥效果，隨着水分的重新補充，又會恢復原狀。
至於有些人發現，大量吃辣椒能減肥，其很大程度上是因爲辣椒損傷了胃腸黏膜，影響了食物的吸收所致。
泡泡茶瘦瘦身
閒時喝杯茶，提神清心、清熱解暑，不愧是人生一大美事。倘若巧手配以不同的草藥，還能輔助減肥呢!不過想要喝茶瘦身，還得對“肥”下藥。
依據肥胖的成因、體質等，中醫將肥胖分成四種類型，即胃熱溼阻型、脾虛溼阻型、肝鬱氣滯型、肝腎陰虛型。根據不同的肥胖類型，選取不同的草藥。
胃熱溼阻型——枸杞子菊花茶
表現：平時好油膩，易上火，口苦口臭，小便偏黃，經常便祕。
方法：枸杞子10克，菊花3克，決明子20克。共用沸水沖泡，加蓋燜15～20分鐘左右，代茶頻飲。
點評：此茶具有消脂利尿、清熱的作用。
脾虛溼阻型——荷葉橘皮茶
表現：厭油膩，不思飲食，四肢乏力，代謝差。
方法：幹荷葉60克，橘皮、花生葉、生山楂、生薏苡仁各15克，茶葉(紅茶、綠茶均可)30克。共研爲細末，開水沖泡代茶飲。
點評：中醫認爲，氣虛則脾運化不暢，只有將氣補足，身體機能才能恢復，人自然瘦下來，常喝此茶效果較佳。
肝鬱氣滯型——三花橘皮茶
表現：急躁易怒，容易生粉刺。
方法：玫瑰花、茉莉花、代代花、荷葉各60克，橘皮10克。共研爲細末，開水沖泡代茶飲。
點評：中醫認爲，氣不順則肝不暢，進而引起胸悶、腹脹、情緒不穩定、消化代謝不完全等，加上這類人喜歡以吃東西來緩解情緒，極易發胖。因此，理氣是減肥的好方法，不妨試試此茶。
肝腎陰虛型——何首烏冬瓜皮茶
表現：時有頭暈現象，睡眠質量不佳。
方法：取何首烏30克，槐角10克，冬瓜皮18克，山楂15克，烏龍茶6克。將前四味研爲細末，置保溫瓶中，用適量開水沖泡，加蓋燜20分鐘左右，放入烏龍茶輕搖保溫瓶，繼續燜5～6分鐘，頻頻飲用，1日內喝完。
點評：中醫認爲，陰血不足可導致機體代謝下降，循環較差，最終表現爲肥胖。故減肥關鍵在於滋陰，常喝此茶效果不錯。
