丙二醇的有什麼功效與作用，在所有的化妝品中都含有一種成分，那就是丙二醇，它的用途非常廣泛，在化妝品、牙膏和香皂中可以看到，用途如此之廣的丙二醇的有什麼功效與作用呢？
丙二醇能夠降低水的結晶點，使得產品在零下溫度時也能不容易被凍住，避免發生穩定性問題。
丙二醇能夠使得化妝品中的功效成分更好被皮膚所吸收，因此能夠被用作促滲透劑使用。
丙二醇的保溼肌理和甘油的一樣，只是它並沒有甘油那麼粘膩。
小劑量的`丙二醇對皮膚是沒有危害的，但是若是長期使用含有大劑量的丙二醇，那麼容易引起皮膚輕微過敏反應、刺激皮膚及粘膜。濃度大的丙二醇對皮膚的刺激性也大，會引起皮膚髮紅、紅疹、刺癢、粗糙等。
丙二醇是酒精嗎？
酒精是乙醇，工業酒精是甲醇，丙二醇類似於甘油。甘油通常用於皮膚護理產品，包括卸妝液，具有溶解性好、揮發性低、皮膚刺激性小、過敏反應少、吸收後毒性低等特點。
丙二醇的粘性和吸溼性好，在食品、醫藥和化妝品工業中廣泛用作吸溼劑、抗凍劑、潤滑劑和溶劑：
1、在食品工業中，丙二醇和脂肪酸反應生成丙二醇脂肪酸酯，主要用作食品乳化劑；還是調味品和色素的優良溶劑，由於毒性低，在食品工業中用作香料、食用色素的溶劑。
2、在醫藥工業中，常用作製造各類軟膏、油膏的溶劑、軟化劑和賦形劑等，還用作調合劑、防腐劑、軟膏、維生素、青黴素等的溶劑。
3、由於丙二醇與各類香料具有較好互溶性，因而也用作化妝品的溶劑和軟化劑等等。
4、除此之外，丙二醇還用作菸草增溼劑、防黴劑，食品加工設備潤滑油和食品標記油墨的溶劑。
5、丙二醇的`水溶液是有效的抗凍劑，也用作菸草潤溼劑、防黴劑、水果催熟防腐劑、防凍液和熱載體等。
雪花膏中丙二醇的作用
性質
1、可燃性液體。
2、毒性和刺激性都非常小，迄今尚未發現受害者。（大鼠靜脈注射和腹腔注射LD507000~8000mg/kg，經口LD502800mg/kg。但也有報道，當添加在食品和飲料中一次服用量過高時，有引起致命的假寐和腎臟障礙的危險。）
3、存在於菸葉、煙氣中。
用途
丙二醇的粘性和吸溼性好，並且無毒，因而在食品、醫藥和化妝品工業中廣泛用作吸溼劑、抗凍劑、潤滑劑和溶劑，具體在各個行業的用途如下：
塑料行業
丙二醇是不飽和聚酯、環氧樹脂、聚氨酯樹脂、增塑劑、表面活性劑的重要原料，這方面的用量約佔丙二醇總消費量的45%左右，這種不飽和聚酯大量用於表面塗料和增強塑料。
食品行業
在食品工業中，丙二醇和脂肪酸反應生成丙二醇脂肪酸酯，主要用作食品乳化劑；丙二醇是調味品和色素的優良溶劑，可將防腐劑、色素、抗氧化劑等難溶於水的食品添加劑溶解於其中，再加入食品；有較強的吸溼性，對食品有保溼和抗凍作用。我國規定可用於糕點，最大使用量爲3、0g/kg。
醫藥行業
丙二醇在醫藥工業中常用作製造各類軟膏、油膏的溶劑、軟化劑和賦形劑等，也用作調合劑、防腐劑、軟膏、維生素、青黴素等的.溶劑。
化妝品行業
由於丙二醇與各類香料具有較好互溶性，因而也用作化妝品的溶劑和軟化劑等等，可與甘油或山梨醇配合用作潤溼劑。
菸草行業
丙二醇用作菸草增溼劑、防黴劑，食品加工設備潤滑油和食品標記油墨的溶劑。丙二醇的水溶液是有效的抗凍劑。也用作菸草潤溼劑、防黴劑、水果催熟防腐劑、防凍液和熱載體等。
生產須遵守國家相關標準
“到目前爲止，丙二醇引起腎損傷的結論並沒有得到過證實，也沒暴發過大型的羣體事件，更沒在基礎研究上得到過肯定的證據。”
作爲食品添加劑，丙二醇的安全性已通過美國FDA認證，它是多種藥物、食物的載體。
《衛生研究》是由衛生部主管、中國疾病預防控制中心主辦的學報性中國自然科學核心期刊。2007年3月，其刊發過復旦大學公共衛生學院的一項關於丙二醇毒性研究成果。該科研團隊針對丙二醇的3種不同結構，設計了低、中、大劑量3種方案進行毒性試驗，以此研究丙二醇到底會損傷哪些器官組織。研究結果表明，無論是那一種結構的丙二醇，都沒有引起明顯的腎臟病理改變。
“關於丙二醇的毒性問題，目前大部分報道都提到造成動物腎臟的損害。如果以動物毒理實驗的劑量數據推算到人體100倍安全係數來看，一位60千克體重的成年人，每天食用12克丙二醇纔可能引起中毒。按此計算，每天需要吃4千克丙二醇含量合格的蛋糕。”
“雖是低毒，不必談丙二醇色變，但食品廠家也必須遵守國家相關標準使用。”
添加劑對於食品是否安全？
食品行業有一句話說，“沒有食品添加劑，就沒有現代化的食品工業”。食品添加劑能保藏食品、防止食物變質；能夠改善食品感官性狀；促進食品品種多樣化和便利化；保持營養成份減少損失，並通過營養強化劑提高食品的營養價值；還能在開發糖類脂類替代品等專用食品，調節人體機能和維護健康滿足特殊需要方面發揮重要作用。
沒有食品添加劑，食品儲藏、運輸都存在很多問題。公衆的誤區在於將“食品添加劑”與“非食用物質”混爲一談，讓合法“食品添加劑”爲非法的“非食用物質”、非法地“濫用食品添加劑”背黑鍋。
食品添加劑是一個專有名詞，是指爲改善食品品質和色、香、味，以及爲防腐和加工工藝的需要而加入食品的化學合成或天然物質。
相關法規對食品添加劑的種類、加入量都做了嚴格的規定。它特指那些國家許可使用添加於食品當中的物質。很多人有誤解，認爲食品中添加的有害物質，都是食品添加劑。而蘇丹紅、三聚氰胺、石蠟、硫磺、瘦肉精這些有害物質根本不屬於"食品添加劑"的範圍，屬於"非食品用物質"，無論在食品中加多少，都是違法行爲。食品添加劑則不同，只要不超量、超範圍使用，就是合法的。
民以食爲天，食以安爲先。在肯定食品添加劑積極作用的同時，業內人士也指出，確保食品安全，不是消滅食品添加劑，而是將食品添加劑的使用控制在可接受的範圍內，防止濫用、誤用食品添加劑。相關部門應當加強監管，嚴格控制用量和用途，確保老百姓能吃得安全、安心、放心。
