世界最辣的辣椒，中國很多人都是無辣不歡的辣椒愛好者，中國的辣椒種類在世界上也是非常出名的，但是面對一種辣椒，哪怕是辣椒的狂熱愛好者都抵擋不住它的辣度，那就是世界最辣的辣椒，一起來了解一下吧。
世界最辣的辣椒1
日前，網絡上流傳了一個外國小孩品嚐世界最辣的辣椒的視頻，最後實在扛不住被送進了醫院。這個辣椒就是卡羅萊納死神辣椒，吃了之後絕對會辣到你懷疑人生。這種辣椒的辣度甚至超過了警用辣椒水的程度，吃下去絕對能夠辣穿人的胃部。
卡羅萊納死神辣椒
就像是《七龍珠》中每個人的戰鬥力指數一樣，一顆普通辣椒的戰鬥力是5的話，那麼卡羅萊納死神辣椒的戰鬥力就是200萬。這是吉尼斯公認的世界上最辣的辣椒，超過了此前排名第一的娜迦毒蛇。
卡羅萊納死神辣椒的辣度超過了大部分的警用辣椒水的程度，甚至可以用這種辣椒做軍用的辣椒炸彈，能夠毫不費力的就讓敵人喪失戰鬥能力。卡羅萊納死神辣椒的史高維爾指標一般在160萬度左右，而曾有一顆卡羅萊納死神辣椒的辣到達到了220萬度。（史高維爾指標：史高維爾指標是美國化學家韋伯·史高維爾制定的用以度量辣椒素含量的一項指標。）
據說這種辣椒的辣度能夠辣穿人類的胃部，吃下去之後不僅讓你滿臉通紅，涕泗橫流，甚至讓人恍惚呆滯昏迷，所以還是不要隨便嘗試這種辣椒的好，看看上面吃了卡羅萊納死神辣椒的小孩就知道了，到了最後，整個人都是蒙的。
世界最辣的辣椒2
世界上最辣的辣椒排名
一、世界上最辣的辣椒，卡羅萊納死神
2013年11月14日，卡羅萊納死神刷新了吉尼斯世界紀錄，成爲世界上最辣的辣椒，其辣度爲1，569，383-2，200，000SHU（史高維爾單位）。美國農夫艾德·卡瑞花費了10年時間，終於培育出了自己夢寐以求的“武器品質辣椒”——卡羅萊納死神的平均辣度比警用辣椒噴霧的辣度還高。雖然卡羅萊納死神是世界上最辣的辣椒，但卻不是世界上最大的辣椒。
吉尼斯認證花了4年時間
吉尼斯世界紀錄花了4年多的時間，終於在11月認定柯里的傑作“卡羅來納死神”辣椒是地球上最辣的辣椒。柯里的“死神辣椒”也得到了溫斯洛普大學學生認證。他們的畢業作業之一就是品嚐食物。辣椒的辣度是以“史高維爾辣度單位”（ScovilleHeat Units)來衡量。0度代表溫和，一般的墨西哥辣椒約5000度，柯里的“卡羅來納死神”則是1569300度，有一顆的辣度高達220萬度。警用辣椒噴霧約爲200萬度。
男童挑戰世界上最辣的辣椒
一位來自蘇格蘭的9歲小男孩兒，在視頻中挑戰全球最辣的“卡羅萊納死神辣椒”結果被辣到哭。這段視頻在Youtube上迅速走紅，點擊量沒過幾天就突破百萬。在視頻中的小男孩結果要向爺爺求救，並大喊：它在燃燒！都被辣哭了！
男孩先介紹了自己的挑戰項目和年齡，並告訴觀衆，已接受健康及安全預防措施，確保自己不會對此過敏。之後便把辣椒放到口中，開始咀嚼併吞下。但是過了一會兒，小男孩感到十分難受，開始想身邊的爺爺求救，並表示：它在燃燒。因爲實在太辣，喝了牛奶也沒辦法緩解那種刺激的感覺，小男孩開始哭泣，並關掉了攝像機。後來，男孩兒又補拍一段短片，講述自己關掉攝影機後開始哭了起來，持續的痛苦令其祖父母報警。
二、印度斷魂椒
印度版世界上最辣的辣椒，斷魂椒
斷魂椒，產於印度東北部阿薩姆邦，多年來始終排名世界第二。2007年初，它以100.13萬史高維爾的驚人辣度終於超越了墨西哥魔鬼椒，加冕《吉尼斯世界紀錄大全》記載的”世界上最辣的辣椒”。依據國際評估辣度的標準，印度斷魂椒的辣度爲1，001，304個單位。
三、墨西哥魔鬼椒
魔鬼椒主要產於印度東北部的阿薩姆邦、那加蘭邦和曼尼普爾邦，當地人之所以把它稱作“魔鬼椒”，是因爲相信它能夠把魔鬼都“辣跑”。斯科維爾是衡量辣椒辣度的基本單位，墨西哥辣椒研究所的教授博斯蘭德在實驗室測到的“魔鬼椒”的辣度高達1，001，304斯科維爾，是原吉尼斯世界紀錄保持者的兩倍。
按照斯科維爾辣度檢測體系，魔鬼椒辣度超過100萬，而墨西哥辣椒辣度在2500至8000之間。斯科維爾是辣度單位，通過將辣椒汁水稀釋到品嚐不出辣味得出。100萬單位意味着要將辣椒汁水稀釋100萬倍，才能徹底中和辣味。世界上最辣的.辣椒之一。
四、英國納加辣椒
2006年英國人多塞特郡米橋德夫婦，在其農場“海洋春天”中無意培育出的“納加辣椒”，被美國香辛料貿易協會認定爲“世界上最辣的辣椒”，這種名爲“納加”的紅辣椒實在太辣了，種植它的人在撥辣椒皮進行播種時不得不帶上手套，且身體必須處在上風位置，眼睛纔不至於被刺痛。瓊伊·米喬德與丈夫邁克爾·米喬德在西貝克星頓種植這種紅辣椒，她說：“這種東西我不會吃的，但是有些人肯定會喜歡。”
米喬德夫婦發現了這種紅辣椒後就收集種子開始種植，但是後來顧客告訴他們，只放半個這種小紅辣椒的咖喱就已經辣得讓人吃不下了，直到那時他們才意識到這種辣椒有多辣。瓊伊說：“我們是從伯恩茅斯的一家商店買到這種“納加”紅辣椒的。孟加拉國人很崇拜這種辣椒。”
五、墨西哥沙維娜椒
墨西哥“沙維娜”又號稱幽靈椒，辣度是577000個斯科維爾單位。當然，“沙維娜椒”不愧於“幽靈”二字，即使食物輕輕碰觸最小的一點也能辣得讓人毛骨悚然。限於法令規定，出口項目只限辣椒幹及辣椒醬。但辣椒醬不但可用於調味，還能用於製造催淚瓦斯；用於調味時，由於鬼椒的超高辣度，食品製造商只需少量辣椒，就可達到大量普通辣椒的效果。
六、智利紅指天椒
該辣椒是世界上最辣的辣椒，又名“地獄之火”，普通人的嘴脣只要碰一下它的斷面，馬上就會腫起來。
1992年，立志奪魁的選手甘莫斯，一口氣吃下了13個指天椒。忽然，他一聲驚叫，口、鼻、耳孔都開始噴煙，隨後雙手和脖子也開始冒煙，接着渾身着火，是充滿了辣味的火。因爲是從內部自燃，大家都束手無策，只好眼睜睜地看着他化爲一團灰燼。從此，保險公司拒絕爲該項活動提供任何保險。
七、印度不丹毒椒
不丹毒椒是來自印度阿薩姆小鎮辣椒的一種改良品種。 美國新墨西哥州立大學辣椒研究所教授巴斯藍回憶說，“第一次咬下不丹毒椒的感覺，彷彿是在吞火。”結果送審後證明，其斯柯維爾辛辣單位高達1百萬之多，此數字比先前最辣的辣椒――沙維那阿巴內洛紅椒幾乎多一倍，在印度這種辣椒通常種在田邊和房屋四周用來驅趕野獸，連大象這種龐然大物面對這種辣椒都會望而卻步。
八、那伽毒蛇
“那伽毒蛇”培育者傑拉爾德·福勒2011年52歲，全職從事辣椒種植5年。他和團隊雜交三種最辣辣椒，用兩年時間培育出“那伽毒蛇”。
不少顧客在福勒名下鄉村酒吧“能量小棧”試嘗加入這種辣椒的咖喱。目前爲止，僅兩個人能夠堅持吃完整盤食物。一旦吃下這款毒蛇辣椒，即使是最嗜辣的食客都會感到非常痛苦，現是舌頭會麻木，之後會感覺灼燒般，直至嚥下去後。這種感覺會持續一個小時左右，整個過程中，食客都會不想和任何人說話，也不想做任何事情。但這種“荷爾蒙爆發”的感覺，還是讓很多朋友爲之着迷。
九、白哈瓦那辣椒
哈瓦那辣椒是茄科茄亞族辣椒屬的植物。哈瓦那辣椒通常長2至6釐米，辣度可達到100，000–350，000。哈瓦那辣椒來自於亞馬遜河流域，之後擴展至墨西哥地區。1994年，吉尼斯世界紀錄認定哈瓦那辣椒是地球上最辣的辣椒。哈瓦那辣椒除了足夠辣之外，還有一種獨特的煙燻味道。
十、泰國鳥眼辣椒
鳥眼辣椒也被稱爲泰國辣椒，分佈在南洋的多個國家，常被用來做咖喱的原料之一。據說泰國鳥眼椒是世界上最辣的辣椒，個頭比一般辣椒小，顏色鮮紅，而且越小越辣。切細絲後是各種辣味的來源。鳥眼辣椒的史高維爾指數爲：100000-225000。
世界之最網獨家觀點：不少吃過全球最辣辣椒的人都被辣的送到了醫院，最嚇人的應該是吃辣椒吃的自燃，最後將自己燒死的那個真是案列。辣椒餐桌上不可缺少的一種調味料，適當食用辣椒對身體有好處，不過奧祕小編友情提醒下辣椒吃多了對傷害腸胃，應該適度食用。
