【導讀】：甜不辣是生活中常見的小吃，由魚肉、蝦肉和澱粉製成，100克甜不辣的熱量大約在135卡左右，因爲是油炸食品所以熱量比較高，生活中甜不辣也可以炒着吃，下面一起來看一下吧。
100克甜不辣的熱量在135卡左右，因爲甜不辣在製作的過程中要使用油炸的方式，而且原材料也是高熱量的食物，所以怕長胖的朋友還是應該少吃。
甜不辣是臺灣非常受歡迎的小吃，有50多年曆史的賽門甜不辣一直安穩地坐在臺灣本地小吃甜不辣的第一位的交椅上，不光是因爲它的年頭長，更重要的是這種風味獨特的小吃充滿了變化與想像。賽門甜不辣的招牌來自70年代風靡臺灣的國外電視劇《七海遊俠》，其中的男主角名叫賽門·鄧普拉，由於“鄧普拉”與“甜不辣”的發音接近，纔有了這麼一個有趣的店號。賽門甜不辣的全手工製作工藝也是保證口感的重要因素，多少年來不曾改變，一碗甜辣醬混雜的美食就在這裏多年如一日地任憑風霜改變。
甜不辣炒四季豆
材料：甜不辣1飯碗；四季豆1飯碗；辣椒半條；蒜末1大匙；鹽1/2小匙；白胡椒粉少許；沙拉油1大匙
做法：
1、甜不辣條斜刀切成二小段及四季豆去絲斜刀切成三小段
2、鍋中倒入一大匙沙拉油，開中小火炒蒜末及甜不辣，將甜不辣炒至表面微微出現焦黃色
3、加入四季豆炒1分鐘左右，熄火加入少許的鹽、白胡椒粉、生辣椒拌勻即可 （食譜使用的辣椒不辣，只是配色用）
青椒炒甜不辣
材料：青椒6；甜不辣；6青蒜1；辣椒1；調味料少許
做法：
1、所有材料切成自己所好
2、青蒜先爆香，再放入辣椒
3、甜不辣稍煎炒
4、放入青椒拌炒+少許水蓋鍋蓋悶熟
XO蝦醬炒乾貝甜不辣
材料:乾貝1盒；小甜不辣條15元；青蔥段7株；XO乾貝蝦醬料適量；鹽巴少許；奶油少許
做法：
1、將乾貝柱表面用刀子稍微畫井字,並用吸油紙將水瀝乾
2、用少許奶油塊與乾貝柱慢慢香煎,再將小甜不辣也下鍋一起香煎
3、煎至微微焦黃時,再將蔥段放入悶煮一下
4、取出約2匙XO乾貝醬下鍋拌炒,灑些鹽巴
小編怎麼覺得上面這些甜不辣的做法看起來都像是黑暗料理，如果不能介紹的朋友還是老老實實吃關東煮裏的甜不辣吧。
