湯圓的來歷和傳說，元宵節別稱上元節、燈節等，中國傳統節日元宵節的習俗是吃湯圓、猜燈謎。其實這些習俗已經是維持很多年了，以下看看湯圓的來歷和傳說及相關資料。
湯圓的來歷和傳說1
元宵節吃湯圓的來歷
漢武帝時宮中有一位宮女，名叫“元宵”，長年幽於宮中，思念父母，終日以淚洗面。東方朔決心幫助她，於是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命於正月十五火燒長安，要逃過劫難，唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天做很多火神愛吃的湯圓，並由全體臣民張燈供奉。漢武帝准奏，“元宵”姑娘終於見到家人，此後，便形成了元宵節，元宵節吃湯圓的習俗也在此時流傳開來。
元宵節吃湯圓的傳說
相傳，遠古時候玉皇大帝爲了一統天下，特派竈神菩薩長駐人間瞭解民情，每月逢三上天回稟。有年夏曆冬月二十三日，竈神菩薩向玉帝回稟道：“人間百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡飯。每日辛勤勞動，從不歇息，長此下去，我擔心庶民們會因過度疲勞累壞身體，不能生產，必將影響貢獻”。
玉帝聞奏即命羣臣共商良策，太白金星奏道：“大王可命衲陀祖師下凡，給百姓們吃些藥，叫他們慢慢地發起病來，自然就會休息”。玉帝准奏，使命衲陀祖師下凡照此辦理。夏曆臘月初八早上，衲陀祖師就偷偷在百姓們的飯鍋裏丟下了瘋人藥，藥一下鍋就變成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉顆顆。
百姓們吃了果真慢慢地“瘋”了起來，女的縫新衣、繡花鞋，男的殺豬、宰羊，都不想下地幹活。過了臘月二十四日，瘋人藥性大發。人們就東家請人吃飯，西家邀客喝酒。到了臘月三十日中午，百姓們都拿出各種好吃的食物，圍在桌旁，全家人大吃大喝起來。
從正月初一起，男女老少不光吃好的，而且整日穿紅着綠到處玩耍。有的畫着花臉，敲鑼打鼓四處遊街，有的邀邀約約帶着禮品，八方去拜年。正月十三日，竈神菩薩上天奏道：“大王，不好了，百姓們全瘋了!光吃光耍，一樣活不幹，這樣下去，如何得了。”
玉帝聞奏十分驚詫，即命羣臣再議良策，太白金星又奏：“若要治好百姓瘋病，可令藥王菩薩設法”。玉帝准奏，即令藥王菩薩下凡治理。正月十四日晚，藥王菩薩就將百姓的夜餐變成了湯圓，裏面放些芝麻、核桃、白糖等清醒劑，百姓們吃了第二天早上瘋病全好了，家家照舊男耕女織，恢復了往常的勞動。就這樣周而復始地延續下去，就形成了過年的習慣。
湯圓的來歷和傳說2
湯圓是中國的代表小吃之一，歷史十分悠久。因爲這種糯米球煮在鍋裏又浮又沉，所以湯圓的來歷最早叫“浮元子”，後來有的地區把“浮元子”改稱元宵。大部分南方人家習慣在春節早晨都有閤家聚坐共進湯圓的傳統習俗。據說元宵象徵閤家團圓，吃元宵意味新的一年閤家幸福、萬事如意。
與湯圓的來歷有關的歷史起源
關於元宵節吃元宵的最早記載見於宋代。當時稱元宵爲“浮圓子”、“圓子”、“乳糖元子”和“糖元”。從《平園續稿》、《歲時廣記》、《大明一統賦》等史料的記載看，元宵作爲歡度元宵節的'應時食品是從宋朝開始的。因元宵節必食“圓子”，所以人們使用元宵命名之。
元宵在宋朝很珍貴，姜白石有詩“貴客鉤簾看御街，市中珍品一時來，簾前花架無行路，不得金錢不肯回。”詩中的“珍品”即指元宵。
到了現代亦有與元宵節有關的故事。袁世凱在做了大總統之後心猶未甘，還想當皇帝，因美夢不能成真，終日煩惱。一日他的姨太太說要吃元宵，話剛一出口，就被袁世凱打了一個耳光，因“元宵”與“袁消”諧音，從此袁世就給手下的人下了個命令，以後不許再說“元宵”，而只能說“湯圓”。後來有人就此事寫了一首打油詩：“詩吟圓子溯前朝，蒸化煮時水上漂。洪憲當年傳禁令，沿街不許喊元宵。
又有元宵節起源於漢朝之說，民間流傳着因周勃、陳平去除了呂室的勢力，而日子剛好爲正月十五日，漢文帝爲紀念此日，往後每年到民間與民同樂，並並把此日訂爲元宵節，至漢武帝時、司馬遷在太初曆中把元宵節列爲民間節日之一。盛於隋宋，有“宋時湯圓隋時燈”的說法。溫州鰲江流域到冬至有吃蛋湯矢的習慣。學名冬至丸，俗稱蛋湯矢，或金團。
湯圓的來歷和傳說3
元宵節爲什麼要吃湯圓？
正月十五吃元宵，是全國各地的共同風俗。專家介紹稱湯圓也稱“湯糰”或“圓子”“糰子”，南方人還稱爲“水圓”“浮圓子”。每到正月十五，幾乎家家戶戶都要吃元宵。
民俗專家表示，煮湯圓時，因爲它開鍋之後漂在水上，煞是好看，讓人聯想到一輪明月掛在雲空。天上明月，碗裏湯圓，家家戶戶團團圓圓，象徵着團圓吉利。因此，吃湯圓表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。調查同時也顯示中國人對傳統節日的傳承和熱愛，也是對中國文化的一種熱愛。吃元宵要吃出不一樣的味道。
另外，湯圓的名稱與“團圓”字音相近，取團圓之意，象徵全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人，寄託了對未來生活的美好願望。
湯圓起源於中國宋朝，當時明州興起吃一種新奇的食品 ，即用黑芝麻、豬油、白砂糖爲原料，首先把黑芝麻磨製成粉末狀，然後豬油、白砂糖相繼放入混合物揉成團做餡，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因爲這種糯米球煮在鍋裏又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，後來把“浮元子”改稱湯圓，這就是湯圓的由來。
正月十五元宵節，“寧波湯圓”作爲食品，在我國也由來已久。這種食品，最早叫“浮元子”後稱“湯圓”，又稱元宵；“湯圓”以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等爲餡料，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。而且吃湯圓是中國人的傳統習俗，在江南尤爲盛行。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。
