1.鮮花
到了夏季百花爭奇鬥豔，我國中醫經常會把一些花采摘後經過一些處理再研製成酒以及花茶，但並不是說所有的鮮花都可以用來釀酒以及泡茶的。花的.種類不同其屬性也就不同，如果在不瞭解的情況下就隨意拿來泡茶，很容易引起中毒。
比如夾竹桃的花就不能隨意拿來泡酒以及食用，在這花裏面含有多種糖甙毒素;而在萬年青的花和葉中也含有草酸、天門冬毒素，食用以後都會出現不同程度的中毒反應。
2.韭菜
韭菜原先是北方人每餐必不可少的香料，而現在南方也逐漸興起吃韭菜的熱潮，韭菜秉着其美味以及高效的營養被我國人民所接受。但近日在國家食品安全部門的抽檢中卻發現在韭菜中含有有機磷農藥殘留量普遍較高，這類物質進入人體後會引起神經功能紊亂，通常中毒的患者會出現多汗、語言失常等症狀。
注意：在食用韭菜之前最好是能將韭菜放入淡鹽水中浸泡半天以上，這樣才能將韭菜中的一些殘留農藥給排除乾淨。
王振杰，太極行氣十三式傳承人，現任國際健康養生中心的癌症和糖尿病太極拳治療康復研究課題組組長,國際健康養生網養生顧問,廣東省健康產業委員會營養顧問。 年少開始修習中醫、氣功，師從龍門派二十一代傳人王至向道長，道家龍門派太極拳內功二十二代傳人,師戒道名王理真,系統繼承道家太極內功。追隨多名中國*營養學教授研習營養之道。長期致力於太極內功養生與營養學的研究與探索,把太極拳及內功心法與營養學相結合,運用於對癌症、糖尿病、失眠等各種慢性疾病病人進行調養治療,調理治癒不少的癌症、糖尿病、心腦血管疾病、神經衰弱……等各種慢性疾病病人。
