1、菊花茶
菊花有清肝明目作用,對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定作用,特別適宜春季飲用。每天午餐後,用五六朵杭菊花沖泡,連續飲用3個月即可見效。沖泡時加少許蜂蜜,口感更好。
2、玫瑰花茶
玫瑰花茶有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌等功效,並能美容養顏,有助滋潤皮膚,去除黑斑,尤其適於春季飲用。由於玫瑰花茶有一股濃烈的花香,治療口臭效果也很好。玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效,因而可減肥,飯後飲用效果最好。因玫瑰花有收斂作用,如有便祕者不宜飲用。
3、臘梅花茶
臘梅花清肝明目、疏利咽喉,常飲用可治療頭痛、咽喉腫痛、口臭等症。配製時選新鮮臘梅花或幹臘梅花七八朵,沸水沖泡飲用即可。
4、金銀花茶
花清熱解毒、疏利咽喉,可治療病毒性感冒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。配製時選金銀花10g,沸水沖泡頻飲。
5、枸杞茶
枸杞茶能滋腎、養肝排毒、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤爲適宜。配製時只需十幾粒枸杞,加熱水沖泡頻飲,連續飲用兩月便會有效。
6、蘋果茶
蘋果茶對醫治頭痛有神奇之療效。做法是將一個蘋果切成薄片,加水煨煲去渣後當茶飲,連續飲十日便可見效。
7、檸檬茶
這種茶能順氣化痰、消除疲勞、減輕頭痛。而其做法也非常簡單,切新鮮檸檬兩至三片,加1g的鹽,再用熱開水沖泡。此茶要趁熱飲,冷了味道會變苦。
春季喝茶注意事項
1、不喝頭遍茶
茶葉在栽種和加工過程中會受到農藥等有害物質的污染,茶葉的表面總會有一定的程度的農藥殘留。頭遍茶是用來洗茶的,應該倒掉不喝。
2、不喝新茶
從營養角度來講,新茶葉的營養並不是最好的。
新茶是指採摘下來不足一個月茶葉,這些茶葉因爲沒有經過一段時間的放置,有些對身體有不良影響的物質,如多酚類物質、醇類物質、醛類物質,還沒有被完全氧化,飲後可能會出現腹瀉、腹脹、新茶刺激到人的胃黏膜容易誘發胃病等不舒服的反應。所以少喝新茶對身體健康有意。
3、不喝濃茶
喝濃茶會使人興奮性增強,會對神經系統和心腦血管系統造成不良影響。心腦血管疾病患者、失眠患者和低血糖患者要避免飲用濃茶,否則會可能出現心跳過速、心律不齊、失眠等情況。
春季喝茶的好處
1、延緩衰老
1毫克茶多酚清除對人肌體有害的'過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
2、防癌抗癌
茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療,均有裨益。
3、抑制抵抗細菌
茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。
