健康生活：中藥苦怎麼辦
加糖服藥應首先了解藥物的性狀，涼性的藥物可適當加一些白糖，熱性的藥物可加適量的紅糖，這樣纔不會影響藥效。因此，中藥裏可不可以隨意加糖，在服藥時應諮詢一下醫生，不可自作主張。那麼怎樣才能既讓湯藥的苦味減少，藥液比較容易人口，又不影響藥效呢？
●掌握服藥時間。在一天二十四小時內，機體有兩個吸收藥物的“黃金時期”，一個在上午八時至十時，—-個在下午二時至三時。苦味中藥可在飯後上述時間內服用。
●中藥熬好以後，先將藥放涼一段時間。藥理學研究顯示，改變湯藥的溫度，就能適當減少湯藥的苦味。因爲正常人口腔內溫度爲36.2℃-37.2℃，舌根下高於舌面0.5℃。而味覺器官即味覺神經纖維大多分佈於舌面，當湯藥溫度與舌周圍溫度相近時，味覺神經處於最佳工作狀態，其感覺最靈敏，也就是說此時喝湯藥味道最苦。而湯藥的溫度高於38℃，或低於35℃時，則味覺神經感覺不太靈敏，這時苦味就會減弱，不太苦口，有利於吞嚥。
●掌握服藥速度。藥液在口中停留的時間越長，感覺味道越苦，因此，苦味中藥的.服用力求乾淨利落，宜快不宜慢，轉瞬即逝。
●飲服時，迅速將藥液含至舌根部嚥下。因爲舌尖部對味覺最爲敏感，減少湯藥與舌尖部的接觸和在口中的停留時間，也會使你覺得苦味大減。
●服藥後可立刻用冷水漱口，然後喝適量溫開水，這樣既有利於胃腸道對藥液的吸收，又可清除口腔中殘留的湯藥。
●添加調味品。在苦味藥液中加入蜂蜜、蔗糖等，但對黃連、膽草之類，儘量少用或不用調味品，若有必要可酌配甘草、紅棗之類食物調和。這樣既有利於胃腸道對藥液的吸收，又可在一定程度上緩解藥液的苦味。
