可以喝，但不建議飲用。
有些食物保質期到了再吃的話，就會發現它的品質以及口味都發生變化，那麼茶葉過期一年沒開封還能喝嗎？今天就來爲大家解開疑惑，看看這個茶葉過期了到底還能不能繼續喝。
根據實際情況判斷。
茶葉只要保存的好，它的保質期只不過是因爲商品需要流通，必須標註而已，所以這樣的茶葉如果保存得到，打開之後沒有發生變質情況，是可以喝的，比如大家熟知的雲南普洱茶，是沒有年限的，甚至時間放的越久越珍貴越好喝。
但是有的茶的話，由於保存不當或者是一些新茶，或者在封裝時候就是潮溼的，這樣的茶葉放一年之後，很有可能已經發生變質的，這樣的茶葉就不能喝了。所以具體到底能不能喝，根據實際情況來判斷。
想要茶葉保存時間久，而且不受環境影響，那麼真空保存是最有效的方法。用專門的真空包裝袋，然後將茶葉放入袋中密閉袋口，用專門的工具把空氣抽出，這樣的話真空包裝的茶葉可以放上好幾年，而且在任何環境下都可以儲存。
將茶葉放在冰箱裏進行冷藏保存也是非常好的。茶葉可以放到密封的'罐子或者是錫紙袋裏面，然後放入冰箱冷藏保存即可。如果家裏有條件的話，也可以有專門的小的冷藏櫃，專門用來儲存茶葉，效果更好。
常溫保存主要是放在家裏的陰涼乾燥處，不要有太陽直射就行，比如家裏的酒櫃，或者是一些櫃子裏面。這樣的話保存的時間也比較長，一般2到3年也不要緊。
關於茶葉到底過期之後能不能喝，還是要根據實際情況來判斷。所以小夥伴們也不要一概而論，不一定都不能喝，也不一定就還能喝、即使不能喝的茶葉，還可以用來去異味，做填充物，除水垢等作用，所以也不要扔掉，可以有其他的用處。
六大茶類茶葉的保質期：
1、黑茶
黑茶的保質期在20年左右，亦可以長期保存，但前提是保存條件良好。像雲南普洱茶，少數民族的磚茶，陳化的反而好一些，保質期也可達10到20年。
2、紅茶
一般紅茶的保質期都比較短，一般是1年，次摘和秋摘的紅茶保質期爲1-2年，錫蘭紅茶保質期比較長，二年的比較多。散裝紅茶的保質期，一般是18個月，袋裝紅茶保質期是24個月，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右。
3、綠茶
綠茶，保質期在常溫下一般爲18個月。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、溼度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素，可達到18個月，但是如長期拆開不飲用，則可以密封好，放置在冰箱冷藏保存。
4、白茶
白茶是越陳越好（10~20年），當然也是要在保存的好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然會散失其中的水分或者潮溼。保存好才能達到一年茶，三年藥，七年寶的說法。
5、黃茶
黃茶屬發酵茶類，黃茶的製作與綠茶有相似之處，不同點是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣，保質期都是18個月。
6、烏龍茶（青茶）
烏龍茶葉保質期沒有明確的規定，茶葉保存關鍵在於茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的`包裝材料的防潮性能。能保持茶葉含水率7%以下，在12個月內茶葉品質不會過分陳化。
水分在6%以下，用鐵全密封成“罐頭食品”一樣，3年內也不會過度陳化；水分含量大於9%的，難保在3個月內不變質。
茶葉過期有什麼用途：
第一：過期的茶葉可以做成除溼除臭劑，因爲乾燥後的茶葉有很強的吸水性，可以吸附空氣和物品中水分，當茶葉吸附一定量的水分後，換上另一定量的茶葉就可以了。
第二：過期的茶葉可以當肥料。茶葉含有大量的營養物質，不僅對人體有益，而且可以促進職務的生長，讓葉子更有光澤，最好是把過期茶葉泡開，再倒入花盆中即可。
第三：過期的茶葉可以做成枕頭或香包。如果過期的茶葉比較多，就可以將過期的茶葉縫在枕頭裏，充當填充物，睡眠時候有種枕頭的香味，也可以做成小香包，懸掛在房屋內，因爲茶葉本身的想起，可以起到安神醒腦，提高睡眠質量的作用。
第四：消除傢俱的異味。新買的木質傢俱，剛進家門有很重的油漆味和甲醛味，這時候用茶葉水茶洗一遍，油漆味道可以自然的淡淡散去，多洗幾次就會消失。比用肥皂洗滌劑的作用效果好。
一、茶葉的保質期
茶葉的保質期有多久？這個問題常常被人們拿出來討論，有人認爲茶葉是有保質期的，實際上茶葉並不是食物，而是一種沖泡的飲品，所以並不能把茶葉當成食物去看待。
實際上茶葉的保質期並沒有太大意義，因爲茶葉如果打開密封包裝暴露在空氣中，一段時間後茶葉的味道就會變淡，所以保質期對於茶葉沒有任何意義，只是看如何去保存而已。
如果你想要喝到一杯好茶，想要保證茶葉的口感與美味，關鍵還是在於如何挑選茶葉，還有就是如何保存茶葉，否則再好的茶葉最終也會失去原有的味道，變得平平無奇。
二、過期的茶能不能喝
茶葉在中國非常受歡迎，每天都有很多人覈查，只不過大多數人都不知道茶葉也會過期，更不知道過期的.茶葉好不好，究竟還能不能喝？
正常情況下，茶葉過期後對於身體不會產生傷害，最多隻是口感發生改變，泡出來的茶味道不是太好。所以茶葉如果沒有出現異味，正常飲用沒有任何問題。
不過如果發現茶葉出現發黴的情況，建議大家就不要喝了，否則可能會導致人體受到傷害。所以大家喝茶之前要注意觀看茶葉，避免喝到發黴的茶葉。
三、茶葉的最佳使用時期
茶葉的壽命一直是一個比較有爭議的話題，正常情況下，普洱茶、綠茶的最佳使用時期在3-6個月，不過不同廠家生產的茶葉會存在一定區別，並且茶葉保存的方式也會影響茶葉的使用時期。
建議大家茶葉最好放在陰涼、乾燥的地方，這樣能夠有效增加茶葉的使用壽命。據醫師表明名，茶葉過期過味道雖然變差了，但是不會給人體帶來傷害，不需要太擔心。
四、如何保存茶葉
茶葉的壽命並不是很長，並且保存方法也需要很注意，如果茶葉暴露在空氣中，並且保存在高溫的環境下，茶葉很快就會變質，想要保證茶葉的品質，提高茶葉的使用壽命。
首先要把茶葉放在通風乾燥的環境下，避免茶葉受潮。接着是避免茶葉被陽光直射，因爲陽光直射會導致茶葉味道喪失，合起來的口感會有很大區別。
最後就是一定要密封保存，避免茶葉與空氣直接接觸，導致茶葉氧化失去原有的溫度。只要做好保存工序，茶葉保存3年都不會有太大問題。
所以茶葉過期不會有太大危害，最多隻是沖泡出來的茶口感不好，喝起來感覺味道比較差。不過如果發現茶葉發黴一定不能飲用，否則將會給身體帶來嚴重的危害。
