藏紅花產地在哪裏最正宗

藏紅花產地伊朗的最正宗。

藏紅花產地在哪裏最正宗1

中國藏紅花三大產地是北京，浙江，雲南。

藏紅花分佈於南歐國家和伊朗等地，中國有少量種植，中國最大的藏紅花產區是崇明島；

藏紅花，是一種多年生草本植物，地下鱗莖呈球狀，外被褐色膜質鱗葉，葉片9～15片，鱗莖白色，無柄，葉窄線狀，長15～20cm，寬2～3cm，葉緣捲曲，具細毛，基部被4～5個寬鱗片包圍，當果實成熟時，始伸達地上，種子多數，圓球形，種皮革質，花期11月上旬至中旬。

藏紅花是鳶尾科番紅花花柱的上部和柱頭，9～10月選晴天早晨採收花朵，摘下柱頭，烘乾，即爲乾紅花；如果再加工使其油亮，那它就是溼紅花，乾紅花的'質量較好，儲存在陰涼乾燥的地方，並保持密封。

溼紅花柱頭紅棕色，油膩發亮，細長線形，長約3釐米，底部狹窄，向頂部逐漸變寬，內部有短裂紋，頂部邊緣有不規則的牙齒，柱頭通常單獨存在，有時三個柱頭與短花柱相關；

樣式是橙色和黃色，當浸入水中時，柱頭膨脹，呈長喇叭狀，水被染成黃色，氣體是甜的，味道是苦的，最好是潮溼和有光澤，紅色和較少的黃色絲綢。

乾紅花是一種彎曲的花絲，暗紅棕色，帶有黃棕色部分，質輕鬆，無光澤及油渦感，其餘與溼紅花同，上述藥材，產西班牙、希臘及蘇聯等地。

藏紅花產地在哪裏最正宗2

正宗的藏紅花的原產地和主產國是伊朗。伊朗有品質非常好的藏紅花，但進口到國內的各個級別的都有，有最好的，也有最差的。因此，如果要購買正宗的藏紅花，需要選擇品質較好的伊朗進口藏紅花。

同時，國內也有一些產地種植的藏紅花，如浙江、上海、湖北、河南、安徽等地。其中，上海崇明島上種植的藏紅花葯用成分西紅花苷的含量遠超其原產地伊朗出產的藏紅花，因此也可以選擇產自崇明的高品質藏紅花。

藏紅花原產地是在伊朗、波斯地區以及地中海地區還有西班牙等地區。主要產地是在伊朗，現在80%都產自伊朗。而且這個地區的最爲正宗。

一、伊朗

也就是說，伊朗是藏紅花的原產地，現在，伊朗依然是藏紅花最主要的產區，產量大概佔到世界80-90%，量變引起質變，這個規模，讓伊朗成了藏紅花的中心，“言必稱波斯”。

二、西班牙

西班牙是全球第二大產區，但是花絲加工工藝和國內的評判審美有衝突，品質和價格，乃至在國內的市場地位都比不過伊朗。

西班牙習慣把花絲加工成扁平狀，這樣看上去比較大，賣相好點，其實懂行的不光看這一點，具體品質品級評判標準，請參考我其他文章。

值得說的是，西班牙的.藏紅花包裝非常高檔，包括了防潮防水的不鏽鋼罐等方式，是我接觸的所有藏紅花最好的包裝形式，給個比較高的評價吧：華而不實。

藏紅花的功效與作用

活血化瘀：藏紅花具有活血化瘀的功效，是改善婦女經閉、產後瘀血腹痛、跌打損傷、瘀滯腫痛的藥物，通經止痛的功效明顯。

藏紅花產地在哪裏最正宗3

1、藏紅花是什麼

藏紅花又名西紅花，是一種純天然的名貴滋補品。來自於番紅花的柱頭，屬於鳶尾科開花植物，花瓣呈亮紫色。

藏紅花最早發現於青銅時代的希臘，能夠用作香料、染料和藥物，目前藏紅花已經種植了有數千年。

伊朗是世界領先的藏紅花生產國，不過在阿富汗、摩洛哥、印度和西班牙等國家也有所種植。

2、藏紅花的功效與作用

藏紅花具有美容養顏、調節內分泌系統以及預防保健和改善心肌供血供氧等作用。

藏紅花含有豐富的藏紅花素，該成分能夠有效抑制氧自由基以及黃嘌呤氧化酶的活性，可以表現出抗氧化生物活性，從而具有抗衰老、容養顏的作用。

藏紅花能夠促進巨噬功能，消除體內垃圾，從而及時調節內分泌，消除因失調引發的色斑。

除此之外，藏紅花還可以有效降低膽固醇，促進脂肪代謝，女性經常服用藏紅花，可以起到很好的減肥瘦身效果。

3、藏紅花的價格如何

藏紅花根據產地以及質量的不同而有所區別，伊朗的藏紅花要比其石油更加聞名於世，而價格也比其他國家的藏紅花更加奢侈。頂級的'伊朗藏紅花要十多萬元一斤，中等的一兩藏紅花則需要2～3萬元一斤。

4、如何分辨藏紅花好壞

如果想要分辨藏紅花好壞，可以通過泡水的方法去試一下。正宗的藏紅花用水泡過以後是呈現金黃色的，如果泡出來的藏紅花水是紅色的，那麼這個藏紅花一定就是假的。

還可以通過聞藏紅花的味道來分辨它的好壞，在國外，藏紅花基本上是作爲調味香料來使用的，好的藏紅花乾花絲聞起來有一股濃郁特殊的香氣，而假的藏紅花可能聞起來就有一股塑料味和菸絲味。

5、藏紅花的細分類型

藏紅花有很多不同的種類，每一種品種都有着不同的藥用價值。主要分爲荷蘭番紅花、黃番紅花、早番紅花、金番紅花、美麗番紅花等。

6、哪裏買藏紅花比較靠譜

要想買到靠譜的藏紅花，那麼一定要去傳統老字號藥材店以及藥材批發市場。傳統老字號藥材店最大的優勢就在於品牌，而且能夠保證是真品。

全國大型的藥材批發市場有四個，在這四個大型的藥材批發市場裏購買藏紅花基本上是比較靠譜的，不過前提是你要懂得藏紅花品質鑑別等相關知識。