紅寶塔茶的作用和功效？在生活中，人們多喝一些紅寶塔茶，能預防感冒發生，這種茶還具有消炎殺菌的重要作用，它能消滅人體內的病原菌，下面小編分享紅寶塔茶的作用和功效，一起看下吧。
紅寶塔茶的作用和功效1
1、緩解疲勞
紅寶塔茶中含有豐富的咖啡因和茶鹼，這些物質能直接刺激人類大腦皮層，並能讓中樞神經保持興奮，那在衝頭引用他以後能起到提神醒腦的重要作用，另外他還能加快人體乳酸代謝，能防止多種酸性物質在人體內堆積，對人類經常出現的身體疲勞也有一定緩解作用。
2、預防感冒
在日常生活中，人們多喝一些紅寶塔茶，能預防感冒發生，因爲它含有的黃酮類化合物能消滅人體內的多種病毒與細菌，並能讓流感病毒失去活性，能防止它們對人體細胞產生傷害，經常飲用能讓流感發病率明顯降低。平時人們因感冒導致呵呵，聲音嘶啞時，多喝些紅寶塔茶還能讓病情減輕。
3、預防血栓
人們喝紅寶塔茶還能吸收豐富的多酚類化合物和抗氧化成的這些物質，能增強人體抗凝血能力，並能促進人體內纖維蛋白酶產生，它們能增強人體血液中血小板的活性，也能阻止血栓生成，對維持人類心血管健康有很大的好處。
4、消炎殺菌
紅寶塔茶還具有消炎殺菌的重要作用，它能消滅人體內的病原菌，並能抑制人體內多種敏感菌的`活性，平時多衝泡飲用，這種茶葉能預防腸炎和痢疾並能降低胃炎的發病率，另外用它泡出的茶湯清洗皮膚還能預防皮炎能讓人類皮膚出現的痛癢和丘疹慢慢消退。
紅寶塔茶的作用和功效2
寶塔滇紅茶的功效
1、利尿
在紅茶中的咖啡礆和芳香物質聯合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，並抑制腎小管對水的再吸收，於是促成尿量增加。
2、消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉澱，藉此抑制和消滅病原菌。
3、解毒
據實驗證明，紅茶中的茶多礆能吸附重金屬和生物礆，並沉澱分解。
4、提神消疲
經由醫學實驗發現。紅茶中的咖啡礆藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞。促成提神、思考力集中。進而使思維反應更形敏銳。記憶力增強；它也對血管系統和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環以利新陳代謝，同時又促進發汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸及其他體內老廢物質，達到消除疲勞的效果。
5、生津清熱
熱天飲紅茶能止渴消暑，是因爲茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感；同時咖啡礆控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。
6、抗氧化
在過去的5年裏，美國政府資助了150多項關於綠茶和紅茶及其化學成分的研究，研究結果表明，綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。
7、養胃護胃
紅茶是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。
寶塔滇紅茶的製作方法
1、初制
滇紅茶是茶樹鮮葉經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥四個工序加工而成的。將剛從樹上採下的新鮮細嫩的茶葉擺放在通風透氣的竹簾上散發水分的過程稱爲萎凋，當水分散失到一定程度，茶葉變成萎鬆時再放入有棱骨的揉捻機內揉捻，使茶汁揉出，茶葉成條。
2、萎凋
萎凋是指鮮葉經過一段時間失水，使一定硬脆的梗葉成萎蔫凋謝狀況的過程，是紅茶初制的第一道工序。經過萎凋，可適當蒸發水分，葉片柔軟，韌性增強，便於造形。此外，這一過程和使青草味消失，茶葉清香欲現，是形成紅茶香氣的重要加工階段。萎凋方法有自然萎凋和萎凋槽萎凋兩種。自然萎凋即將茶葉薄攤
2、揉捻
紅茶揉捻的目的，與綠茶相同，茶葉在揉捻過程中成形並增進色香味濃度，同時，由於葉細胞被破壞，便於在酶的作用下進行必要的氧化，利於發酵的順利進行。
3、成型
使用滇紅原料，製作成塔狀的茶形，純手工製作，在梳理好大致形態後，用棉線紮起來，這個過程非常耗時耗力。
3、發酵
發酵是紅茶製作的獨特階段，經過發酵，葉色由綠變紅，形成紅茶紅葉紅湯的品質特點。其機理是葉子在揉捻作用下，組織細胞膜結構收到破壞，透性增大，使多酚類物質與氧化酶充分接觸，在酶促作用下產生氧化聚合作用，其它化學成分亦相應發生深刻變化，使綠色的茶葉產生紅變，形成紅茶的色香味品質。
4、乾燥
乾燥是將發酵好的茶坯，採用高溫烘焙，迅速蒸發水分，達到保質幹度的過程。利用高溫迅速鈍化酶的活性，停止發酵；蒸發水分，縮小體積，固定外形，保持幹度以防黴變；散發大部分低沸點青草氣味，激化並保留高沸點芳香物質，獲得紅茶特有的甜香。
