白茶保存有什麼講究？在日常生活中，很多人都喜歡喝茶的，其中白茶是比較受歡迎的，但是這種茶的保存是很講究技巧的，下面小編爲大家分享白茶保存有什麼講究，一起來看下吧。
白茶保存有什麼講究1
白茶的存儲方式和普洱茶有着極相似的地方。簡單地講，家庭存儲白茶只要做到密閉包裝，環境無異味即可。若要細緻起來，那也有很多講究。
北方四季分明，氣候相對乾燥，白茶存儲只需要遵循最基本的存儲之道即可。
南方就要複雜的多。每年的梅雨季節即3-5月份，是關鍵時期。存放白茶的櫃子一定要保證離牆面20釐米以上，離地面40-50釐米以上。下雨天切忌開茶，只在晴天纔可以打開櫃子，自然通風，有條件的話可以除溼，以增強存儲環境的乾燥性。
白茶是一款特殊的茶類，它不炒不揉，所以有綠茶的鮮香，但還可以在常溫下保存，有後發酵的空間，存放時間越久，茶的顏色越深，茶湯的滋味越醇和。
白茶的保存方法要求一般可以歸爲以下幾點：
1、常溫保存。白茶保存的理想溫度在4攝氏度-25攝氏度，也就是常溫保存即可，無需冷藏。密封。
2、要求裝茶的密封袋或容器無毒、無異味、防潮。
3、保存的環境要求無異味、無臭、無毒。
一年茶、三年藥、七年寶
老白茶即是貯存多年的白茶，在這存放的過程中，茶葉內部逐漸發生變化，湯色慢慢變紅、香氣逐漸揮發，滋味也變得越來越醇和。
一年茶：因白茶屬於微發酵茶，所以剛製作出來的'頭年的白茶，接近綠茶的口感，茶性會比較寒涼，因而不建議體寒者飲用，再加之滋味相對單薄，可能品飲起來稍欠豐富。
三年藥：但是白茶就是這樣奇妙，要是把她好好珍藏兩三年，在存放過程中，茶葉內部成分緩慢地發生變化，香氣轉陳，湯色逐漸由杏綠轉化成杏黃色或者再深些。品飲時香氣醇和，滋味漸柔。茶性也由凉轉溫。消炎避暑，降火清熱，養肝護肝，養心提神，尤其夏天，有白茶相伴的確幸事一件。
七年寶：確切說白茶存放至五六年就算老白茶了。隨着時間的陳放，白茶內含物的陳化轉變得越來越醇厚，與陳香並存的依舊是那白茶特有的毫香。滋味香濃，湯色呈琥珀色，紅亮透明。到達這個年份的白茶，防癌，抗癌，防暑，解毒，防過敏的功效更加明顯，感冒初期，喝上幾杯熱騰騰的老白茶下去，會感覺輕鬆很多。
白茶保存有什麼講究2
秋季怎麼保存白茶
1、低溫保存
進入秋天以後，氣溫雖然相對於夏天來說降低了不少，但還達不到保存白茶的適宜溫度，這時一定要把白茶放在低溫的環境中，保存最好的保存方法是把白茶放在茶葉罐中密封好，然後直接放入冰箱的冷藏室進行保存，這樣能有效防止白茶變質。
2、生石灰保存
在秋天保存白茶時，還可以藉助生石灰來保存，保存的時候應該用布袋把生石灰包好，把自己購買的白茶也要放在密封的容器中包裝好，與剝好的生石灰放在通風的環境中進行保存，在保存過程中白茶要遠離帶有異味的東西，而且生石灰每隔六十天要更換一次。
3、木炭保存
白茶在秋天還可以用木炭保存，在保存以前，一定要把木炭用乾淨的布包起來，製成炭包，放在可以密封的茶葉罐中，然後再把自己購買的白茶放進去，然後把茶葉罐密封，放在通風陰涼的環境中，能讓白茶保存很長時間不變質，而且它的口感與味道也不會發生明顯的改變。
4、秋天保存白茶的條件
秋天保存白茶時也可以不用上面幾種方法，但是在保存時必須達到一定的條件，最重要的就是不能把它放在陽光直射的地方保存，而且要保持環境乾燥陰涼，不能靠近陽臺或者窗臺，更不能接近刺激性物質，這樣也能有效防止白茶變質，能讓它保存較長的時間。
