醋泡花生怎麼吃減肥，關於醋泡花生的做法和吃的方法有很多，吃法不同也會起到不同的減肥效果，酷泡花生的味道也是很不錯的，也擁有很大的營養，下面一起來看一看醋泡花生怎麼吃減肥。
醋泡花生怎麼吃減肥1
一、醋泡花生怎麼吃減肥
材料：花生400克，醋適量、生抽適量、香油適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、香菜少許、青紅椒適量。
步驟
1、把花生洗乾淨，然後晾乾水分。
2、冷鍋冷油放入花生米，小火慢炸。
3、炸到噼噼啪啪響時出鍋，快熟了即可，不要炸久了。
4、炸好的花生撒少許白酒，晾涼。
二、醋泡花生減肥的原因
1、花生含有葉酸的營養素
營養專家們發現，優質的.花生、花生油和其他花生製品中有一種叫葉酸的營養素，它含有大量的單不飽和脂肪酸，能夠增加熱量散發，燃燒有害膽固醇。而除了葉酸，花生中還含有多種有益的纖維素，有清除腸內垃圾的作用，不會導致肥胖。另外，花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用，能夠有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。
2、醋含有氨基酸
食醋中所含的氨基酸除了可以促進人體內過多的脂肪轉變爲體能消耗外，還可使攝入的糖與蛋白質等的代謝順利進行，因而具有良好的減肥作用。
3、膽固醇分解爲膽汁酸
食用花生可使人體肝內膽固醇分解爲膽汁酸，使其排泄增強，從而降低膽固醇；花生仁紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板新生，加強毛細血管的收縮功能，具有減少血小板、肺結核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。
最後，醋泡花生能夠減肥，但不能因爲要減肥，而把這道醋泡花生當作菜，過量吃會對胃部損傷。所以，要適當食用醋泡花生。
醋泡花生怎麼吃減肥2
醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用，長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。
花生含脂肪40%～50%，是大豆的兩倍，比油菜籽還高。含蛋白質30%左右，相當於小麥的兩倍多，是大米的三倍。而且花生易被人體吸收，消化係數在90%左右。此外，花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸以及多種維生素，因此花生亦稱“長生果”。
材料：
花生米200克、香菜50克、醋2茶匙（10ml)、白糖2茶匙（10克)、鹽1茶匙（5克)、澱粉1茶匙（5克)、水50ml。
做法：
1、鍋中放油，將準備好的花生米倒入鍋中。
2、用中火快炒，至花生米響後，稍一會兒即可關火。
3、鍋中放調料，煮開即可，吃時，將花生米，加入汁，香菜切末，攪拌在一起即可。
提示：
1、花生米可以多做些，每次吃時，放一點即可。
2、保持花生米脆的辦法是炒好後，倒一點白酒。
3、香菜可以不放，但不會很香。
4、在做花生米的時候，一定要冷鍋，冷油，冷花生。
