常吃桂圓肉的功效與作用，桂圓即是龍眼，是一種營養美味的水果，許多人非常喜歡吃桂圓的，吃桂圓不僅是味道誘人，還具有非常不錯的食用功效。下面分享一下常吃桂圓肉的功效與作用。
常吃桂圓肉的功效與作用1
1、桂圓肉美容養顏
經常食用桂圓肉能夠幫助皮膚增加彈性張力，桂圓肉中含有的豐富的維生素還能幫助潤澤肌膚，淡化皺紋，是愛美女性想要養顏護膚的不錯選擇。經常食用桂圓肉能夠幫助皮膚增加彈性張力，桂圓肉含有的豐富的維生素還能幫助潤澤肌膚，淡化皺紋，是愛美女性想要養顏護膚的不錯選擇。
2、桂圓肉促進生長髮育
桂圓肉純甜不酸，柔滑汁多，含有豐富的蛋白質、脂質、果糖、蔗糖、鈣、鐵、磷和多種維生素，具有開胃作用，適宜生長髮育期的兒童食用益智補腦。
3、桂圓肉安神促睡眠
桂圓肉含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含煙酸高達2.5毫克（每100克)，可用於治療煙酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。
4、桂圓肉增強免疫力
龍眼中含有的豐富的蛋白質是身體維持免疫機能最重要的營養素，它是構成白血球和抗體的主要成分，經常吃龍眼乾能夠有效提高身體的免疫力，身體抗體的增強能夠有效抵禦疾病入侵。
5、桂圓肉補氣養血
桂圓中含葡萄糖、蛋白質、脂肪、腺嘌呤、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵、磷等。對人體有滋陰補腎、補中益氣、安神益智、潤肺、開胃健脾等功效，可作爲病後復原、貧血萎黃、神經衰弱的保健品。
6、桂圓肉降血脂
桂圓可以抑制引起衰老的某種酶的作用，降低血脂，增加冠狀動脈血流量，從保護有益心血管健康。
7、桂圓肉養血安胎
桂圓的乾製品對於孕婦來說是不錯的養血安胎食物。桂圓中含有豐富的鐵元素和維生素，既能幫助幫助加速孕婦的新陳代謝促進胎兒的發育，還能幫助改善孕婦產後出現的身體脾胃虛弱等症狀。
8、桂圓肉抗癌
經常吃龍眼乾能夠幫助一直癌細胞，已經有實驗證明，龍眼能夠對癌細胞產生一定的 抑制作用。而且現在醫學臨牀已經開始應用給癌症患者口服用桂圓提煉而成的藥物，事實證明也對癌細胞有很好的抑制作用，能夠幫助癌症病人延長一定時間的壽命。
9、家庭龍眼保存方法
（1)冰箱保存
龍眼屬於熱性的水果，健康食用每天只能食用幾顆到十幾顆，但是每次買回來的龍眼都比較多，這時候可以用網狀袋子或保鮮袋將龍眼分開裝，每袋幾十顆，夠一家人一頓吃完即可，分開裝好之後放在4~6攝氏度的冰箱中冷藏保管即可，不宜冰凍保存，影響龍眼的口感和果肉質感。
注意：保鮮膜分裝龍眼時需在保鮮膜上捅幾個空，供水果呼吸。
（2)熱燙保存
剛買回來的新鮮龍眼一次性吃不完，可以將龍眼用開水燙一下，注意燙果皮即可，切忌不可將龍眼果肉給燙熟了，一般在開水中燙30秒即可，再用網狀袋子將龍眼裝好，掛在陰涼通風地方，此法保存龍眼可保存一個禮拜左右，食用時水果會更加甘甜。
（3)幹龍眼保存
乾製的龍眼保存相對來說比較好處理，只需要將幹龍眼用密封的熟料袋子裝起來，裏面塞幾個乾燥劑袋子即可。也可直接和花椒陳皮等中藥材放在一起保存。
常吃桂圓肉的功效與作用2
龍眼肉的'功效與作用
龍眼肉補益心脾，養血安神。用於氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。
中醫認爲，龍眼味甘、性溫。入心、脾經。具有補益心脾、養血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等功效。適用於病後體虛、血虛萎黃、氣血不足、神經衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。
據現代研究，龍眼鮮食，味甜美爽口，且營養價值甚高，富含高碳水化合物、蛋白質、多種氨基酸和維生素B、C、鈣、磷、鐵、酒石酸、腺膘呤等，其中尤以含維生素P量多，對中老年人而言，有保護血管、防止血管硬化和脆性的作用。
國外在研究龍眼時發現其含有一種活性成分有抗衰老的作用。這與我國最早的藥學專著《神農本草經》中所言龍眼有輕身不老之說相吻合。故此有人認爲龍眼是具有較好開發潛質的抗衰老食品。
龍眼所含糖分量很高，爲易消化吸收的單糖，可以被人體直接吸收，故體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經常吃些龍眼是很有補益作用;婦女產後，龍眼也是重要的調補食品。因含鐵及維生素B2很豐富，可以減輕子宮收縮及宮體下垂感。對於婦女產後、體虛乏力、貧血等，則可用龍眼肉加入當歸、枸杞、紅棗(去核)數顆燉雞。或每日食用龍眼肉煮雞蛋，可活血調經，促進體力恢復。
龍眼肉泡水喝的功效
龍眼肉的口感非常的香甜，同時色澤也比較的誘人，還受到許多人的喜愛。龍眼肉平時生活中可以和雞肉、雞蛋、紅棗以及豬髓等一起服用，效果以及味道都非常的好。日常生活中科學使用龍眼乾具有保健身體的作用，服用後具有補血以及安神的效果，特別適合一些失眠、健忘、暈眩以及驚悸等症狀服用，有效提高精神。具體的龍眼肉泡水喝的功效如下。
第一：補血
說起龍眼肉泡水喝的功效，相信很多人第一個想到的就是補血了。沒錯，龍眼肉服用之後補血效果非常的不錯，這是因爲這種物質中含有大量的糖分，並且葡萄糖能直接被身體所吸收，適合一些年老體衰、久病體虛以及體弱貧血的患者服用，對身體的補益效果非常的不錯。
龍眼肉也適合一些剛剛分娩結束的女性，對於失血過多的身體具有非常好的調理效果。龍眼肉中含有豐富的蛋白質，除此之外鐵元素的含量也是比較高的，這種熱量充足的食物適合生產後的女性服用，它能夠有效促進身體中血紅蛋白再生。
龍眼肉中含有的大量營養素大多都是身體所必須的，一些勞心的人羣對於心脾氣血的損耗是比較大的，也可以將龍眼肉泡水服用，效果一樣不錯。
第二：增強記憶力
現代科學研究發現，龍眼肉服用後還可以對全身都起到補益作用，特別是對於腦細胞的保健效果非常好。所以說，將龍眼肉泡水喝的功效還包括了消除疲勞以及增強記憶力。一些經常用腦的人羣可以將適量的龍眼肉泡水喝，能夠有效促進腦細胞的增加，抑制疲倦。
第三：美容養顏
除了上述所說的作用之外，服用龍眼肉還可以起到延緩衰老以及美容養顏的效果。這是因爲龍眼肉可以降低體內脂肪出現脂質過氧化的情況，同時對於抗氧化酶活性也有提高的效果，所以延緩衰老的功效非常的不錯。
龍眼肉中還含有大量的營養物質，特別是蛋白質、脂肪、有機酸、維生素、糖類等，除此之外服用龍眼肉還可以起到抗氧化酶的作用。
第四：提高身體免疫力
龍眼肉服用後還可以有效提高機體免疫力，對於腫瘤細胞有一定的抑制效果，同時還可以增加冠狀動脈血流量，對於高血脂也有一定的降低效果。總而言之，將龍眼肉泡水喝能夠起到提高身體免疫力的作用，令身體越來越健康。
此外，經過數據統計，龍眼肉還可以有效的抑制子宮癌細胞，抑制率超過了百分之八十。一部分更年期的女性很容易出現婦科腫瘤，這個階段也是腫瘤的高發期，所以女性可以適量的服用一些龍眼肉，保健效果非常的不錯。除此之外，病後的患者需要調養身體或者是一些體制虛弱的人羣，也可以將龍眼肉泡水喝進行輔助治療。
第五：安神定志
龍眼肉中含有一定的鉀元素以及鐵元素，這兩種物質進入身體中可以促進血紅蛋白的再生，所以龍眼肉適合一些由於貧血導致心悸或者是心慌失眠健忘的患者。
常吃桂圓肉的功效與作用3
桂圓肉怎麼吃
一、桂圓肉30克，加水500毫升煮沸約10分鐘，加雞蛋2個，白沙糖或紅糖適量稍煮片刻即可食用。可提神醒腦，爲熬夜者之首選。
二、桂圓肉20克，紅棗5--10顆(去核)，加水300毫升煮沸約10分鐘，加白沙糖適量稍煮片刻即可食用。對心悸不安、失眠者有較好作用。
三、桂圓肉200克，加純正白酒500毫升，泡1個月，每晚睡前飲15毫升，可消除疲勞，養心安神。
四、桂圓肉30克，紅棗10顆(去核)，粳米100克加水煮粥(稀飯)，加適量紅糖，早晚各吃一碗，可補心脾、益氣血，提高記憶力。
五、桂圓肉20克，蓮子(去芯)15克，糯米30克加水煮粥(稀飯)食用，可美容養顏，治體虛貧血。
六、桂圓肉10克，酸棗仁9克，茨實15克煮水，睡前服，可用於治療失眠症。
七、桂圓肉30克，加入燉好的湯中煮5分鐘，可煮出更鮮美的湯。
八、桂圓肉30克，紅棗10顆(去核)，黑芝麻(炒)約20克煮沸10分鐘，加紅糖或白糖適量，雞蛋2個，稍煮片刻食用，可養心補腎。
