爲什麼夏季飲食應以清淡爲主
本文導讀： 每到炎熱季節，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出現乏力倦怠、胃脘不舒等症狀，有的發生胃腸道疾患。因此，炎熱夏季飲食必須講究調節，採取相應的對策。
炎熱的天氣容易使人食慾下降，因此在準備夏季養生食譜時，最好是能以清淡爲主，這樣才能保證養生效果。同時夏季養生食譜還應該保證食慾易消化，在保證營養的同時，還能有效地養護脾胃。
進入小暑後，飲食還應該以健脾利溼，補虛強體爲主，因此這個時候不妨多吃點蠶豆燉牛肉。素炒豆皮，具有補虛止汗的功效；炒綠豆芽，有着很好的清熱解毒的功效；西瓜西紅柿汁，有着清熱、生津、止渴等三重功效。
夏季炎熱的氣候還非常適合喝粥，特別是用一些消暑材料熬着的粥，比如用土茯苓、澤瀉、薏米、扁豆、豬苓、荷葉、木棉花等煲成的消暑湯粥，都非常適合在這個季節食用。這些粥除了能起到消暑的作用以外，同時還具有很好的降火作用。
由於酷熱的天氣，導致很多人在夏季特別喜歡吃冷飲以及一些生冷食物。專家指出，夏季飲食一定要特別注重改變飲食不節、飲食不潔等不良的飲食習慣，特別是冷飲冷食等食物，最好是不要多吃，適量食用就可以。很多人特別是到了晚上，經常會在大排檔等地方點幾盤小涼菜再搭配幾瓶冰啤酒，這樣的飲食除了不健康不衛生以外，同時還會給腸胃造成很大的傷害。
在夏季這樣一個炎熱的天氣，除了要及時調整飲食保證飲食的合理以爲，同時在生活起居上也應該做出一些調整。每天的休息時間應該以晚睡早起爲主，並且每天還應該進行一些是亮的.運動，比如散步、游泳、打室內球等。
另外要特別注意，夏季炎熱的天氣同時也是很多細菌大量繁殖的時候，因此無論是飲食衛生方面還是個人衛生方面，都應該做到乾淨衛生。夏季所發生的各種疾病都是因爲不衛生所導致，並且病從口入這個詞在夏季來說是再合適不過的了，因此衛生是保證下健康的唯一憑證。
