1.飲食管理治療任何原因引起的肥胖病，皆以飲食管理爲主。調節飲食的原則如下。
（1）限制食量時必須照顧小兒的基本營養及生長髮育所需，僅使體重逐步降低。最初，只要求制止體重速增。以後，可使體重漸降，至超過正常體重範圍10％左右時，即不需要再限制飲食。
（2）設法滿足小兒食慾，避免飢餓感。故應選熱能少而體積大的食物，如芹菜、筍、蘿蔔等。必要時可在兩餐之間供給熱能少的點心如不加糖的果凍、魚乾、話梅等。
（3）蛋白質食物能滿足食慾，又其特殊動力作用較高，且爲生長髮育所必需，故供應量不宜少於2g/kg/d.
（4）碳水化合物體積較大，對體內脂肪及蛋白質的代謝皆有幫助，可作爲主要食品。但應減少糖量。
（5）脂肪供給熱能特別多，應予限制。如油煎食物、厚味油汁及各種甜食脂肪食品，均在禁忌之列。
（6）總熱能必須減少。對10～14歲肥胖兒一般可供熱量5020焦耳（1，200卡）左右，具體供應量可依個別小兒實際情況而決定辦法。
（7）維生素及礦物質應當保證供給。常曬太陽更屬必要。
（8）根據以上原則，食品應以蔬菜、水果、麥食，米飯爲主，外加適量的蛋白質食物如瘦肉、魚、雞蛋、豆及其製品。飲食管理必須取得家長和患兒的長期合作，經常鼓勵患兒堅持治療，才能獲得滿意效果。
2.解除精神負擔有些家長爲肥胖兒過分憂慮，到處求醫，有些對患兒進食習慣多方指責，過分干預，都可引起患兒精神緊張或對抗心理，應注意避免。對情緒創傷或心理異常者應多次勸導，積極援助，去掉他們的顧慮和憂鬱。要使患兒加強信心，改變過食少動的習慣。
3.增加體格鍛鍊應提高患兒對運動的興趣，成爲日常愛好。運動要多樣化，包括慢跑步、柔軟操、太極拳、乒乓球及輕度游泳等。肥胖的家屬成員最好同時參加，易見療效。每日運動量約1小時左右，應逐漸增加。劇烈運動可激增食慾，應避免。
4.對併發低氧血癥的治療併發氣促、低氧血癥及心力衰竭時，除給3347焦耳（800卡）左右的低熱量飲食外，給予強心劑、利尿劑和低濃度氧氣吸入，進行搶救，不可用氧過多以免抑制呼吸。抗凝血治療似可防止血栓形成。
