蜜柚的功效與作用及禁忌有哪些？蜜柚是水果柚子的一種，外表多爲黃色，裏面的果肉有黃色和紅色兩種，成熟後有自然的果香，富含多種營養，下面講講蜜柚的功效與作用及禁忌有哪些。
蜜柚的功效與作用及禁忌有哪些1
蜜柚的功效
1、提高消化功能
人們吃蜜柚能吸收大量的膳食纖維，還能吸收一些活性莓和果酸，這些物質既能促進人體內消化液分泌，又能加快腸胃蠕動。
對人類經常出現的消化不良和胸部脹痛，以及積食，腹脹，食不下咽等症，都有特別好的調理作用，經常吃蜜柚能維持人類消化系統健康。
2、清熱解毒
蜜柚是一種性質寒涼的水果清熱解毒是它的主要功效，它能緩解人類的肺熱肺燥，並能防止熱毒入侵，對人類經常出現的乾咳，咽乾，口乾口臭以及大便燥結等症都有特別好的緩解作用。
另外人們出現口舌生瘡和咽喉腫痛以及聲音嘶啞時多吃蜜柚也能讓症狀減輕。
3、美容養顏
蜜柚還是一種能美容養顏的健康食材，它含有的維生素c和活性莓以及微量元素，在被人體吸收後能滋養細嫩肌膚，提高皮膚細胞活性並能淡化皮膚表面的色斑能緊緻肌膚，美白肌膚會讓人類膚質變得越來越好，經常食用還能放慢人類皮膚的衰老速度。
4、減肥瘦身
蜜柚還是一種能減肥瘦身的美味水果，這種水果還有大量活性莓，喝一些天然果酸，這些物質進入人體後能加快人體內脂肪分解和代謝能抑制人體對脂肪的吸收。
它含有的多種氨基酸還能阻止人體內的糖類物質轉換成脂肪，經常吃這種水果，能讓體重減輕，會讓身材越來越苗條。
蜂蜜柚子不適合人羣
1、體寒人羣
蜂蜜柚子茶性寒，本身有消化吸收不佳、飲食之後易出現腹脹、噁心、嘔吐等表現、伴有腹部隱隱冷痛、大便稀溏、四肢畏寒等脾胃虛寒症狀的人羣以及腹瀉人羣，是不宜吃柚子的，否則會加重病症，對影響身體康復。
2、糖尿病人羣
蜂蜜柚子茶在製作或飲用的過程中爲了改善口味，或多或少都會添加冰糖、蜂蜜等甜味調味品，而糖尿病人是忌食糖的，如果吃糖可以引起血糖上升，長時間的血糖上升容易導致心腦血管疾病的發生。
3、脾胃不佳人羣
蜂蜜柚子茶中含有大量的水分、纖維素、果膠等營養成分，適量食用對身體有益，但柚子性寒，具有一定的滑利性，脾胃不佳人羣食用會增加消化負擔，加重脾胃不適的情況。
4、服藥人羣
飲用蜂蜜柚子時不建議服藥，以免其中的成分對藥物藥效造成影響，必要情況下要與藥物產相隔12個小時以後再吃爲宜。
蜂蜜柚子茶上火還是降火
適量飲用具有降火功效。
柚子性涼，從中醫的角度來說，這種寒涼性的食物搭配蜂蜜製成茶飲後，增加了水分，吃後可以提升體內的寒涼之氣，有助於緩解體熱上火引起的口苦燥渴、咽喉腫痛、身煩燥熱、小便短黃、大便祕結等現象。
但蜂蜜味道過於甘甜，不可放多，否則攝入過度的甜食，容易引發長痘、口感、咽痛等上火症狀。
蜂蜜柚子茶的副作用
正確飲用蜂蜜柚子茶並無副作用。但很多人認爲蜂蜜柚子茶有不錯的止咳化痰效果，在不辯證的情況下，就直接飲用蜂蜜柚子茶。
卻不知蜂蜜柚子茶性涼，對於咳嗽病情而言，有分風熱咳嗽和風寒咳嗽，而蜂蜜柚子茶適宜風熱咳嗽的治療，若風寒咳嗽的人羣飲用反而會加重病情，影響康復。
蜂蜜柚子茶和什麼相剋
適量與其他食物食用並無相剋禁忌，但不宜和以下食物吃多：
1、富含果酸的食物
本身柚子中的有果酸成分就比較多，吃後會刺激胃酸分泌，若再和一些富含果酸的食物，如檸檬、李子、葡萄等同吃過多，則容易引發胃酸分泌過多，腹痛、腹瀉的現象。
2、高蛋白質食物
蜂蜜柚子茶含豐富的鞣酸成分，這種物質容易和蛋白質在體內產生沉澱反應，生成一種不易被人體消化的成分，從而降低食物營養的吸收，若同吃過多甚至會刺激腸胃，引發不適症狀。
常見的富含蛋白質的食物有：雞蛋、牛奶、蝦蟹、雞肉等。
3、性寒的食物
如：西瓜、綠豆、苦瓜、螃蟹等性寒食物是不宜與蜂蜜柚子茶搭配過多食用的，因爲柚子本身性味寒涼，若在搭配其他寒涼性味的食物一起吃多，容易加重人體內的寒氣，導致身體不適。
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吃蜜柚的好處
1、延年益壽
人們多吃蜜柚能延年益壽，因爲蜜柚中還有一定數量的胡蘿蔔素和維生素c這些物質皆被人體吸收後，都能增強人體的抗氧化能力，可清理身體內出現的自由基病，能防止過氧化脂質，對人體細胞產生破壞，它能放慢人體衰老速度，也能延長壽命，延年益壽。
2、預防高血糖
人們多吃蜜柚還能預防高血糖發生，因爲這種水果中含有一種類似於胰島素的`天然成分，它就是微量元素鉻，這種物質被人體吸收後可降低血糖，能讓人類血糖保持正常穩定狀態，也能讓人類的糖尿病病情好轉，可防止糖尿病併發症發生。
吃蜜柚的禁忌
1、不能喝水
吃了柚子後立刻喝水，不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因爲柚子本身有通便潤腸之功效，吃完柚子立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，柚子與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速了腸道蠕動，就產生腹瀉。
2、不宜過量
由於柚子的含糖很高，所以糖尿病人應特別注意忌食柚子。而孕婦在孕期要提防糖尿病，因此孕婦食用柚子應適量。在食用柚子後應間隔4小時再吃水產品爲宜，以免柚子中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。
3、禁與海鮮同食
吃海鮮時別吃柚子，吃海鮮時吃柚子，會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，因爲這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱，形成不容易消化的物質。海鮮不能與柚子一起食用，最好兩者食用時間隔兩個小時。
蜜柚怎麼保存
1、完整的蜜柚：常溫保存
沒有剝開的蜜柚，只需置於常溫環境下保存，大約溫度在10度以上最好，準備一些保鮮膜，將柚子反覆包裹兩層，避免蜜柚表皮和內部的水分流失，同時防止微生物入侵，放到陰涼處即可。
2、剝開的蜜柚：冰箱冷藏
若是把蜜柚剝開了，就要先用保鮮膜包着，然後放到冰箱冷藏起來，避免水分流失、細菌滋生導致蜜柚變質變味。
蜜柚套塑料袋能保存嗎
能保存，但效果沒有保鮮膜好。
如果家中沒有保鮮膜的，用乾淨的一次性塑料袋包裹，也是能較好的鎖住柚皮中的水分，避免乾燥的空氣讓柚皮水分蒸發，可以適當的延長柚子的保鮮期，但其使用效果沒有保鮮膜包裹着的好，注意塑料袋裝着柚子需要繫緊袋口。
注意事項
用來裝柚肉的塑料袋，最好是完整無縫隙，乾淨無水分，大小適中可繫緊沒有裝過其他雜物的袋子，另外平時用塑料袋多以聚氯乙烯爲原料加工而成，用來裝東西，不能裝溫度高於50度以上的食物，容易釋放出氯等有毒物質，用久了會引起慢性中毒。
