抗癌明星無花果具體都有哪些吃法，無花果含有豐富的氨基酸、維生素、食物纖維素等，具有潤腸通便、健胃消食、防癌抗癌等功效，下面一起來看看抗癌明星無花果具體都有哪些吃法。
抗癌明星無花果具體都有哪些吃法1
1、無花果汁
取無花果150g，去皮後將果肉搗爛，加入適量清水，在火上煎熱，加入500g白糖攪勻溶化，冷卻後即可服用。每次服15g，每日2次，連食1-3個月。此汁對腫瘤的輔助治療有效。
2、無花果粥
取無花果50g，粳米100g。將無花果實洗淨切成碎米狀待用，粳米洗淨加清水煮粥，待粥煮至濃稠時，放入無花果和冰糖適量，煮30分鐘，趁熱食用。
3、無花果燉豬蹄
取無花果200g，金針菇100g，豬蹄2只。先將豬蹄切成小塊，加生薑、胡椒、大蒜(大蒜食品)和適量清水與無花果一同煮至爛熟時，再放金針菇煮20分鐘，入食鹽、味精、蔥花調味食用。
4、無花果蘑菇湯
取無花果200g，蘑菇100g。先將無花果切碎，蘑菇切條，一同放入鍋內，加花椒、生薑、大蒜和清水煮至爛熟，調味後即可食用。
5、無花果薏米飲
取無花果100g，薏苡仁50g。將無花果實切碎，薏苡仁去雜洗淨。二者放入鋁鍋內，加入適量清水煮至熟，加入冰糖煮一會即可出鍋。
6、無花果燉牛肉
取無花果100g，牛肉100g，蔥花、薑絲、蒜茸、植物油、精鹽、醬油各適量。將無花果實切塊，牛肉去筋膜，洗淨切成小塊，一起放入鍋內，加適量水，放入薑絲、植物油、精鹽、醬油(油食品)，煮沸後轉慢火燉至牛肉酥爛，放入蔥花、蒜茸拌勻即可飲用。
7、無花果燉黃魚
取黃魚250g，無花果20g，砂仁3g，陳皮3g，胡椒3g，植物油、精鹽、姜蔥各適量。將黃魚去鱗和內臟，沖洗乾淨;將無花果，砂仁、陳皮、胡椒搗碎，加水煮汁。黃魚入勺，加入蔥、姜、植物油、精鹽，再加入去渣的調味汁，一同燉至魚熟即成。
8、無花果煨海蔘
取無花果20g，香菇15g，海蔘100g，薑絲、蒜茸各10g，植物油、精鹽、醬油、味精各適量。將無花果實切碎;香菇用溫水泡發後撕片;海蔘用溫水浸泡好，洗淨切片。炒勺上火，放油燒熱，下入海蔘炒片刻，放入醬油、蒜茸、薑絲、精鹽翻炒片刻，加入無花果實和香菇(香菇食品)片，注入適量清水，蓋上蓋，小火煨至海蔘、無花果實熟爛後，用味精調味即成。
無花果除鮮食、藥用外，還可加工制幹、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果乾無任何化學添加劑，味道濃厚、甘甜，在國內外市場極爲暢銷。無花果汁、飲料具有獨特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。
無花果樹枝繁葉茂，樹態優雅，具有較好的觀賞價值，是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。它當年栽植當年結果，是最好的盆栽果樹之一。如果大力開發無花果盆景，效果將十分明顯，是目前利潤率最高的'盆栽果樹之一。
抗癌明星無花果具體都有哪些吃法2
無花果奇異色拉
主料：無花果 (3顆) 刀豆 (1大把) 奇異果 (1個)。
輔料：花茶 (適量) 山羊奶酪 (適量)。
廚具：煮鍋。
做法：
1、選擇紅黃自然漸變的無花果。
2、刀豆去兩頭，洗淨。
3、折成3段。
4、沸水焯下刀豆。
5、用漏勺舀起。
6、迅速放入冰水中，降溫.
7、待涼後，撈出濾幹，撒入鹽和橄欖油。
8、無花果洗淨對切。
9、切成扇形，去皮取肉。
10、奇異果取出果肉，切塊。
11、花茶沸水泡開，只取花瓣。
12、將刀豆、奇異果、無花果拌在一起，撒上泡開的花茶和芝士，完成。
無花果撻
主料：低筋麪粉 (130克) 無花果 (2個) 杏仁粉 (40克) 黃油 (80克)。
輔料：牛奶 (15克) 雞蛋 (2個) 水 (30克)。
廚具：電烤箱。
做法：
1、將130克低筋麪粉和40克黃油（無需軟化），切成小丁後與鹽混合在一起。
2、用手捏將黃油和麪粉捏搓成碎末狀。
3、蛋黃加水混合均勻，倒入黃油粉中。
4、揉成麪糰，用保鮮膜包好冷藏30分鐘。
5、餡料：將軟化的20克黃油加40克糖粉攪打均勻。
6、分三次加入雞蛋液，攪打均勻後再加入剩餘的蛋液，直到蛋液完全被吸收打勻。
7、加入40克杏仁粉和15克牛奶，攪拌均勻備用。
8、取出冷藏好的撻皮面團，擀成圓形，鋪在撻模上，用叉子在餅皮底部叉一些小洞，防止烘烤時膨脹。
9、再鋪上錫紙，壓上重物，烤箱175度預熱，上下火，中層烘烤15分鐘後取出。取出錫紙和壓在餅皮上的重物，再烘烤15分鐘。
10、塗抹上杏仁餡料，鋪上無花果。
11、170度烘烤20分鐘至表面泛金黃色即可。
無花果雪梨糖水
做法：
主料：梨 (適量) 無花果 (兩個)。
輔料：冰糖 (兩塊) 棗 (適量) 枸杞 (適量)。
廚具：煮鍋。
1、梨兩個去核後切成塊備用。
2、無花果，阿膠棗，枸杞適量洗淨備用。
3、冰糖兩塊備用。
4、鍋內燒水，水開後把梨倒入。
5、水再開後放入無花果，棗和枸杞。
6、蓋上鍋蓋改小火燉40分鐘。
7、40分鐘後打開蓋子放入冰糖。
8、把冰糖煮融化了即可出鍋喝了。
無花果燉豬肺
主料：豬肺 (150克) 無花果 (5只)。
輔料：陳皮 (2克) 冰糖 (8克)。
廚具：燉盅。
做法：
1、準備好材料。
2、將無花果乾果洗淨，用水浸泡。
3、將豬肺洗淨，切塊備用。
4、鍋放水加生薑片燒開，滴幾滴米酒再入豬肺入焯水去腥臊氣。
5、將焯過水的豬肺用水沖洗乾淨，再用冷水浸泡。
6、浸泡的豬肺撈起，濾淨水，放入燉盅內，加入陳皮，冰糖和浸泡好的無花果，浸泡無花果的水也一起放入。
7、將燉盅放入加有水的鍋內。
8、蓋上燉盅蓋及蒸鍋或是煮鍋的外蓋。開火。
9、隔水燉1至2個小時即可。
10、出鍋前放少許鹽調味即可以趁熱食用。這湯主要是甜味爲主，加鹽是爲了更好的調出這湯的鮮味，不必太多，少少即可。
小竅門：這燉湯是藥膳，所以不要放油，以免太過油膩影響食用口感。口味以甜爲主，所以鹽是調節帶出鮮味作用，不要放太多，少少量即可。無花果本身帶甜，冰糖按個人的口味來加減。
適宜與不適宜人羣：
1、適宜人羣： 一般人羣均可食用。消化不良者、食慾不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動脈硬化患者、癌症患者、便祕者適宜食用。
2、不適宜人羣： 脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性週期性麻痹等患者不適宜食用;大便溏薄者不宜生食。
