核桃的副作用與禁忌

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核桃的副作用與禁忌，核桃是生活中常見的堅果之一，含有豐富的蛋白質等營養成分，適當吃核桃對我們的健康很有益，過度吃核桃可能會引起身體不適，下面具體看看核桃的副作用與禁忌。

核桃的副作用與禁忌1

核桃的禁忌：

1、核桃雖然非常有營養，但是在吃的時候必須要適量，如果攝入太多的核桃油，對於身體是會產生負擔的。過量的攝入油脂會導致身體無法代謝，變成脂肪堆積在體內，還會引起膽固醇升高，影響到山高病情，所以說會還是非常大的。

2、上火的朋友不建議吃核桃，核桃屬於一種熱性的食物，而上火的時候更加適合吃涼性的食物。推薦上火的朋友吃一些馬蹄、梨子、西瓜，這些食物可以有效地改善上火的症狀，核桃適合那些手腳冰涼的朋友吃，可以暖身哦。

3、吃核桃的時候相信大家都發現，核桃上面有一層膜，這一層膜的味道，雖然不好，但是營養價值是很高的。所以我們在吃核桃的時候，建議不要把這一層膜給去掉，應該保留下來，雖然有一點苦，但是多數人還是可以接受的。

4、核桃不能和野雞肉一起吃，尤其那些患有肺炎，支氣管擴張等疾病的人，更應該加強這方面防範和注意，一定切忌不要同時食用核桃和野雞肉，因爲這樣不但不利身體健康，而且還容易患上其他各種疾病。

5、核桃不能和濃茶一起吃，因爲核桃中含有豐富的蛋白質與鐵元素，茶葉中含有鞣酸，鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合，生成不溶性的沉澱物，不易被消化吸收，所以食核桃忌飲濃茶。

6、核桃不能和鱉肉一起吃，因爲核桃與鱉肉同食，會致中毒，影響身體健康。

7、核桃不能和黃豆一起吃，同食可致腹脹、腹痛、消化不良。

8、吃核桃的時候不能喝酒，特別是白酒。因爲核桃屬於燥熱性質的東西，酒也是如此，二者一起吃容易導致火上加火，讓人血熱。特別是本身就有便祕、上火情況的人，更加要避免這兩個東西一起吃，以免出鼻血。

核桃的副作用與禁忌2

導致肥胖

核桃是屬於堅果類食物，堅果類食物，一方面是屬於營養價值較高的一種典型食品，另一方面吃多了堅果類的食物又很容易造成人出現嚴重的肥胖症狀，所以說在平時吃多了核桃首先就會表現出明顯的體重，加重身材走樣的肥胖症狀。對於喜歡吃核桃的人來說，核桃的其中之一禁忌就是不一致的過多，如果自己毫無節制的吃核桃不足以掌握吃核桃的時間的話，很容易導致人體出現嚴重的.身材走樣和有嚴重的肥胖症狀。

導致脂肪增多

核桃是油脂含量非常高的一種食物，如果說在平時吃核桃吃的太多的話，也很容易使人體內部有多餘的脂肪囤積，不僅會導致嚴重的肥胖症狀，而且由於油脂的不斷增多，還有可能會造成三高情況，尤其是以高血脂和高血壓爲典型代表。核桃的第2個禁忌就是在平時不能夠把握好時間也不宜過度的服用，一定要注意健康人羣才能夠多吃核桃，如果說自己本身就是三高患者，尤其是高血脂患者的話，一定要少吃這種太過油膩的食物。

導致出現血液疾病

醫學專家表示，平時吃多了這種堅果類的食物，還很有可能會造成人體血液流動速度真慢，導致出現嚴重的血液疾病。血液疾病也是屬於比較嚴重的部分人，由於血管壁的柔韌度不夠，也有的人是因爲血液粘稠度過高，所以最終使得部分地區無法正常輸送血液，這就會使人出現短暫的昏迷或者是一時間呼吸不上來的情況，部分人甚至有可能會因爲嚴重的血液疾病而喪失自我性命。

核桃的副作用與禁忌3

山核桃好還是家核桃好呢？

1、營養價值相同

山核桃和家核桃的營養價值並沒有什麼區別，山核桃就是核桃中的一種，它們的營養成分是一樣的，只不過山核桃中含有的一些微量元素要比家核桃的高一點，其它的並無差別。核桃中含有大量的蛋白質、脂肪、維生素B和維生素E，還含有賴氨酸和不飽和脂肪酸，因此，常吃核桃對人體有很大的好處。

2、核桃價值功效

核桃富含多種營養物質，因此，其功效也是十分多的。核桃最負盛名的就是它的補腦功效了，它裏面含有豐富的蛋白質和磷脂，有助於促進腦部神經和智力的發育，吃核桃可以補充腦力、改善記憶力。核桃油中含有豐富的不飽和脂肪酸，可以防治一些心腦血管疾病。常吃核桃還能強身健體、延緩衰老，核桃對皮膚和頭髮還有良好的保護作用。

3、核桃適用人羣

核桃是一種大衆化的食物，一般人都是可以食用的。核桃營養豐富，不僅可能增強人體機能、補充人體所需的各種營養，更能幫助預防一些心血管疾病，但是腹瀉、上火的人最好不要吃，否則會加重症狀。