吃螃蟹寒涼嗎，螃蟹的味道是很好的。所以是人們喜愛的一種食物，而且它還含有豐富的營養物質,對人體有許多的功效和作用,因此受到大多數人的歡迎。那麼吃螃蟹寒涼嗎？
吃螃蟹寒涼嗎1
螃蟹屬於寒性大的食物，如果女性在日常生活中吃大量的螃蟹並不好。吃大量的螃蟹，人體不能及時將其較好地消化、吸收、代謝，可能會增加機體腸胃負擔，進而刺激胃腸道，導致腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀。
而且，從中醫角度來講，大量地吃螃蟹可增加體內的寒涼之氣，尤其是對於體質偏寒的女性。此外，處於月經期的女性，如果吃大量的螃蟹，可能會導致外來的寒性凝聚子宮，從而加重宮寒的症狀，容易導致痛經。
螃蟹性寒、味鹹，歸肝、胃經，有清熱解毒、舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散瘀血的功效，對於瘀血損傷、腰腿痠痛等疾病有一定的食療作用。因此，女性在食用螃蟹過程中注意適量，並採取正確的方式，如加入生薑、紫蘇，減輕螃蟹的寒性，可以適量食用，另外，還需注意切勿空腹吃。
螃蟹其實是屬於寒性的食物，如果是自身在月經期間就儘量的要少吃一些螃蟹，這樣對於自己的身體纔會有一定的好處，另外螃蟹當中是含有非常豐富的蛋白質，對於患有高膽固醇和痛風的患者就不要再去吃這種食物，這是會加重自己的病情，不過吃螃蟹也會對結核疾病是有一定的幫助。
螃蟹富含蛋白質，有高膽固醇、高嘌呤，痛風患者食用時應自我節制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中國有中秋前後食用河蟹的傳統，由於傳統上中醫認爲蟹性寒，故常用姜茸、紫蘇等配置食蟹使用的調料。
營養分析
螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素A，對皮膚的角化有幫助。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。
螃蟹肉味鮮美、營養豐富，含有大量蛋白質和脂肪，較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質。每500克螃蟹中含蛋白質49.6克、脂肪9.3克、糖類27.2克、磷1.088毫克、鐵33.6毫克和適量維生素A等。它既是滋補品又是佳餚，很受人們的喜愛，常是喜筵上的主菜。但對孕婦來說並不適宜。
螃蟹不僅是佳餚，還可入藥。常見的有大閘蟹、毛腳蟹、海蟹、湖蟹、江蟹、河蟹等。螃蟹主要供食用，藥用以河蟹爲多。《珍珠囊補遺藥性賦》說，蟹主熱結胸，黃能化漆爲水，爪能破血墮胎。《雷公炮炙藥性解》中記載，蟹主散血破結，益氣養精，除胸熱煩悶。
搗塗漆瘡，可治跌打損傷，筋斷骨折，淤血腫痛及婦人產後淤血腹痛、難產、胎衣不下等症。蟹爪60克，輔以黃酒，加水同煎，再入阿膠，即爲催產下胎藥。
鑑於以上藥性，孕婦不宜多吃螃蟹，如果坐月子期間是母乳餵養寶寶的話，也有可能影響到寶寶。有習慣性流產的孕婦更應禁忌。
吃螃蟹寒涼嗎2
螃蟹自身的營養價值其實比較豐富，它含有豐富的蛋白質、微量元素以及維生素A,而且熱量也比較低。中醫理論上，螃蟹通經絡，散血，可以用於治療鬱結淤血、產後惡露不下、筋骨傷折等等。
但是，螃蟹的蟹肉，還有蟹黃都含有極高的膽固醇，而且螃蟹是極寒涼的食物，有一部分人是不適合吃螃蟹的，再饞嘴爲了自己的'身體健康都不能多吃：
1、心血管病患者
一般我們吃螃蟹都是它的蟹肉和蟹黃，這些都是膽固醇含量極高的食物，如果一次性吃很多螃蟹，血液中的膽固醇會增高，慢慢會形成硬化斑塊，使血管通道狹窄形成血栓，最終可能會導致心梗等心血管疾病的發生。即使沒有患心血管病，體檢出現血壓、血脂這些指標比較高的存在健康隱患的人也不應該多吃螃蟹。
2、脾胃虛寒、慢性腸胃疾病的患者
螃蟹性寒，多吃很容易會引起肚子不舒服，發生腹痛、腹瀉。如果本來就是胃寒經常拉肚子的人們就要少吃螃蟹。
3、孕婦
螃蟹具有散血的作用，經常看到資料有女性在不知道自己懷孕的情況下吃了螃蟹結果導致流產。妊娠早期食後螃蟹易發生流產等不良後果，所以需要多加留意。孕婦宜少吃或不吃螃蟹。
4、傷風感冒、發熱的人
感冒發燒的時候飲食應該以清淡爲主，螃蟹是高蛋白食物，食用後不易消化吸收，易使病症加重。
5、過敏體質
特異蟹蛋白容易發生過敏反應，引起胃腸平滑肌痙攣、血管性水腫等等，從而出現胃腸道、皮膚、呼吸道過敏反應。過敏體質的人不應吃螃蟹，如果本身已經患有皮炎、溼疹等皮膚疾病，發病期間不應該吃螃蟹，否則會加重病情。
此外，痛風患者、膽結石患者等爲了控制病情都應該避免吃螃蟹，否則很容易引起病情反覆。
螃蟹的食用禁忌：
螃蟹作爲一種海產品，體內存在各種的微生物，在使用之前一定要加熱徹底，不要吃死蟹、隔夜蟹和生蟹。此外，食用螃蟹的時候不宜與柿子、冷飲、梨子等食物一起食用。
吃螃蟹寒涼嗎3
螃蟹屬於“涼性”。
中醫專家認爲螃蟹寒涼，平時怕冷、易頭疼的人，吃蟹時可多放些姜，還可以喝點黃酒不但可驅寒，還能消毒殺菌。平時脾胃虛寒或患有風寒感冒的人儘量少吃，痛經和懷孕的女性最好少吃。
由於螃蟹本身屬寒，胃腸虛寒的人會腹痛腹瀉。在吃的時候要注意搭配，多吃些主食或搭配黃酒都是不錯的，黃酒有活血暖胃的功效，性溫和，因此歷來被認爲是食蟹時去除寒氣的最佳選擇。
而且蟹肉的鮮甜和黃酒的甘醇在口感上也極其和諧，幾近完美，也要注意避免和寒性食物搭配，如梨子、西瓜等涼性水果。
擴展資料：
1、吃螃蟹要看人羣
蟹黃裏的膽固醇含量較高，每100克蟹黃含460毫克膽固醇，而人體一天的膽固醇攝入量不能大於300毫克，有血脂高、有冠心病的人尤其要少吃。另外，螃蟹屬於高嘌呤食物，胃腸功能虛弱和腹痛腹瀉者、血尿酸過高或痛風患者吃後會加重病情。對海鮮過敏和皮膚病患者就更不要。
2、不宜同食
螃蟹不宜與水果同食，蟹肉主要成分是蛋白質，還含有鈣、磷、鐵和維生素A等。因此不但味道鮮美，而且營養豐富。但是如果和水果同食，很容易與水果中含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃腸負擔，會出現腹瀉等症狀。因此，吃完螃蟹不要馬上吃水果，特別是柿子等含鞣酸高的水果。
螃蟹忌與酸奶同食，螃蟹是寒涼的食物，本身就容易引起腹瀉，而酸奶含有豐富的乳酸菌，有加快胃腸蠕動的作用，因此，酸奶與螃蟹同時食用，特別是對於脾胃虛寒的人更容易出現腹瀉情況。
