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幼兒食譜青菜粥

來源:星女圈    閱讀: 8.23K 次
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幼兒食譜青菜粥,幼兒從營養均衡的角度出發,出生6個月的寶寶都要添加輔食,媽媽們除開將食材弄得別緻外,還要儘可能加上各種不同口感的食材給孩子試試,下面是幼兒食譜青菜粥的做法。

幼兒園帶量食譜青菜粥1

幼兒蔬菜粥的配料

幼兒食譜青菜粥

幼兒蔬菜粥的做法步驟

1、首先我們準備好需要的食材。

幼兒食譜青菜粥 第2張

2、大米提前浸泡1小時,充分泡漲能縮短煮粥的時間。

幼兒食譜青菜粥 第3張

3、浸泡後放入鍋中,加入適量清水,大火煮開,中火煮至軟爛。

幼兒食譜青菜粥 第4張

4、青菜梗斜切切碎,青菜葉切碎。

幼兒食譜青菜粥 第5張

5、南豆腐沸水入鍋,焯水2分鐘。

幼兒食譜青菜粥 第6張

6、撈出後碾壓成泥狀。

幼兒食譜青菜粥 第7張

7、昂刺魚提前蒸好,取肉去刺,最後要仔細檢查一下,避免有遺漏的小刺。

PS:昂刺魚又叫黃骨魚、黃辣丁。

幼兒食譜青菜粥 第8張

8、粥熬至粘稠後加入魚泥,攪拌一下煮一分鐘後加入青菜絲。

幼兒食譜青菜粥 第9張

9、蛋黃液攪拌一下,邊攪拌邊倒入粥裏。 PS:蛋黃液要慢慢地倒,鍋內要快速的攪拌,以免蛋黃液結塊。

幼兒食譜青菜粥 第10張

10、一定邊煮邊攪拌哦,煮至稀稠度適合寶寶的吞嚥能力就可以了。

幼兒食譜青菜粥 第11張

11、放涼一點就可以吃咯

幼兒蔬菜粥的小貼士

● 要是把食材中的蛋黃液換成熟蛋黃,這道輔食也適合9個月以上寶寶添加,其他食材也要處理得細碎軟爛一點哦。

● 昂刺魚可以換成鰱魚、鯧魚、鱸魚或胖頭魚等常見魚類。也可以換成一些沒有刺的深海魚,比如三文魚,銀鱈魚或龍利魚。要是準備添加的魚類是寶寶第一次添加,記得要先少量嘗試並確認不會過敏後再添加哦。

幼兒園帶量食譜青菜粥2

蔬菜粥的用料

幼兒食譜青菜粥 第12張

蔬菜粥的做法

幼兒食譜青菜粥 第13張

步驟1

我做了半碗米,一家3個人的量,準備胡蘿蔔 菠菜 小米

幼兒食譜青菜粥 第14張

步驟2

小米洗乾淨放鍋裏先煮,我用的小電鍋,先不放青菜,開鍋以後小火煮15分鐘,一定要多放水,多煮一會沒事的

幼兒食譜青菜粥 第15張

步驟3

胡蘿蔔切丁,菠菜切細絲

幼兒食譜青菜粥 第16張

步驟4

然後加青菜再煮10分鐘,粥一定要煮的時間夠,粘稠了就是好了

幼兒食譜青菜粥 第17張

步驟5

煮好加鹽加雞精,個人口味添加就可以了,也可以不加鹽加糖,做甜口的

幼兒園帶量食譜青菜粥3

合適七個月的嬰兒輔食添加粥有爛小米粥、雙小米粥、小米南瓜粥、紫紅薯紫米粥、銀鱈魚粥、菜末粥、核桃仁紅棗粥、肝泥粥、土豆胡蘿蔔粥、魚肉鬆粥、棗泥粥、山藥粥、雞蛋黃粥、香蕉粥這些。單是隻喝白米粥,對小寶寶而言儘管易於消化,可是會較爲簡單且營養成分較少,因而,媽媽們能夠將各種各樣不一樣的食物增加白米粥中,會更爲營養成分美味可口,也可以協助小寶寶去接納各種各樣不一樣口感的食材,以防小寶寶培養偏食挑食的'欠佳飲食結構。

一、青菜粥

食物:蔬菜葉(西蘭花、油菜子、青菜等合適小寶寶的蔬菜)、稻米一把

作法:

1、將稻米清洗,用小水泡1鐘頭上下(侵泡後不但能夠節約熬粥的時間,還能夠使粥口味更細緻濃稠),再將蔬菜葉清洗,在鍋里加水燒開放進蔬菜葉煮軟後取下剁碎;

2、稻米泡好後放進鍋內加適度的水,煮30到40分鐘,熄火前約10分鐘添加碎菜一起煮就可以。

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幼兒食譜青菜粥 第18張

二、小米紅棗粥

食物:小米一把、大棗4-6個

作法:

1、各自將小米和大棗清洗並且用清小水泡一會,泡好後把紅棗去核剁碎;

2、將小米和大棗一起放進鍋中倒進適度的水,燒開後轉中文火,熬至濃稠就可以,熬的全過程中隔三差五拌和一下,以防外溢和糊底。

三、菌類粥

食物:菌類50g上下、稻米一把、食用橄欖油少量

作法:

1、將稻米清洗,用小水泡約1小時後放進鍋里加適度的水熬成爛粥;

2、把菌類清洗剁碎,放鍋上加少量食用橄欖油煸炒至軟爛了;

3、將菌類碎倒進搞好的爛粥裏攪拌均勻就可以。

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幼兒食譜青菜粥 第19張

四、小米南瓜粥

食物:小米一把、冬瓜一小塊

作法:

1、將小米清洗後侵泡一會,放進鍋中添加適量水焯至酥爛;

2、將冬瓜清洗去皮切成一小塊,倒進攪拌器弄成泥;

3、待小米煮了30分鐘後倒進南瓜泥再煮15分鐘就可以,煮的全過程中多多的拌和以防糊底。

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