核桃一次性吃太多會怎樣，核桃它含有豐富的不飽和脂肪酸和植物蛋白以及多種微量，人們食用以後能健腦益智也能延緩衰老，因此它是最受歡迎的堅果食材之一，那麼核桃一次性吃太多會怎樣？
核桃一次性吃太多會怎樣1
核桃一次最多吃幾個
一天吃2~3個核桃最好。
核桃仁內蛋白質含量爲12%~20%，脂肪約爲60%~70%，膳食纖維5%左右。一箇中等大小核桃內的核桃仁大約6克重，大概有40千卡熱量。
核桃一次性吃太多會怎樣
每天吃兩三個核桃有益智健腦的作用。但是任何食品都不應該過量食用。核桃等乾果蛋白質含量高，油脂含量也高，長期過量食用會引發肥胖等一些列不利於健康的情況
核桃食用方法是什麼
1、生吃核桃仁。要想保證核桃的營養不會流失，最可靠的吃法就是生吃核桃仁，平時上班飢餓的時候吃一把核桃仁，營養又管飽。
2、酸奶核桃仁。減肥的小夥伴對酸奶核桃仁一定不陌生，濃濃的酸奶，在上面撒上時令的水果、燕麥、飽滿的核桃仁和其他堅果，低脂有營養美味。
3、核桃酥。把化開的黃油、蛋黃和糖攪拌混合均勻；接着把核桃搗碎，放入攪拌好的混合物中，並撒入低筋麪粉揉成麪糰，醒一段時間後把麪糰揉成小圓團；然後把蛋液刷在圓團上，並放入烤箱中烤15分鐘，就可以開吃了。
4、核桃粥。在煮粥時發入紅棗和核桃仁，軟糯的大米搭配甜美的紅棗和香軟的核桃，簡直美味極了。
5、核桃仁涼菜。把核桃仁放入煮沸的熱水中過水，然後和泡發的木耳放在一塊，放入調味料和香油，拌勻即可食用，清新又爽口。
6、核桃油。把核桃拿去作坊製作成核桃油，當做食用油來吃，既能保護視力、強健骨骼，又能益智健腦、延年益壽。
核桃食用禁忌
1、上火者忌食
核桃是一種性質溫熱的乾果類食物，人體進食後會加重體內的火氣。上火者本身體內火氣較重，食用核桃很可能會加重牙齦腫痛、口腔潰瘍或皮膚長痘等上火症狀。
2、腹瀉者忌食
核桃中含有大量的油脂，人體進食後會加重消化系統的負擔。腹瀉者本身可能消化不良，食用高油脂的核桃很容易因消化功能減弱而加重腹瀉的症狀。
3、三高症者少吃
核桃中含有極其豐富的脂肪，過多食用很容易引起血糖、血脂和血壓升高。糖尿病、高血脂症和高血壓患者平時最好少吃核桃，以免加重糖尿病、高血脂症和高血壓的病情。
4、不長期過量食用
核桃是一種不易消化的高脂肪類堅果食品，其中的脂肪雖然有助於清除血液中的膽固醇，但是物極必反且會釋放大量熱量。人體長期過量食用核桃，不僅容易引起消化不良、肥胖和上火的症狀，還容易升高血液中的膽固醇含量。我們平時在吃核桃時應控制好量，每天五個左右爲好。
5、最好帶核桃褐色薄皮食用
核桃褐色薄皮中含有很多營養元素，在食用核桃時最好連同核桃的褐色薄皮一起吃進去，以免降低核桃的營養和保健價值。
6、不搭配濃茶或柿子一起吃
核桃中存在着豐富的蛋白質和鈣質，濃茶和柿子富含鞣酸物質。用核桃搭配濃茶或柿子一起吃，會使蛋白質和鈣質與鞣酸結合生成無法被人體消化和吸收的鞣酸蛋白和鞣酸鈣，不僅會降低食物的營養和保健價值，還會引起消化不良。
7、不搭配白酒一起吃
很多人在飲用白酒時喜歡搭配花生之類的堅果一起吃，能很好的下酒。核桃是世界有名的四大堅果之一，但是性質溫熱，在食用時是不能搭配同屬熱性的酒品一起吃的。白酒是我國傳統的蒸餾酒，味道甘甜刺激，正好屬於大熱的酒品，食用核桃時是不能搭配白酒一起吃的，以免加重體內的火氣而引起上火的症狀。
核桃是一種性質溫熱的乾果類食品，富含脂肪、蛋白質和鈣質，我們在食用時一定要注意：上火者和腹瀉者忌食，糖尿病、高血脂症和高血壓患者要少吃，不能長期過量食用，最好帶核桃褐色薄皮食用，不搭配濃茶或柿子一起吃，不搭配白酒一起吃。
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核桃挑選的小竅門
1、看外觀
平時購買核桃時，可以先看它的外觀，那些質量好的.核桃接近圓形，而且它的外殼薄而乾淨，紋路十分均勻清晰。但如果看到核桃的外殼比較暗，沒有色澤，說明它保存時間比較長，這就是核桃的外殼上，如果滲出的油脂，則說明這種核桃已經變質。
2、憑手感
平時挑選核桃時，還可以憑手感去判斷它的好壞，質量好的核桃放在手上，掂一掂會感覺有些重量，這就說時它裏面的果仁是飽滿的，是質量好的核桃。但如果核桃放在手裏感覺特別輕，就像一層皮一樣，則說明這種核桃的果仁特別小或者已經變質，不易購買和食用。
3、看核桃仁的顏色
挑選核桃時，從核桃仁的顏色上也能判斷出它的好壞，那些質量好的核桃仁顏色多是黃色，略微發白，有時還會是暗黃或者暗褐色，但如果發現核桃的果仁表面顏色已經是黑褐色，就不能購買或食用，因爲它已經變質。另外那些核桃仁表面顏色爲琥珀色或者其他角色的顏色，則說明它保存時間過長，這樣的核桃購買以後食用時口感也不新鮮。
4、聞味道
挑選核桃時，還可以聞一下它散發出的天然味道，質量好的核桃，散發出的自然味道，有一種濃郁淡淡的核桃香，如果在聞的時候發現核桃有異味或者酸腐的味道存在，就說明這種核桃的質量較差，或者已經變質，是不適合購買和食用的。
