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春季什麼水果

來源:星女圈    閱讀: 1.89W 次
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春季什麼水果,春季天氣乾燥,又是由冬寒向夏熱過渡的時期,氣候變化無常,在飲食養生方面,適當吃些時令水果是必需的。春季結果的水果有很多,那麼春季什麼水果比較好呢。

春季什麼水果1

1、菠蘿

春季的菠蘿,因爲濃郁的香味和水潤的口感是很多人喜歡的水果。菠蘿中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,能分解蛋白質,幫助消化,消除炎症和水腫,能夠促進血循環。尤其是過食肉類及油膩食物之後,吃些菠蘿更爲適宜,可以預防脂肪沉積。菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

tips:菠蘿可不是人人都能吃的,有過敏體質者應慎重食用;過去吃菠蘿有過敏史者,則應禁止食用。

2、梨

梨是冬春水果中的首選,它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能,最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結等症較爲適宜。

除此以外,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。

tips:因爲梨性寒冷,脾胃虛寒,消化不良及產後血虛的人,不可多食。

春季什麼水果

3、楊桃

楊桃中充沛的果汁和纖維質,能生津止渴,迅速補充人體的水分,並使人體內的積熱或酒毒隨尿液一起排出體外,有利於清燥潤腸,消除疲勞感。楊桃還能減少機體對脂肪的吸收,有降血脂、降膽固醇的作用,可以預防高血壓、動脈硬化等心血管疾病,同時還可保護肝臟,降低血糖,是春季極好的保健食品。楊桃性寒,適合患有心血管疾病或肥胖的人食用。

tips:一般情況下,楊桃一次食用半個爲宜,凡脾胃虛寒或有腹瀉的人更宜少食,腎功能不好者,應遠離楊桃。

4、車釐子

車釐子的含鐵量特別高,位於各種水果之首。常食車釐子可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。車釐子營養豐富,具有調中益氣,健脾和胃,祛風溼,“令人面孔好顏色,美志性”之功效,對食慾不振,消化不良、風溼身痛等均有益處。

tips:由於車釐子中含有一定量的氰苷,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。因此,不宜一次吃太多。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。

春季什麼水果 第2張

5、草莓

草莓是常見的一種水果,被營養學家美譽爲“春天第一果”,是春季養生的佳品。草莓歷來都被認爲其可以補血、益氣、健脾、潤肺的功效,老少皆宜,尤其對於體虛者,草莓更是滋補的水果之一。草莓含豐富維生素C,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。此外草莓中含有的鐵元素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、檸檬酸等可以有效地輔助治療春季易發的嗓子疼、肺熱咳嗽、長火癤子等疾病。

tips:草莓表面帶有許多細小的籽,這些水果籽大多是纖維類,不能被腸道消化吸收,它們會刺激腸道蠕動,促進腸道內容物更快地排出體外。因此,腸胃較弱、胃酸過少的人容易引發腹瀉,就不適合多吃草莓。

6、芒果

芒果富含維生素B6,它對神經系統和大腦的正常運作十分重要。芒果還含有谷氨醯胺,有助於提高人的專注度,並改善記憶。芒果含有大量強效抗氧化劑,有助清潔肝臟中的毒素。芒果中的膳食纖維和果膠含量高,它們有助於降低血清中的膽固醇水平。

tips:腸胃功能不好的老人、孩子以及氣虛、脾虛的人要少吃芒果。

7、橙子

橙子是公認的`一種“療疾佳果”,它外觀上看顏色鮮豔,吃起來皮薄多汁,酸甜可口,營養豐富。正常人飯後食橙子或飲橙汁,還有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子中還有含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇,因此也非常適合高血脂症、高血壓、動脈硬化者食用。

tips:吃完橙子之後要及時刷牙漱口,以免橙子會給口腔以及牙齒帶來危害。

春季什麼水果2

一、草莓

草莓屬於春季的水果,果期多是在春季4月份前後。草莓含有豐富的維生素C、維生素A、維生素B1、纖維素等營養物質,食用後對身體健康有好處。且它的口感也是比較好的。

二、桑葚

桑葚又叫桑果、桑蔗、桑椹子、烏椹等。成熟之後的桑葚酸甜適口、個大、糖分足,吃起來口感極佳。桑葚的果期是在3到4月份之間。北方地區栽培的果期會適當推後,大概在5到6月之間會成熟。

三、菠蘿

菠蘿屬於熱帶水果,通常是在3月下旬到5月之間會上市售賣。它的果肉爲金黃色,香味濃郁,酸甜適口。吃的時候最好先放在鹽水中浸泡一會,這樣一部分的有機酸會分解在鹽水裏,能去掉酸味,吃起來口感會更甜。

四、甘蔗

甘蔗的上市時間也是在春季,大部分地區早春就有售賣的。甘蔗裏面含有豐富的水分、糖分,還有人體所需的各種維生素、鈣、鐵、有機酸、脂肪、蛋白質等等。可直接鮮食,也可用來製糖。

春季什麼水果 第3張

五、櫻桃

櫻桃的果期是在5月份前後。它成熟之後外皮是紫黑色的。吃起來口感非常好,還含有人體所需的蛋白質、鈣、磷、鋅、維生素等營養物質。除了可直接鮮食之外,還可將櫻桃加工成櫻桃醬、櫻桃罐頭、果脯等。

六、砂糖橘

砂糖橘的上市時間也是在春季,多是在早春階段。砂糖橘因口感好,吃起來甜度高而非常受歡迎。

七、其他水果

春季的水果非常多,除了以上幾種還有油桃、枇杷、李子、青棗、芒果、醜橘、杏、橙子等等。吃時令水果不僅口感好,營養價值還比較高,對身體有好處。

春季什麼水果3

一、草莓

是多年生草本植物,高10-40釐米,莖低於葉或近相等,密被開展黃色柔毛。草莓營養價值豐富,被譽爲是“水果皇后”,含有豐富的維生素C、維生素PP、維生素E、維生素A、維生素B2、維生素B1、鞣酸、胡蘿蔔素、天冬氨酸、銅、纖維素、葉酸、草莓胺、果膠、鈣、鐵、鞣花酸與花青素等營養物質,尤其是所含的維生素C,其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。所含的胡蘿蔔素、鐵、鈣、磷、檸檬酸、蘋果酸、維生素B1、維生素B2的含量也比蘋果、葡萄、梨高3到4倍。

二、桑葚

又名桑蔗、桑椹子、桑果、桑棗、桑泡兒、烏椹等,農人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一,成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以肉厚、個大、色紫紅、糖分足者爲佳。大多爲黑色或紅紫色橢圓型聚花果,甜酸清香,汁濃似蜜,營養成分豐富,長約1-2.5cm。經科學鑑定鮮果中含有16種氨基酸和大量遊離酸,此外還含有人體缺少的鋅、鐵、鈣、錳等礦物質和微量元素,以及果糖、胡蘿蔔素、丁二酸果膠、葡萄糖、纖維素等,因而和沙棘、懸鉤子等一起被譽爲“第三代水果”。

春季什麼水果 第4張

三、菠蘿

是熱帶水果之一,原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國,其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成,菠蘿作爲鮮食,香味濃郁,肉色金黃,甜酸適口,清脆多汁,把菠蘿泡在鹽水裏再吃,還能使其中所含的一部分有機酸分解在鹽水裏,去掉酸味,讓菠蘿吃起來更甜。

四、櫻桃

是薔薇科、櫻屬幾種植物的統稱,核果近球形或卵球形,呈紅色至紫黑色,直徑0.9-2.5釐米,花期3-5月,果期5-9月,具有豔紅色澤,杏仁般的香氣,食之使人迷醉,每100克可食部分中含有水分88克、脂肪0.2克、蛋白質1.1克、碳水化合物9.9克、膳食維0.3克、磷24毫克、鈣4毫克、鋅0.4毫克、鐵0.3毫克、維生素B0.03毫克、胡蘿蔔素10微克、尼克酸0.3克、維生素C23毫克,還含有檸檬酸、酒石酸等有機酸。除了鮮食外,還可以加工製作成櫻桃汁、櫻桃醬、櫻桃罐頭和露酒、果脯等。

五、香蕉

是芭蕉科芭蕉屬植物,香蕉味香、富含營養,植株爲大型草本,從根狀莖發出,由葉鞘下部形成高3-6米(10-20尺)的假杆。香蕉果肉營養價值頗高,此外,還含多種維生素和微量元素,其中維生素A能促進生長,增強一定的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需。

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