獼猴桃酸怎麼辦？獼猴桃是一種很常見的水果，很多人都喜歡吃的，因爲獼猴桃是富含營養的.水果，但是獼猴桃在很多時候都是很酸的，下面小編爲大家分享獼猴桃酸怎麼辦。
獼猴桃酸怎麼辦1
獼猴桃怎麼吃不酸
獼猴桃是一種富含營養的水果，被稱爲“水果之王”。生獼猴桃入口酸澀，可以使用含有乙烯的成熟水果進行催熟，例如：蘋果、香蕉、菠蘿等；熟的獼猴桃酸則是裏面含有太多酸性物質引起的，可以加入蜂蜜、冰糖調節酸甜度，或者加工成甜品食用。
獼猴桃優酪乳
食材：獼猴桃2顆、優酪乳1杯半、糖適量。
做法
1、準備獼猴桃跟優酪乳。
2、把獼猴桃洗淨切塊放入調理機低速打成泥，喜歡喝甜的也可以加入適量砂糖或果糖。
3、把果泥倒出入杯中直接倒入優酪乳，就完成了！
獼猴桃優格
食材：獼猴桃1顆、黃金獼猴桃1顆、原味優格200g、餅乾4片。
做法
1、餅乾壓碎，獼猴桃切丁。
2、杯子裏先倒入4分之1的優格。
3、在作法2的優格上鋪一層獼猴桃丁。
4、在作法3上再倒一層優格，鋪上壓碎的餅乾，最上層放獼猴桃點綴，完成。
獼猴桃果醬
食材：獼猴桃10顆、冰糖300克、檸檬汁30cc。
做法
1、將獼猴桃去皮切成丁狀放入鍋中加入冰糖轉大火煮滾後轉中小火慢慢熬出果膠。
2、待鍋中水份慢慢收干時加入檸檬汁小火煮一下熄火。
3、準備熱水將玻璃瓶燙過待瓶子完全瀝乾沒有水分備用，趁果醬熱的時候倒入瓶中裝罐倒放就可成真空狀。
4、抹在土司上就是好吃健康的早餐。
獼猴桃冰棒
食材：獼猴桃240g、鮮奶150g、蜂蜜20g、細砂糖40g。
做法
1、獼猴桃去皮後切塊，將所有材料放入果汁機中攪拌均勻。
2、再將果汁倒入喜愛的冰棒模型中。
3、置於冷凍庫冰鎮定型即可。
獼猴桃酸怎麼辦2
獼猴桃食用方法：
蛋酥獼猴桃
獼猴桃500克，精麪粉、白糖各200克，雞蛋2枚，花生油1000毫升。獼猴桃去毛洗淨，對半切開;雞蛋磕於碗內，抽打起泡，調麪粉，加熟花生油30毫升，製成蛋麪糊;炒鍋放火上，倒人花生油，燒至七成熱，將獼猴桃逐片掛麪糊下鍋，炸至金黃色，撈起裝盤;原鍋放火上，鍋裏留油15毫升，加入清水、白糖，溶成糖液，將糖液淋於炸好的獼猴桃片上即成。
冰糖獼猴桃
獼猴桃(去皮核)250克，冰糖適量。將獼猴桃洗淨，去皮核，切成小塊，置於碗中，放入冰糖，上籠蒸至桃肉熟爛，取出即可食用。此食具有生津養陰，降壓降脂的功效，適用於高血壓，高血脂，冠心病，咽喉疼痛，心煩口渴等病症。常人食之，能滋潤肌膚，烏髮養顏。
獼猴桃銀耳羹
獼猴桃IOO克，水發銀耳50克，白糖適量。將獼猴桃洗淨，去皮、核切片;水發銀耳去雜，洗淨撕片，放鍋內，加水適量，煮至銀耳熟，加入獼猴桃片、白糖，煮沸出鍋。此羹具有潤肺生津，滋陰養胃的功效。適用於煩熱，消渴，食慾不振，消化不良，肺熱咳嗽，痔瘡等病症。健康人食之能提高抗病能力，預防癌症，澤膚健美，延年益壽。
