寶寶能吃豬血嗎,每一個寶寶都是媽媽的心頭肉,寶寶的身體健康狀態時時刻刻牽動着每個媽媽的心,當寶寶身體出現異常的時候,每個媽媽都會提心吊膽,寶寶會在飲食方面特別注重,那麼寶寶能吃豬血嗎?
寶寶能吃豬血嗎1
寶寶能吃豬血嗎
寶寶可以吃豬血。若是吃雞血、鴨血更好,但是不要吃的太鹹,小孩子的呼吸道不健全,很容易感染,所以要少吃一些的好。不宜食用過量。過量食用,會造成鐵中毒。影響其他礦物質的吸收。所以除非特殊需要人羣,一週建議食用不超過2次。
寶寶吃豬血的好處
1、豬血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的.形式存在,容易被人體吸收利用,處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚,可以防治缺鐵性貧血,並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症;
2、豬血中含有的鈷是防止人體內惡性腫瘤生長的重要微量元素,這在其他食品中是難以獲得的;
3、豬血含有維生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用;
4、豬血還能爲人體提供多種微量元素,對營養不良、腎臟疾患、心血管疾病的病後的調養都有益處,可用於治療頭暈目眩、吐血衄血、崩漏血暈、損傷出血以及驚厥癲癇等症;
寶寶能吃豬血嗎2
菠菜豬血湯
原料:新鮮菠菜500克、豬血250克、鹽
做法:
1、菠菜洗淨,切成段。
2、豬血切成小方丁,豬血先入鍋加水煮開,然後加入菠菜稍煮,放入鹽、味精調味即可。
小貼士:豬血、菠菜都是補血的食材,尤其能補充體內鐵質含量。適合10個月以上寶寶食用。
豬血豆腐青菜湯
原料:豬血、豆腐、青菜、蝦皮、鹽
做法:
1、豬血與豆腐切成小塊,青菜洗淨切碎。
2、水開後,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血,煮3分鐘,加調料即可。
小貼士:豬血是補鐵的優秀食品,它具有含鐵豐富、易吸收,價廉物美等優點。蝦皮含有大量的鈣、磷,是兒童的補鈣食品。適合一歲以上的寶寶食用。
豬血蔬菜肉粥
原料:雀巢米粉適量、豬血1塊、芹菜少量、瘦肉1塊
做法:
1、瘦肉洗淨剁成沫,越碎越好。
2、豬血1塊切成小丁,將芹菜洗淨,切成碎末。
3、將米粉調成糊狀,倒入肉沫,豬血丁,蔬菜泥攪拌均勻。
4、將混合好的米粉肉粥放入鍋內大火煮10分鐘左右,就可以出鍋了。
小貼士:蔬菜富含維生素,有助於消化,通便。豬血營養豐富,含鐵質多,有利於改善貧血。適合8個月以上的寶寶食用。
肉沫豬血
原料:豬血、肉末、調料鹽、胡椒粉
做法:
1、肉切末,加生抽料酒鹽抓均勻。姜蒜切末,韭菜切碎,豬血切塊。
2、炒鍋預熱後倒油,炒香蒜和姜碎。下肉末煸炒。
3、放入豬血,加水或者高湯,大火燒開後轉小火煮十分鐘。
4、中間開鍋翻拌。下韭菜,二次調味,拌炒均勻出鍋。
小貼士:瘦肉與豬血都是含鐵豐富的食物,適合3歲以上寶寶食用。