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孕期怎麼調理食慾

來源:星女圈    閱讀: 2.56W 次
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孕期吃什麼可以提高食慾,讓你的寶寶越來越聰明,但同時也不要給寶寶太大的壓力,未來的發展是現在的每一步累積起來的,家長們和孩子都不能忽視成長過程中的每一個問題。爲大家分享孕期吃什麼可以提高食慾。

孕期怎麼調理食慾

孕期怎麼調理食慾1

苦瓜

營養價值:含有多種蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、核黃素等多種營養成分,其中維生素C比一般瓜菜高20倍以上!苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用,對於改善孕婦的消化吸收、增進食慾等方面都很有好處,此外,苦瓜還能有效提高人體免疫力。有報道稱苦瓜中含有奎寧,可能會導致流產,所以很多孕婦不敢吃,其實,苦瓜中僅僅含有微量的奎寧,它的作用微小到可以忽略不計。

怎樣吃好?苦瓜煎、炒、燜、釀均可,也是做湯佳品。素炒或加肉絲炒清爽可口,用開水衝燙後拌上各種調料作爲涼菜食用風味別具。

推薦食譜:豬肝炒苦瓜

苦瓜200克,豬肝75克。配料:大蒜粒、黃酒、醬油、精鹽、味精、花生油各適量。

製法:將苦瓜洗淨去瓤,放入精鹽醃漬5分鐘以去苦味,衝淨切塊。將豬肝洗淨切成薄片,加黃酒、精鹽醃漬10分鐘,再用開水焯一下,撈出瀝乾。待炒鍋油熱後,投入大蒜粒、苦瓜,翻炒幾下,放入醬油、黃酒略烹,倒入豬肝翻炒,加入味精調味即可。

此菜清肝明目,預防貧血,而且對長期應用電腦的人還可起到減輕輻射的作用。

貼心提示:

1、很多人吃不慣苦味,可將苦瓜切好後放入少量食鹽漬一下,將汁濾去,可大大減輕苦味。

2、苦瓜性涼,脾胃虛寒的孕婦不宜過多食用。

孕期食用馬鈴薯的好處是什麼?

可以提高食慾、促進消化。

營養價值:馬鈴薯所含的蛋白質與維生素B1相當於蘋果的10倍!微量元素的含量比香蕉、桔子等水果高得多。馬鈴薯有和胃調中、健脾益氣、強身益腎等作用,馬鈴薯中含有豐富的維生素B6,具有止吐作用,如果多吃一些馬鈴薯,就可幫助孕婦緩解厭油膩、嘔吐的症狀,同時馬鈴薯也是防治妊娠高血壓的保健食物。

怎樣吃好?煮、烤、炒、燉均可,還可做成土豆泥等。

推薦食譜:醋熘土豆絲

主料:土豆500克。調料:植物油、醋、精鹽、花椒、蔥、薑絲、蒜片。

製法:土豆去皮洗淨,切成細絲,洗去澱粉,控水。炒鍋用旺火燒至六成熱,先用花椒炸一下撈出,再放蔥、薑絲、蒜片炸一下,隨將土豆絲下勺翻炒,加醋、鹽炒熟出鍋。

孕期怎麼調理食慾2

如何調節孕婦食慾?

懷孕早期,由於妊娠反應比較大,許多準媽媽會出現食慾不振的現象,但孕媽媽這時是“一人吃兩人補”,正是需要大量營養的時候,爲了寶寶健康應該多吃點,那麼如何讓準媽媽緩解食慾不振又吃得營養呢?

1、選取好看的食材

在食材的挑選上,可以選擇外表誘人的`,既做到吸引人的視覺感官,同時還做到清淡爽口、富有營養。如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等,它們色彩鮮豔,營養豐富,易誘發人的食慾。

2、選擇易吸收的食材

選擇的食物要易消化、易吸收,同時能減輕嘔吐,如烤麪包、粳米或小米稀飯。幹食品能減輕噁心、嘔吐症狀,粳米或小米稀飯能補充因噁心、嘔吐失去的水分。但不要食過冷的東西,生冷的食物會傷脾胃,甚至造成經脈不通而難產。

3、選擇營養多的食材

在烹調食物的過程中,要儘量減少營養素的損失,不妨偷一下懶,如洗菜、淘米次數少一些,不在切後洗菜、泡菜,不用熱水淘米。或在烹調蔬菜的過程中急火快炒,與動物性食物混合烹調時加少量澱粉,這會對維生素C有保護作用。

瞭解這些之後,又有哪些菜式能保胎又開胃呢,試試這幾道菜吧,營養又誘人,保準讓準媽媽們胃口大開。

孕媽開胃餐:

還有什麼食物比色彩豐富的水果沙拉更能誘發準媽媽的食慾呢,許多水果含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素以及大量的水分和膳食纖維,可促進健康、增強免疫力。初夏來一道鮮豔的水果沙拉,也能讓孕期心情愉悅。但是目前媽媽擔心沙拉醬含有添加劑和反式脂肪酸,害怕患上妊娠高血壓,其實孕媽媽們完全可以自制沙拉醬,放心也有趣。

水果沙拉的做法:

原料:雞蛋黃2個,蘋果、香蕉、黃瓜、橙子等水果適量

調料:白醋10毫升、糖、檸檬汁、鹽、沙拉油、煉乳、土豆燉骨頭

輔料:甜玉米30克豌豆30克洋蔥50克

鮮酸蘿蔔湯的做法

原料:白蘿蔔200g,胡蘿蔔50g,豬肚1個,雞肉150g,生薑10g,蔥10g。

調料:鹽6g,醋、雞粉、胡椒粉少許。

製作步驟:

1、將蘿蔔去皮切成塊,豬肚洗淨切塊,雞肉切塊,酸菜切片,生薑切片,蔥切段。

2、鍋內燒水,待水開後投入豬肚,用中火煮盡血水,撈起待用。

3、取燉盅1個,加入白蘿蔔塊、豬肚、雞肉、生薑、蔥,調入鹽、醋、雞粉、胡椒粉,注入適量清水,加蓋燉約2小時即成。

這道蘿蔔湯清淡可口,略有酸味,孕媽媽食用後能開胃健脾,幫助消化,減輕早孕反應。

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