妊娠糖尿病飲食注意事項。妊娠糖尿病是指女性懷孕但無糖尿病病史，在懷孕時纔出現高血糖的現象。患有此病的孕婦只要注意飲食並配合運動就可以治療。下面看看妊娠糖尿病飲食注意事項。
妊娠糖尿病飲食注意事項1
一、注意事項
1、多選粗糧
以麪包爲例，白麪包的GI（血糖生成指數）爲70，但摻入75―80%的大麥粒的麪包爲34，所以提倡用粗製粉帶碎穀粒製成的麪包代替精白麪包。
2、多吃膳食纖維
在可攝取的份量範圍內，多攝取高纖維食物，如：以糙米或五穀米飯取代白米飯，增加蔬菜的攝取量，吃新鮮水果而勿喝果汁等，如此可延緩血糖的升高，幫助血糖的控制，也比較有飽足感，但千萬不可無限量地吃水果。
3、增加主食中的蛋白質
在主食中增加蛋白質能夠很好地降低GI，例如一般的小麥麪條GI爲81。6，強化蛋白質的意大利細麪條GI爲37。餃子就是較好的低GI食品，因爲裏面含有大量的蛋白質和纖維。
4、炒菜時要用急火煮，少加水
食物的軟硬、生熟、稀稠、顆粒大小對GI都有影響。加工時間越長，溫度越高，水分越多，糊化就越好，GI也越高，所以炒菜時最好用急火煮，少加水。
二、妊娠糖尿病飲食禁忌
1、忌飲食口味過重
飲食口味過重，對糖尿病孕婦的病情極爲不利，飲食應該不偏不重，才能使身體便健康，才能使孕婦的身體維持在正常的健康狀態。
2、忌高熱量食物
低熱量、高容積的蔬菜不會對糖尿病人的病情起到惡化的作用，也能夠讓糖尿病人有飽足感，不至於常常感到飢餓。比如西紅柿、菠菜、黃瓜、大白菜、油菜、豆芽等等。
3、忌高糖食品
糖尿病準媽媽要嚴格控制糖的攝入，如果一定要吃時，必須相應減少主食攝入量，對主食應有一定控制。此外，對於性味大苦、大辣、大寒、大熱的食物，要絕對禁止，以免加重病情。
4、忌低纖維食物
纖維對糖尿病患者的.好處之一是降低膽固醇量。可溶解的纖維素有利於改善脂肪、膽固醇和糖的代謝，並能減輕體重。纖維會在消化道內產生膠體，減緩食物裏糖的吸收，使胰島素有機會維持正常的血糖濃度。
5、最好不用動物油脂
植物油是較理想的選擇。如玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，這些質量較好的植物油中都含有較豐富的多不飽和脂肪酸。
6、忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善飢、煩渴多飲，陰虛爲本、燥熱爲標，而辛辣食品如辣椒、生薑、芥末、胡椒等性質溫熱，易耗傷陰液，加重燥熱，故糖尿病患者應忌食這類調味品。
7、忌口服降糖藥
由於妊娠糖尿病孕婦身份特殊，孕婦患者千萬不能口服降糖藥，否則易導致新生兒低血糖。
妊娠糖尿病飲食注意事項2
一、妊娠糖尿病的症狀
多數無自覺症狀，部分有下列症狀者要懷疑是糖尿病。
1、有多飲、多食、多尿症狀。
2、反覆發作外陰陰道念珠菌感染。
3、孕婦體重大於90公斤，或超過正常體重20%以上。
4、本次妊娠伴有羊水過多或巨大胎兒。
5、兩次空腹晨尿尿糖陽性。
二、病因
在妊娠早中期，隨孕周增加，孕期腎血漿流量及腎小球濾過率均增加，但腎小管對糖的再吸收率不能相應增加，導致部分孕婦排糖量增加；雌激素和孕激素增加對母體對葡萄糖的利用。
三、妊娠期糖尿病對孩子的影響
胎兒宮內發育遲緩、體重偏低、畸形兒、巨嬰、低血糖發生率增高，胎兒及新生兒死亡率高。
四、妊娠糖尿病孕婦該怎麼吃
飲食要清淡，控制植物油及動物脂肪的用量，少吃煎、炸類。妊娠糖尿病孕婦也要講究營養全面與均衡，只是比較好儘量少吃多餐，控制攝入的熱量，控制所食澱粉類和甜食，注意質與量之分配。吃水果的量不宜過多，儘量不要喝果汁。當便祕時多吃含纖維素較多的蔬果，而米飯也可以加入糙米、胚芽米、燕麥片等等。
五、少食或忌食
1、精緻糖類：白砂糖、綿白糖、紅糖、冰糖等。
2、甜食類：巧克力、甜餅乾、甜麪包、果醬、蜂蜜等。
3、高澱粉食物：土豆、山芋等。
4、油脂類：花生類、瓜子、核桃仁、松子仁等。
5、熬煮時間過長或過細的澱粉類食物，如大米粥、糯米粥、藕粉等。
六、妊娠糖尿病孕婦吃水果
1、選擇低糖水果：如蘋果、草莓、油桃等。
2、每次吃水果不宜太多，比較好不要超過100克。
3、餐後吃水果，對血糖高的孕婦很不利，更不宜每餐都吃水果。比較好選在加餐時間吃，既低血糖，又可保持血糖穩定。
4、吃水果後，要適當減少主食。
