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中國喝咖啡禮儀知識

來源:星女圈    閱讀: 8.79K 次
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端杯手指不從杯耳過、加糖後不用費力攪拌、咖啡匙不爲舀咖啡等。

中國喝咖啡禮儀知識1

1、端杯手指不從杯耳過

餐後飲用,一般咖啡都要喝小杯的。這種杯子的杯耳很小,手指是無法穿過的,所以無須擔心在衆目睽睽下“出醜”。倒是在遇上大杯子時,千萬要記得,不要用手指穿過杯耳來端杯子。正確姿勢是,用拇指和食指捏住杯把端起杯子。

2、加糖後不用費力攪拌

加糖時,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內;也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側,再用咖啡匙把方糖加進杯子裏。不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內,是爲避免咖啡濺出,弄髒衣服或檯布。加糖後,不需用力攪拌咖啡,因爲糖和牛奶溶化速度很快。不喜歡加糖和奶的,可把杯耳轉向自己的右側。

3、咖啡匙不爲舀咖啡

加糖和攪咖啡纔是咖啡匙的“專職”,用它舀着咖啡一口一口喝是件失禮的事,也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時將它從杯中取出,放在碟子上。

4、用嘴吹涼咖啡不夠文雅

咖啡趁熱喝纔好,如果太熱,可用咖啡匙輕輕攪拌使之冷卻,或者等待自然冷卻後再飲用。如果試圖用嘴吹涼咖啡,記住這是不文雅的動作。

5、飲用時僅需端着咖啡杯就好

一般而言,喝咖啡時只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡,都是失禮行爲。除非是在沒有餐桌可以依託的情況下,可以用左手端碟子,右手持咖啡杯耳慢慢品嚐。還要注意的是,不能滿把握杯、大口吞嚥,也不要低頭去就咖啡杯。添加咖啡時不要把咖啡杯從碟子中拿起來。

飲咖啡時可以吃點心,但是不能一手端咖啡杯,一手拿點心,吃一口喝一口地交替進行。而是應該飲咖啡時放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。

中國喝咖啡禮儀知識
  

7、家中請客和做客的特別提醒

家裏請客人喝咖啡,身爲主人的你不要一手包辦,尤其當你的客人正好是咖啡愛好者的時候,就讓他們自己動手加奶和糖好了,因爲他們對此十分講究。另外,你還要細心地爲懂得喝咖啡的行家準備一杯冷開水,使客人能在冷開水和咖啡之間交替品嚐出咖啡的口味。

在朋友家裏做客喝咖啡時,不必客氣,就將咖啡趁熱喝完吧,這才顯得有禮貌。不過,不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。如果只顧聊天,冷落咖啡使它冷卻,那纔是浪費主人的一番心意。

8、找到你的私人咖啡

喝下第一口咖啡,不習慣的人也許會叫聲“好苦”。而事實是,咖啡擁有無數擁躉。當你不經意間終於找到了一款令你迷醉的咖啡,可是之後,你發現再也找不到它了,彷彿和你捉迷藏一般,試了又試,卻始終不是打動你的那款。所以,你要做的,只剩下找到屬於你的那款咖啡而已。跟隨我們的問題,找到你的咖啡口味。

9、訂製一杯私人咖啡

如果你在左右頁的選擇題中始終都找不到符合你心思的“YES”答案,這說明只有一杯“私人訂製咖啡”纔是最符合你需要的'。掌握以下步驟,在任何一家咖啡店,你都可以根據自己的喜好,訂製一杯最符合你自己口味的私人咖啡。

說出你要的是冷飲還是熱飲。

是否需要低咖啡因咖啡:如果你擔心咖啡因會導致失眠,你可以要求用低咖啡因咖啡。

糖漿的口味:通常咖啡店都有香草、巧克力、榛子、覆盆子等口味的糖漿。

加入哪種奶:除了全脂牛奶和脫脂牛奶,有的咖啡店考慮到有人對牛奶過敏,還會提供豆奶作爲選擇。

個人要求:例如是否要特別熱,或需要多少的冰或奶泡。

九大咖啡禮儀

遞咖啡時的禮儀

當別人給自己遞過來一杯咖啡時,不必起身去接,因爲接的過程有可能會讓咖啡濺到手上或衣服上。只需要在咖啡放在桌子上的一剎那,向遞咖啡的人微笑、點頭、說謝謝,這是最基本的禮貌。如果是自己做咖啡給別人喝,遞咖啡的時候,一定要用雙手去遞,杯碟接觸桌面的時候,要輕放,不要發出聲響,同樣也要看着對方的眼睛微笑。

請人喝咖啡時的禮儀

請別人來喝咖啡,當有對咖啡不太瞭解的人在場,最好在做咖啡之前,告訴大家今天要用什麼豆子,用什麼方法,做一杯什麼樣的咖啡,不要在做好了以後,讓大家去品這是用什麼豆子做的,以免讓不懂咖啡的人尷尬。如都是咖啡圈內人士,需要品鑑咖啡除外。

喝咖啡時的坐姿

如果是在商務氛圍下,坐姿要端正,儘量不要大幅度斜靠在椅背上,不要翹腿;如果是和朋友輕鬆聊天,完全可以舒舒服服靠在沙發上,但要注意,如果咖啡放在低矮的茶几,而不是桌子上,此時不要翹二郎腿,以免腳離茶几面太近,引起別人的不適。

拿咖啡杯的禮儀

咖啡文化發展到今天,對於如何拿咖啡杯,各個國家都有不同的見解。老牌歐洲國家,要求比較嚴格,而對於美國、澳大利亞、韓國、中國等國家,則相對沒有那麼多的規矩。需要特別注意的是,遇到既有杯子,又有碟子,即杯碟同上的時候,要用右手的拇指和食指捏住杯耳,手指不能從杯耳穿過去,左手端起碟子。

餐巾紙的正確用法

有必要用到餐巾紙的時候,一定要本着節約的態度去使用,不要浪費。用完,如果有垃圾桶,可以直接放進垃圾桶,如果沒有,要疊放整齊放在自己的一側,千萬不能揉成團亂扔,這樣很不禮貌。

中國喝咖啡禮儀知識 第2張
  

喝咖啡的速度

如果是自己喝咖啡,速度決定於自己的頻率,你可以把一杯Espresso一飲而盡,也可以捧着一杯卡布奇諾發一天呆。但如果是和朋友一起喝咖啡,就要照顧到對方的感受,如果太快,對方會覺得你急於要結束本次聊天;如果太慢或不喝,對方會誤會你覺得咖啡難喝或其它,尤其是對方親手做的咖啡。

不要頻繁打電話或玩手機

不管是因爲要談事去喝咖啡,還是朋友聚會去喝咖啡,都不要沒玩沒了地打電話或玩手機,如果確實需要打電話或回覆微信等,需要向對方表達一下歉意,以示禮貌。

學一些咖啡知識,但不要顯擺

喝咖啡時,如果能適當聊一些關於咖啡的知識點或小故事,會讓聊天更愉快。不必刻意去學,但經常瀏覽咖啡方面的文章,就會讓你看起來像個懂咖啡的人。如果你是個咖啡大咖,即使滿腹咖啡經綸,也一定不要在別人面前賣弄,顯得只有你最懂,謹記謙虛是德!

離開時的禮儀

喝完咖啡,起身離開時,要再次對邀請你喝咖啡和動手做咖啡的人表示感謝;如果是在咖啡館,服務生對你說歡迎下次光臨時,則要微笑點頭示意,有熟悉的店主或服務生,要招手說再見!

中國喝咖啡禮儀知識2

喝咖啡有哪些好處?

1、消除疲勞

咖啡中含有咖啡因子,能夠刺激大腦的神經,提高大腦的興奮性。咖啡中還含有蛋白質和脂肪,不僅能夠給身體補充營養物質,促進人體的新陳代謝,而且能夠達到緩解身體疲勞的效果。

2、解酒

在喝完酒後喝適量的咖啡,會覺得整個人的舒暢很多,能夠起到一定的解酒效果。這是因爲咖啡中含有的`成分能使乙醛氧化,能快速分解乙醛變成酒精和水排出體外,進而達到解酒的效果。

3、增加抗氧化功能

我們生活中接觸到的手機電腦電視等電子產品都有一定的輻射,長期面對電子產品,對身體有一定的傷害。而經常喝咖啡能夠提高人體對這些輻射的抵抗能力,以預防輻射對人體的傷害效果。

4、預防膽結石

咖啡中含有的咖啡因能夠刺激膽囊收縮,從而減少身體中的膽固醇和膽汁,能夠有效預防膽結石產生。

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喝咖啡有哪些壞處?

1、引發心血管疾病,甚至導致癌症

過量飲用咖啡可能會導致心血管疾病,甚至引發癌症。這是因爲咖啡本身就有一些對人體有害的物質,適量喝是可以的,但如果過量喝咖啡則會損傷到身體健康。

2、影響鈣質吸收

咖啡中含有的成分會和身體裏的鈣質反應生成其他化合物,這個過程會帶走人體中大量的鈣質,久而久之還會引發骨質疏鬆等症狀。因此我們平常應適量喝咖啡,尤其是老年人應不喝咖啡。

3、可能導致孕婦流產

咖啡對人體某些組織具有一定的破壞作用,經常喝咖啡會對身體造成很大的危害,尤其是對孕婦來說可能會導致流產。

綜上所述,咖啡雖然能夠促進人體新陳代謝,還具有不錯的提神功效,但是我們平常一定要適量飲用,千萬不要喝太多,否則會對身體造成無可挽回的傷害。如果想要提神醒腦,平常也可以藉助風油精或清涼油,也有不錯的效果。

中國喝咖啡禮儀知識3

紅酒倒杯禮儀

在日常禮儀中,紅酒倒杯禮儀顯然並不是一項陌生的規矩。在汽車服務行業中,倒紅酒也同樣是一種禮節性的行爲,尤其是對於高端汽車的服務。以下是有關紅酒倒杯禮儀的常見問題。

爲什麼汽車服務場所有倒紅酒的行爲?

紅酒倒杯禮儀常常出現在對高端汽車的服務中,這是因爲這種行爲可以增添顧客在汽車服務場所有種尊貴感和私人定製的感覺。倒酒的過程還可以展現出服務人員的細緻和謹慎。

如何倒紅酒?

倒紅酒需要注意一些禮儀和技巧。首先,倒紅酒的服務員要先向主人或客人表明自己的目的,如“請問您需要來一杯紅酒嗎?”接着,選取一張酒標朝上的純淨杯子。使用螺旋形或者Z字形的方式倒酒,讓酒液平靜的落入杯中,讓酒液舒展呈現最佳口感。

中國喝咖啡禮儀知識 第4張
  

紅酒倒杯禮儀有哪些細節需要注意?

在倒紅酒時需要注意以下幾點細節。首先,倒酒時要遵循“看手不倒酒”的原則,即眼睛目視正前方,不要注視着紅酒;其次,服務員應該用抹布擦拭酒瓶和酒杯,確保兩者都乾淨無塵;最後,在倒出的.酒液注入杯中之後,服務員應該扭動酒瓶,保證酒液不會繼續流出多餘的液體。

紅酒的倒杯量應如何計量?

在倒紅酒的時候,倒杯量也需要注意一些細節。通常來說,一次倒出紅酒的量應該是杯子容量的1/3左右,這樣杯中的酒液充滿感是最佳的。不過,在服務的過程中,尤其是在聚會或者提供餐飲服務的場合下,根據客人的要求可以適度傾倒更多的酒液。

結語

通過上述的問答,我們可以看出在汽車服務行業中,紅酒倒杯禮儀是一項備受重視的形式禮儀。相信在今後的服務中,我們能夠更好的遵照禮儀流程,爲顧客提供更優質的服務。

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