【導讀】：自從上海開始實行垃圾分類後，上海人民簡直是一個頭兩個大，稍不注意就會扔錯垃圾被罰款，那麼蔬菜屬於什麼垃圾呢？蔬菜是幹垃圾還是溼垃圾？
蔬菜屬於溼垃圾，因爲蔬菜是不可回收的，而且屬於不可回收垃圾，是典型的廚餘垃圾，且易於腐敗，因此蔬菜屬於溼垃圾。
一般情況下城市的垃圾箱分爲可回收和不可回收垃圾兩隻桶（箱），不可回收垃圾指除可回收垃圾之外的垃圾，常見的有在自然條件下易分解的垃圾，如果皮、菜葉、剩菜剩飯、花草樹枝樹葉等。
蔬菜是溼垃圾。
關於幹垃圾和溼垃圾這個概念，恐怕大家都是第一次聽說。中國國內絕大多數民衆提到垃圾還只是想到垃圾場、垃圾分類、白色垃圾等等詞彙，對於幹垃圾和溼垃圾就是第一次聽說了。很多人可能會將乾溼垃圾與垃圾所含的水分多少聯繫起來，甚至有人腦洞大開問了這樣一個問題，請問喝了一半的礦泉水瓶算幹垃圾還是溼垃圾？（笑死老夫了）有的孩子也在問父母請問香蕉皮屬於幹垃圾還是溼垃圾等等諸如此類的問題，這些問題的出現說明了國家和政府還需要普及垃圾分類的知識。
最近，我國很多省份推行實行垃圾四分法，指的就是可回收物，適宜回收和可循環再利用的物品，包括廢紙類、塑料類、玻璃類、金屬類等；餐廚垃圾，餐飲垃圾、廢棄食用油脂、家庭廚餘垃圾以及廢棄的蔬菜、瓜果等有機易腐垃圾；有害垃圾，對人體健康或者自然環境造成直接或者潛在危害的物質，包括廢熒光燈管、廢水銀溫度計、廢蓄電池、廢油漆桶、過期藥品、過期化妝品等；其他垃圾，除前三項以外的生活垃圾，包括廢棄紙巾、保鮮膜(袋)、零食包裝袋或超薄塑料袋、廢棄瓶罐、菸蒂、清掃渣土等。
簡單來說，幹垃圾就是指可焚燒垃圾，溼垃圾就是指可堆肥垃圾。這樣喝了一半的礦泉水瓶應該歸屬於幹垃圾，因爲無法堆肥。同理，香蕉皮就是屬於溼垃圾，糉子葉也屬於溼垃圾。那麼我現在問大家，溼紙巾屬於幹垃圾還是溼垃圾呢？答案顯而易見，溼紙巾屬於幹垃圾。
具體說來，幹垃圾包括餐盒、各種紙（具體包括一次性紙巾、餐巾紙、衛生紙等）、還有塑料袋等。溼垃圾值得多爲可經過化學過程發生有機反應的垃圾，具體包括各種瓜果皮。
幹垃圾和溼垃圾相當於把垃圾分類繼續細化，從源頭上實行垃圾分類，不僅方便後續將不同垃 圾用不同手段進行處理，更是對我們生存環境的極大保護。
