薏米不能和什麼一起熬粥，你知道嗎？薏米在生活中，是一種很常見的食物，有很大的功效和作用，可以用於煮粥，但是食用薏米的時候有一些禁忌，下面一起看看薏米不能和什麼一起熬粥。
薏米不能和什麼一起熬粥1
1、大米
很多人爲了將薏米粥煮成粘稠的糊狀選擇加入大米一起煮，但這兩者一起煮食不能達到很好的保健效果。薏米有很好的去溼效果，煮出來的粥通常都比較清，大米煮的粥比較濃稠，但是會加重體內的溼氣，兩者功效相反，因此不能同吃。
2、菠菜
菠菜中含有豐富的維生素和礦物質等營養元素，可以滿足機體運轉的需要，尤其是維生素C有多種作用，能夠提高機體的免疫力，但薏米中含有某種特殊物質會改變維生素C對人體的作用，降低菠菜的營養價值，食用後可能會出現腹瀉的症狀。
3、杏仁
薏米和杏仁一起吃可能會出現嘔吐、腹瀉的不良反應。薏米中含有蛋白質、脂肪、粗纖維以及鈣、鐵、磷等多種礦物質，杏仁中主要含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素以及多種礦物質，一起食用後兩者的成分會發生反應刺激腸胃，從而引發腸胃的不適。
薏米不能和什麼一起熬粥2
一、紅豆薏米粥有什麼作用
1、祛除溼氣
喝薏米紅豆粥的好處 薏米和紅豆都具有很好的祛除溼氣以及保健腸胃的作用，所以在日常生活之中服用，對於保健身體有着非常好的療效，特別實在夏天炎熱的時候服用，效果更是加倍。
2、保健脾胃
由於生活節奏的不斷加快，現代人的壓力也好似越來越大，並且越來越多的人不愛運動了，這就導致脾胃功能正在不斷的下降。脾胃對於身體的正常運轉有着非常重要的作用，所以在日常生活中應該多吃一些具有保健脾胃功效的食物，而薏米紅豆粥就是一個非常不錯的選擇。將薏米和紅豆熬煮成粥之後，不僅能夠令我們的身體更加容易的吸收，同時對於身體恢復健康也有着非常好的效果。
3、消腫
除了保健脾胃的效果之外，紅豆和薏米還具有另一非常明顯的作用，那就是消腫。不過我們需要特別注意是，這裏所說的消腫並不僅僅指的`是水腫，一些體態的臃腫也是在其中的。我國中醫方面認爲，無論是由於身體肥胖或者是水腫情況，這些都表示我們身體之中的溼氣鍋中，這樣體內的水分就不能夠和氣血進行體內的內循環，反而是停滯在我們的細胞之中，所以人體就會變得臃腫起來。
4、減肥
事實上，水腫和肥胖其實就是同一個原理，其中的區別僅僅就是水腫的程度不一樣的。想要達到消腫或者是減肥的效果，那麼多吃一些具有去除時期以及消腫的中草藥或者是食物是一個非常不錯的選擇，這樣體內滯留的水分就能夠很好的排出體外，這也就是我們日常所說的消除水腫。
通過實驗證明，薏米紅豆粥具有很好的消腫作用，不僅能夠很好的達到消腫減肥的目的，同時還不會傷害我們的身體體質情況，所以日常減肥可以考慮服用薏米紅豆粥。這種消腫減肥的方法，對於中老年人減肥效果更加的好。
二、哪些人不適宜喝紅豆薏米粥
1、體質虛寒者
紅豆薏米粥內含薏米，而薏米屬性微寒，故虛寒體質的人不適宜長期食用此粥，尤其是懷孕婦女以及正值經期的女性，更應要避免食用。
2、尿頻者
紅豆，在中藥中被稱爲“赤小豆”，有着很明顯的利水的功效。所以有尿頻的人不適合喝紅豆薏米粥，以免吃了之後排尿的次數增加。
