【導讀】：在購買一些需要保險的食物的時候經常會用上乾冰，而服務員也會交代一句乾冰千萬不能放冰箱，乾冰爲什麼不能放冰箱？乾冰放冰箱的後果是什麼？
2005年，上海的劉先生在哈根達斯購買了一盒冰淇淋月餅。回家後，他將附送的乾冰裝進塑料質地的飲料瓶中放入了冰箱，家裏的冰箱與廚房被炸得一片狼藉。
2012年，南京一位市民把冰淇淋月餅與附贈的一小包乾冰放進冰箱，到了半夜冰箱竟然爆炸了。
2013年，北京的吳女士在將冰淇淋蛋糕存入冰箱的同時，把隨贈的乾冰冰柱裝入礦泉水瓶裏當作普通冰塊一起放入了冰箱。沒過多久，冰箱門被炸開，震飛一米多遠。
上述幾起爆炸事件，經調查證實，“罪魁禍首”都是乾冰。
乾冰會直接變成二氧化碳氣體。
乾冰本身不是冰，是二氧化碳在加壓之後（約6200千帕），迅速冷凝之後形成的固態物體。乾冰的蒸發溫度是-78度。也就是隻要是高於這個溫度，乾冰就會直接昇華成氣體。
雖然冰箱溫度很低，能到-23度，但是這個溫度也遠遠高於乾冰的昇華溫度，所以它照樣會升華成氣體，而不是保持固態。
乾冰的揮發溫度爲零下87.5攝氏度，而冰箱冷凍室的溫度在零下4攝氏度到零下24攝氏度左右，在冷凍室的溫度下，乾冰就已經開始揮發，乾冰揮發時會釋放出比固體乾冰體積大1000多倍的二氧化碳氣體，如果將其放在密閉的環境中，存儲環境內部會產生極大的壓力，最終會導致爆炸。
切記在每次接觸乾冰的時候，一定要小心並且用厚綿手套或其他遮蔽物才能觸碰乾冰！如果是在長時間直接碰觸肌膚的情況下，就可能會造成細胞冷凍而類似輕微或極度嚴重燙傷的傷害。汽車、船艙等地不能使用乾冰，因爲昇華的二氧化碳將替代氧氣而可能引起呼吸急促甚至窒息！
1.切勿讓小朋友單獨接觸乾冰！！
2.乾冰溫度極低，請勿至於口中，嚴防凍傷！！
3.拿取乾冰一定要使用厚綿手套、夾子等遮蔽物 (塑膠手套不具阻隔效果！！)
4.使用乾冰請於通風良好處，切忌與乾冰同處於密閉空間！！
5.乾冰不能與液體混裝。
溫馨提示：正確，安全操作使用乾冰，避免其引起傷害。
