世界上最甜的水果是什麼，水果含糖量很高，這個大家或許都知道，甜能讓我們產生愉悅的心情，但是糖尿病患者無法隨心所欲的吃糖，那麼大家知道世界上最甜的水果是什麼嗎？
甜味，是大家都比較喜歡的一種味道。人在心情不好的時候，也更喜歡吃一些甜味的東西。我們日常吃的水果也很甜，像西瓜，哈密瓜，葡萄等。但是你知道世界上最甜的水果是什麼嗎？它個頭很小，卻非常之甜，一般人都不是很敢吃它，一起來看看吧。
這種糖分很高的水果就叫西非竹芋，生長在西非的熱帶森林裏。它的果實非常之甜，從中提取出來的卡坦精是世界上最甜的物質，比糖精甜60倍，比食糖甜3萬倍。大家可能平時沒有見過這種水果，因爲它外觀看起來主要是一種觀賞性的植物。
而在這種植物的根上，在地底下會有紅棕色的果實。果實的'外觀看起來和杏子很像，但它可不像杏子那麼好入口。吃上一口絕對甜到讓你懷疑人生，簡直是讓你無法用言語來形容的甜。畢竟，它可是比白糖甜上3萬倍呢。
這種水果甜度的主要來源就是它的果實，這種果子未熟的時候是墨綠色或者褐色的，完全成熟的時候是紅色的。剝開果實，裏面有兩三枚種子，呈黑色。這種果子因爲太甜而無法入口，所以一般從中提取出卡坦精，用來作爲一種甜味添加劑。
超高甜度的卡坦精常常會用於提高食品的甜味，可以用在很多食品的製作上，比如說咖啡，口香糖等等。比較值得驚喜的是，卡坦精還可以用於糖尿病人的飲食中。因爲糖尿病人平時不能吃糖，所以口味很清淡，會比較想要甜味。
而卡坦精雖然比白糖甜，卻比白糖熱量低，它的新陳代謝也不需要胰島素的參與，因此非常安全，適合代替白糖。因爲導致西非竹芋甜的物質不是糖，而是蛋白質的一種。有甜味，吃多了卻不會導致蛀牙和高血糖，而且還有利於身體健康。
不過這種水果主要是熱帶生長的，花期很久，幾乎是一年四季都在開花。它的果實也很大，平均一粒重大約9克，但是最重的可能有40克。外形很像葡萄，一棵穗上有五十個左右的果子，看起來也非常得可愛，可以說是很新奇了。
雖然這種果子最早發現是在南非，而且也主要是在熱帶生長。但是現在已經有很多農民在學習如何種植了。很多專家也對此做了指導。目前，西非竹芋已經在馬來西亞等國家開始了種植。如此看來，中國也很快就可以吃上了。
西非竹芋甜度高，糖分豐富，十分適合糖尿病人與減肥人士食用。
水果是人們如今日常生活中必不可少的一部分食物，水果之中不僅含有非常多營養物質，而且口味十分的好，對人體也是十分的有益，隨着社會的發展和交通的便利，不僅是外地的水果，甚至就算是國外的水果人們也是可以吃到的。隨着人們生活水平的逐漸提高，家家戶戶都會在飯後茶餘後食用一些水果，平常大家接觸最多的就是蘋果、香蕉、橘子，今天小編和大家說一說世界上最甜的水果，沒人敢直接吃它，甜度是糖的3萬倍。
這個水果就是西非竹芋，是芭蕉目竹芋屬下的草本植物，產於暖帶雨林地區，從該植物中提取出來的卡坦精被稱爲世界上最甜的物質。西非竹芋每年大部分時間都開花，以2月至6月和8月10月開花最盛，開花後約3-4個月果實成熟，果實爲三角形的肉質果，除熟時由墨綠色轉爲褐色，全熟時鮮紅色，多年生草本植物。
西非竹芋株高可達3m，葉寬，橢圓形，薄如紙。短穗狀花序，着生於近地面的葉柄上隆起的基部，每個花序有成對生長着約12對花，花紫紅色。通常只2-3對或偶爾有4-5對開花結果。簇生於地面上，去去部分被枯葉、泥沙所覆蓋。每個果實有1-3枚深黑色種子，種子頂端覆有柔韌的膜質囊(即假種皮)，其內含極甜的黏性物質。從假種皮中可分離出兩種糖蛋白，稱爲西非竹竽素和西非竹竽素。
竹芋的甜度比蔗糖高750-1600倍，比食糖還甜3萬倍，比索丁馬還高10倍，是世界上昨天的水果，所以一般人都不敢直接食用，因爲一口能甜到你懷疑人生，這種甜度根本不能用語言形容。西非竹芋的甜來自於果實表面的黃色黏液狀透明物質，學名叫假種皮，在非洲雨林的陽光下，使其果實含有強烈甜味的蛋白質，名叫索馬甜，吃一個在嘴裏的時候，甜味會在口腔裏持續半個小時以上。
而且西非竹芋非常懂得保護自己，開花結果都緊貼地面生長，有時要從泥裏把它刨出來才行，它還用一些落葉蓋住自己，很難找到。
之所以竹芋生活在西非，是因爲它對生活環境有很高的要求，西非竹芋必須生活在熱帶雨林中，馬拉西亞也有少數自然生長的西非竹芋，所以很多人都非常敬重，將其比作是一名隱士，西非竹芋可以在惡劣的環境下默默無聞，頗有隱士的風采。
其實西非竹芋這種甜的物質並不是一種糖，而是一種蛋白質，所以它不會導致齲齒，或者升高血糖。很多人會有顧慮，認爲太甜的東西不利於身體健康，但是，英國科學家已經做過實驗，實驗證明即使大量食用，也不會對身體造成影響，反而利於身體健康。
因爲這種水果太甜了，所以一般人都不敢將它作爲水果吃，所以西非竹芋的主要作用就是用來提煉甜味劑，並且因爲它的甜味能持續很久，所以常被人用於口香糖、牙膏和速溶咖啡中，還可以用於糖尿病人的飲食中，因爲它的代謝不需要胰島素的參加，熱量也低，是非常安全的白糖替代品。
世界上最甜的水果，甜度超過蔗糖3000倍，但是卻並不含糖！
甜食人類的物種五種基本都結束了，大能夠讓人產生愉悅感，因此有很多非常喜歡吃甜食甜食吃，但是如今升爲升爲糖尿病患者越來越多，但是也沒有吃甜食，也吃不了，不要吃的地球上，如果但這種水果卻並不含糖糖尿病患者也可以放心的食用，這種水果就是非洲竹芋作爲地球上最水果非洲魚，大約有多少呢？
這樣是一種生活中生活中長期的，長期的糖類，它存在於幹這個點，家裏超市裏常見的白砂糖，紅糖，紅糖都是蔗糖，很多甜食裏面都有這樣的聲音，對於不怎麼吃糖的來說，這個就是他就是他填了。
但非常飯被水果有多甜了，吃上一小塊兒，非洲豬魚最大力就能長時間留下甜味，讓人長時間感到愉悅，那麼最後主角爲什麼糖尿病人也可以吃呢？就是因爲這個魚魚魚含一天。
你所說的這糖下去之後就下去了之後導致他的分界，但糖尿病人的身體恰恰缺少胰島素，因此不能降低血。注意力沒有這種糖，它的甜味來自一種叫索馬甜的導致注意這四種蛋白質不需要一道一道的分解了，因爲他糖尿病人也能放心的吃，沒有想你想不想嚐嚐這種水果。
