湯圓的寓意和象徵，湯圓是漢族傳統小吃的代表之一，是中國的傳統節日元宵節所最具有特色的食物，表達了古代人民對幸福生活的一種嚮往和期盼。下面來看看湯圓的寓意和象徵。
湯圓的寓意和象徵1
湯圓寓意閤家團圓，象徵着喜慶。
元宵節是中國的傳統節日，也是養生節。此時爲冬春交際，三九已過，但天氣乍暖還寒，人們仍需保暖。正月十五這天北方吃元宵，南方吃湯圓。
中醫認爲，春季養生要注重陽氣的升發，同時又要避免升發太過。爲了抑制肝木旺以剋制脾土，飲食中注重增加甘(甜)味以補脾。所以，在元宵節吃的湯圓也大都含有豆沙、芝麻、花生、杏仁、核桃、棗泥等味美甘甜之品。
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湯圓不是人人都適宜吃
很多人喜歡吃湯圓，但並不是人人都適宜吃。衆所周知，湯圓是糯米做的，而糯米性溫，黏性大，不易消化。凡溼熱痰火偏盛者，表現爲咳嗽、發熱、腹脹、便祕等，應當避免食用。
糯米也不適合兒童和患病之人，如《隨息居飲食譜》所云：“糯米……性太黏滯，難化也。小兒、病人最宜忌之。”
而湯圓其實是典型的高碳水化合物、高脂肪和高糖食物。對於糖尿病、高血壓和高血脂的“三高”人羣，還有超重、肥胖人士當然不宜多食。中醫說“甘入脾”，湯圓味道甘，糖量特別高，有“緩滯”作用。對於手術後、放化療後的腫瘤病人，尤其消化道腫瘤;還有胃腸潰瘍、慢性胰腺炎和胃腸炎患者，若粘滯膩性食物吃得過多，則會使胃腸負擔過重，減緩腸胃蠕動，導致腹脹、打嗝、腹瀉、食慾不振等消化道症狀。
湯圓的寓意和象徵2
湯圓的寓意象徵全家人團團圓圓，幸福美滿。湯圓音同團圓，人們會通過吃湯圓來表達對遠方親人的思念，寄託對生活的美好願望。正月十五元宵節南方普遍吃湯糰，北方大部吃元宵，雖然味道不同，但這兩種食物外形相似，寓意也一樣，都是代表着團團圓圓的意思。
冬至吃湯圓，在江南尤爲盛行。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。湯圓也稱湯糰，冬至吃湯圓又叫“冬至團”或“冬至圓”。據清朝文獻記載，江南人用糯米粉做成麪糰，裏面包上精肉、蘋果、豆沙、蘿蔔絲等。冬至團可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。
湯圓起源於中國宋朝，當時明州興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油、白砂糖爲原料，把黑芝麻磨製成粉末狀，然後豬油、白砂糖相繼放入混合物揉成團做餡，外面用糯米粉搓成圓形煮熟後食用。
因爲這種糯米球煮在鍋裏又浮又沉，所以最早叫浮元子，後來把浮元子的名稱改爲湯圓。
湯圓的寓意和象徵3
湯圓的`名稱與“團圓”字音相近，取團圓之意。湯圓的寓意是象徵閤家團圓美滿，吃湯圓意味着在新的一年裏閤家幸福、團團圓圓，也表達了人民對於幸福生活的一種嚮往和期盼。
湯圓，別稱“湯糰”、“浮元子”，是中國傳統小吃的代表之一 ，是一種以糯米和糖爲主的食品，湯圓的名稱與“團圓”字音相近，取團圓之意。湯圓的寓意是象徵閤家團圓美滿，吃湯圓意味着在新的一年裏閤家幸福、團團圓圓，也表達了人民對於幸福生活的一種嚮往和期盼。
據傳，湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因爲這種糯米球煮在鍋裏又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，後來有的地區把“浮元子”改稱元宵。
吃湯圓是漢族人的傳統習俗，在江南尤爲盛行。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。陳志歲《湯圓》詩云：“年年冬至家家煮，一歲潛添曉得無”，甬地俗語云：“寧波家家搗米做湯圓，知足常樂又一天。”胡秉言也有詩曰：“香澤糯米做湯圓，沸水飄銀富貴鹹。入口綿甜滑潤爽，闔家歡樂醉天年。”。
