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四大健腦食物

來源:星女圈    閱讀: 2.09W 次
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1、小米

四大健腦食物

小米屬於粗糧的一種,它富含多種蛋白質、脂肪、礦物質以及維生素B族、微量元素等,營養價值極爲豐富,是穀物食品當中的精華食品。媽媽們可以給寶寶煮小米粥,同時也可以根據寶寶的不同年齡階段添加紅薯、百合、紅豆、紅棗、雞蛋、豬肝、魚末等等,熬成不同口味的營養小米粥,非常營養可口又具有健腦利智的功效喔!

2、魚類

魚類含有豐富的優質蛋白和不飽和的脂肪酸,是寶寶非常好的健腦食物選擇,給寶寶吃魚的時候,家長們一定要小心謹慎,最好選擇新鮮的、肉質細嫩的、刺少的魚類,例如羅非魚、三文魚、帶魚、鱸魚、平魚、草魚等,給寶寶做魚泥的時候務必要把刺都摘乾淨了才行。愛吃魚的寶寶,會非常聰明喔!

3、蝦皮

蝦皮當中含有豐富的鈣元素,寶寶適當吃蝦皮可以補鈣,而攝取充足的鈣元素,可以讓寶寶的大腦處於最佳的工作狀態,對增強記憶力也十分的有好處。比較大一點的寶寶可以直接吃蝦皮,將蝦皮放在粥裏吃,而比較小的寶寶,媽媽們可以將蝦皮磨成粉,再將蝦皮粉放在輔食裏搭配給寶寶吃,非常補鈣且健腦喔!

3、核桃

核桃當中含有豐富的維生素E、蛋白質、卵磷脂以及多種微量元素,有着較強的抗氧化功效,可防止大腦組織的不飽和脂肪酸氧化,對於維持腦細胞的活力非常有幫助,因此,核桃也有益智果的美稱。經常給寶寶吃核桃,可有效開發寶寶的大腦發育,令寶寶更加聰明伶俐。

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