作爲一位無私奉獻的人民教師，時常會需要準備好教案，教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋樑。我們該怎麼去寫教案呢？以下是小編爲大家整理的《食物從何處來》語文教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
教學目標：
1．在通過讀課文的基礎上，理解課文的說明內容，
2．理清文章的思路，把握和理解說明順序；
3．揣摩語言，瞭解本文說明語言的特點。
4．領會文章中所體現出來的科學的思維方法；
教學時間：
兩課時。
第一課時：整體感知課文內容，篩選有關信息；
第二課時：理解文章思考，揣摩語言。
第一課時
一、提出問題，導人新課
圍繞標題進行討論，就自己所掌握的知識並結合生物書上的內容說一說，食物是從哪裏來的。
二、朗讀課文，感知課文內容(分組、或分人分段朗讀)
1．掌握下列詞語，注意加點字的讀音：
參天消耗根系細胞供給吃葷
秸稈糠麩赫赫有名
2．老師根據讀的情況，有針對性地糾正錯誤讀音。
三、蒐集有關信息，理解課文內容
討論：
1．剛纔同學們就自己的理解談到了食物的來源，而課文的作者是從什麼視角來談這個問題的呢?作者是站在科學的高度，從食物來源最原始的途徑和方法來談論這個問題的。我們從這篇文章中獲得了哪些知識?(請同學們根據自己的理解暢所欲言，三言兩語亦可。)
提示：
生物的體積增大了千萬倍需要很多的有機物質來組成。
一切生物只要活着就要消耗能量，一個成年人一天要消耗1400千卡1)g_k的能量。食物就是一種能夠構成軀體和供應能量的物質。
獲得食物有兩種不同的途徑和方法，一種叫做自養，綠色食物都屬於這一類；另一種叫作異養，動物都屬這一類。
世界上除了極個別的細菌能不依賴陽光而靠化學能來合成食物外，其他一切生物都是靠綠色植物的光合作用來獲得食物的，等等。
2．狼和虎一類猛獸並不是以植物爲食，爲什麼說它們歸根結底是靠植物來生適?
提示：因爲它們是靠兔子二類的小動物來生存；而兔子一類的小動物則是靠吃草來生活，所以說不吃草的動物歸根到底是靠植物來生活的。
3．自養和異養的生物有什麼不同?這兩種獲得食物的途徑有什麼聯繫?
提示：自養是生物體自己把無機物製造成有機的食物以滿足生長的需要；異養是自己不能製造食物，靠植物來生活。異養所需要的食物是靠自養的植物提供的。
4．爲什麼說萬物生長靠太陽?先朗讀課文的5、6、7自然段，然後根據課文內容，用自己的話口頭概述植物進行光合作用的過程，並說給同桌聽。
提示：因爲綠色植物光合作用離不開陽光，異養生物歸根結底是靠自養生物生存。
複述提綱：根毛從土壤中吸收水分送入葉片，葉片的氣孔一方面排出氧氣和蒸騰水分，一方面吸人大量的二氧化碳，葉綠體通過吸收太陽光能，把體內的二氧化碳和水合成含有高能的有機物質。
5．朗讀課文第10、11自然段，根據課文有關內容，畫張圖反映大自然動物、植物之間獲取食物關係的圖，表示自然界生物的食物鏈。
6．在獲得食物上，人與其他動物有什麼相同和不同的地方?朗讀思考課文的倒數第2自然段。
提示：入也屬於異養型，但人靠勞動獲取食物，並能用各種方法改造植物，飼養動物，會勞動，這是人與動物本質的區別。
四、課後練習
解釋下列詞語在文章句中的含義：
參天：(樹木等)高聳在天空中。
貯藏：儲藏，保藏。
秸稈：農作物脫粒後剩下的莖。
糠麩：穀類、小麥等農作物籽實的皮。
赫赫有名：名聲盛大顯著。
第二課時
五、理清思路，研究探討
討論：
1．如果將課文的內容分爲兩部分，應該分到哪裏?
提示：1、2自然段寫生物對於食物的依賴，食物對於生物的重要作用，由此引出食物的來源，是文章內容的第一部分；第3自然段到文章結束寫生物的來源，爲第二部分。
2．課文在說明食物來源時，爲什麼先說自養，後說異養?這樣安排寫作順序有什麼好處?
提示：因爲自養是異養的前提，沒有自養長成的植物，也就不會有靠異養獲得食物的動物。課文是根據事理自身的邏輯來安排順序的，這樣安排寫作順序有助於將事物的道理說明白。
3．課文的第一部分如果不要，文章從第二部分寫起，開篇就提出問題一切生物都離不開食物。如何獲得食物?，這樣寫行不行?爲什麼?
提示：不行。如果這樣寫，從結構上來看是可以成立的，但從內容上來看，則不完整。作者要說明的除了食物的來源，還涉及食物的歸宿，課文的第8自然段明顯是與1、2自然段相照應的。前面提出有機物質從哪裏來?能量從哪裏來?後面則回答植物合成了這些食物，大部分都用來組成軀體和貯藏在種子或塊根、塊莖中，小部分經呼吸作用又被分解成水和二氧化碳，同時，放出能量，供給生命活動之用。另外，1、2自然段從生物對於食物的依賴，食物對於生物的重要作用寫起，突出了食物的重要，也說明了研究這一問題的實際意義。由此可見，文章的結構是爲內容服務的。
4．課文先介紹了植物、動物獲得食物的途徑，再說明人類的取食方法。作者爲什麼突出寫人類?
提示：人類也是大自然自勺產物，在取食方法上有着動物的共性，也是屬於異養型。但人與動物有着本質的區別。。人不是被動的順應自然，而是能夠積極主動地掌握自然的規律，用各種方式改造自然。如辦綠色加工廠、食物加工廠、飼養廠等，與動物有着本質的區別。突出與人類有利於激發我們的責任感，喚起人們改造自然、造福人類的決心。
5．由本文的寫作思路和內容我們可以看到作者的思維方式有哪些特點?
提示：看待事物不是用孤立的眼光，而是用聯繫的眼光，不僅看事物的現象，而且揭示事物的本質
六、揣摩語言，品味學習
1．一粒種子能長成參天的大樹，一顆魚卵能變成千斤的大魚，文章開頭爲什麼從這兩樁自然現象寫起?
提示：使讀者從習以爲常的生活現象引起思考，把讀者吸引到文章所要說明的內容上來。
2．課文在說明植物的光合作用時用了一系列的比喻，把它們找出來，體會這樣寫的好處。
提示：根毛原料採集站
莖運輸幹線
葉子食品加工廠
葉綠體合成車間
形象生動地說明了植物光合作用的過程，把抽象的事理具體化，化繁爲簡，把事理說得通俗易懂，另外，用原料採集站和運輸幹線，食品加工廠和合成車間準確而生動地說明了根毛與莖，葉子與葉綠體之間的關係。
3．課文在寫到植物進行光合作用所需要的原料時，拿製造汽水來作比較，這樣寫有什麼作用?
提示：這二者在原料的採用上有着某些相同之處，放在一處進行比較，可以加深讀者的印象，增強說服力。
4．聯繫上下文，說說下列句子中加橫線詞語的表達效果。
(1)一切生物，只要活着就要消耗能量。
提示：只要活着強調生命與能量密不可分的.關係。
(2)原來．一切生物都需要食物。
提示：原來連接上下段，從上段的提問有機物質從哪裏來，過渡到下段的回答食物就是一種能夠構成軀體和能量的物質，使文意連貫。另外，原來一詞還表達出了一種推究探索的意味。
(3)葉子就是一個食品加工廠。
提示：就是使語氣十分肯定，說明把葉子比作食品加工廠是十分貼切的。
(4)這莫不是要製造汽水了?
提示：用莫不是表示一種推測的語氣，使文句顯得幽默風趣。
(5)這就是赫赫有名的光合作用。
提示：在光合作用前冠以赫赫有名，產生一種擬人的詼諧意味，突出綠色植物光合作用的神奇、巨大。
(6)老虎死後，又成了細菌的樂園。
提示：把老虎死後的軀體比喻成細菌的樂園，生動有趣地說明了生物之間食物轉換的道理。
七、課後回顧
學習這篇文章，你一定會更加真切地體會到萬物生長靠太陽的道理，試寫一篇三百字的短文，談談你的感想。
一、題目分析
“食物從何處來”用的是問句形式，語文教案－食物從何處來。中國有句老話，叫“民以食爲天”，可見食物是人類賴以生存的根本。吃的糧食、蔬菜從哪裏來？吃的雞鴨魚肉從哪裏來？大家或許會覺得這問題簡單得很，糧食、蔬菜是地裏種出來的，雞鴨魚豬主要靠人們飼養，這是從日常生活的角度歸結出來的。從生物學的角度該作出怎樣的回答呢？這個題目的作用是清楚地告訴讀者文章所要說明的內容；而且題目通過設問，把日常生活中人人接觸而易引起誤解的問題提了出來，可引起閱讀興趣。
本文是一篇較爲複雜的說明文，它從介紹食物的本質特徵出發，解說了食物的來源。本文清楚地介紹有關知識，解說有關事理，恰當地運用了多種說明方法，把食物的來源問題說得一清二楚。
二、段落結構
全文分兩大部分。
第一部分（第1、2自然段）說明“一切生物都需要食物”。
這部分先說明一粒種子長大成樹，一顆魚卵變成大魚，需要很多有機物質，一切生物活着需要能量。然後指出構成生物軀體的有機物質和供應生物能量的物質都靠食物，得出“一切生物都需要食物”的結論。同時，給“食物”下定義，舉例說明，使人對“食物”有個明確而科學的認識。爲下文說明中心問題作鋪墊。
第二部分（第3自然段至全文完）詳細說明我們的食物從何處來。這部分分三層。
第一層（第3自然段）用設問法提出一切活的生物如何獲得食物，然後回答說有兩種不同的途徑和方法。
第二層（第4至第12自然段）分述一切生物獲得食物的兩種途徑和方法：自養和異養，在自養方面，說明綠色植物怎樣製成含有高能的食物的過程，特別着重說明光合作用。在異養方面，說明人和其他動物歸根到底都是靠植物來生活，特別說明人的食物從哪裏來。
第三層（最後一段）總結全文，點明一切生物怎樣獲得食物：“靠綠色植物的光合作用來獲得食物”。回答了文章標題和文章第二大部分開頭提出的問題。
三、中心和材料
本文確立中心：各種生物維持生命的有機物的來源，即一切生物的“食物從何處來”的問題。然後圍繞中心，集中大量材料，解說一系列具體問題，如構成動植物軀體以及維持生命的物質是哪些，動植物怎樣生存，人和一般動物生存方式有何不同，微生物生存方式有什麼獨特等。文章由於有了中心，才繁而不亂，有條不紊。
四、恰當的詳略
本文先解說植物、動物、微生物、人類有自養、異養的不同，再解釋異養型生物無論“吃草吃素”歸根到底是靠植物來生活，最後得出綠色植物所製造的有機物質，是除了個別微生物之外，其他一切微生物以賴以生存的食物的結論，這樣光異後同，思路清晰。再根據“理解·分析”二的提問，可以知道文章爲什麼先說、詳說“自養”……（見練習題）因爲“自養”是綠色植物利用光能把無機物製造成有機物的營養方式，是地球上有機物的重要來源，初中二年級語文教案《語文教案－食物從何處來》。而“異養”是動物和大部分微生物靠植物來生活的營養方式。如果不先說明“自養”，“異養”就難以解說清楚。又因爲綠色植物的光合作用是極其複雜的生理過程，所以就詳寫“自養”。“自養”瞭解清楚了，“異”也就容易理解，可以略寫。人類對食物的獲取，不僅是對動、植物的利用，而且是改造它們，使之更好地爲人類服務，這部分說得多些，使讀者理解人類改造自然的重大意義。
五、說明順序
事理說明文一般採用邏輯順序說明事理。邏輯順序表現在很多方面，本文寫作的根本目的，不在於對自然界生物生存方式的分類概括，而在於從大量生物生存方式差異現象中，推本求源，引出規律。正因爲如此，文章先解說植物、動物、微生物、人類，有自養、異養的不同；然後闡釋異養型的生物無論“吃葷吃素”，歸根到底靠植物生活的道理；最後得出綠色植物所製造的有機物質，是除了個別微生物之外，其他一切生物賴以生存的食物的結論。這是先異後同的說明順序，屬於邏輯順序範疇。採用先異後同的邏輯順序說明，符合人們從部分到整體，從現象到本質的對客觀事物的認識規律，顯示出先分析綜合再形成判斷的邏輯力量，既證明了結論是科學論斷、又使文章思路清晰、條理分明。
六、說明方法
1、設問法。
這篇文章的題目“食物從何處來”就是一個設問句。設問與一般文章中人物對話的有問有答不一樣，它是“無疑而問”，提出的問題正是作者要解答的，目的是引起讀者的注意和思考。“食物從何處來”，在一般人看來，似乎是極簡單的問題，作者卻用這個問句作文章的標題，能引起讀者的閱讀興趣；讀過全文之後，得到關於這個問題的正確答案，讀者也就掌握了全文的主旨。
2、下定義。
爲了突出事物的主要內容或主要問題，往往用簡明扼要的話給事物下定義，使讀者對被說明的事物有個明確的概念。例如：“食物是一種能夠構成軀體和供應能量的物質”，“自養，綠色植物都屬於這一類。它們自己把無機物製造成有機的食物，滿足生長的需要”。
3、打比方。
如課文中說明光合作用時把根毛比作最基層的原料採集站，把莖比作運輸幹線，把葉子比作食品工廠，把葉綠素比作合成車間。這就能把比較複雜的現象簡明化、形象化。
4、舉例子。
如講到什麼是食物，就列舉碳水化合物、蛋白質、脂肪等爲例。說明自養和異養時，也都分別舉了例子。這些例子，都是根據內容的需要，經過細心選擇，能夠說明問題的。
七、準確的用詞
課文用詞確切，體現了說明文的科學性特點。例如，文中用了“一切”“所有”“大部分”“極個別”“其他一切”“除了”“都”等表現範圍的詞語，準確地說明事物。介紹科學知識的說明文，特別注重科學術語的準確使用，例如文中運用“食物”一詞，絕對不能與“食品”一詞相混。“食物”是從生物生存需要出發採用的科學意義的概念，與我們平時從商店裏買到的，經過一定加工的“食品”不同，因此不能混淆。
八、分類說明
文章要說明“食物”的來源問題，牽涉到自然界所有生物，那麼說明各種生物不同的生存方式，就必須考慮要說得嚴密。如果採取枚舉法，不僅舉不勝舉，而且難以包括無遺，採取分類法，就能高度概括，顧及全體。文章以獲得食物的途徑爲標準，把所有生物及其生存方式分爲自養型和異養型，然後又以獲得食物的方法爲標準作第二次分類。這樣分類說明，就很嚴密。
