烏梅熬水喝有什麼功效，烏梅是生活中，很常見的一種水果，可以生吃，也可以加工後泡水喝，而且功效非常好。那麼烏梅熬水喝有什麼功效？下面就和小編一起來看看吧！
烏梅熬水喝有什麼功效1
1、止渴生津
止渴生津是烏梅熬水和最重要的功效，因爲烏梅熬出的水中含有豐富有機酸和果酸，這些酸性物質在進入人類口腔後，能促進口腔中唾液分泌，可緩解人類口乾咽乾的不適症狀，能起到生津止渴的重要作用。
2、開胃消食
經常用烏梅煮水喝，還能起到開胃消食的重要作用，它含有的酸性物質在被人體吸收後能加快唾液，胃液等消化液分泌，而且能刺激食慾，會讓人有種胃口大開的感覺。除此以外，它含有的酸性物質在爲人體吸收後，還能加快食物中，脂肪和蛋白質分解能讓他們儘快轉化成容易被人體吸收的物質，儘快被腸胃吸收和利用。
3、緩解孕吐
烏梅雖然是一種中藥材，但它無毒，也沒有什麼明顯的副作用，而且具有明顯的止吐作用，女性在懷孕期間出現噁心嘔吐，等不適症狀時，就能及時用烏梅熬水喝，多數孕婦服用後能讓孕吐症狀明顯減輕。
4、澀腸止瀉
烏梅還是一種能入大腸經的中藥材，它具有澀腸止瀉的重要作用，人們用它熬水喝，以後也能發揮良好的澀腸止瀉作用，對人類經常出現的久瀉不止和腹瀉，痢疾等症都有明顯預防和治療作用，經常用烏梅熬水喝，能提高人類腸道健康水平。
烏梅熬水喝有什麼功效2
烏梅泡水喝的好處
1、生津止渴
烏梅的生津功效有多強大，從“望梅止渴”這個成語就可以看出來。成品幹烏梅中含有豐富的有機酸，如檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等，入口能刺激唾液腺，引起唾液大量分泌，具有生津止渴的功效。烏梅泡水喝可用來治療消渴症及熱病口渴、咽乾等。
2、促進消化
因爲烏梅中的酸性成分能夠刺激唾液腺、胃腺分泌消化液，促進胃腸蠕動，加快食物的消化和吸收。用烏梅泡水喝，人們飲用後會有胃口大開的感覺，有助於緩解消化不良、提振食慾。對於病後康復、食慾較差的人，每日飲用一杯烏梅水，可以幫助恢復食慾，調節胃腸功能。
3、抑菌殺菌
現代藥理學研究發現，烏梅及其製劑對霍亂桿菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、副傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌等致病菌有一定抑制作用。所以，用烏梅泡水喝有助於預防感染性疾病的.發生，從而增強人體抗病能力。
4、養肝護肝
酸味入肝，在所有酸味食物中，烏梅養肝補肝的功效最強。用烏梅泡水喝一方面可以起到養肝血、和肝氣的作用，另一方面還能增強肝臟的解毒能力。所以，有肝病或肝功能不太好的人常喝烏梅水，能起到較好的養肝效果。
5、解酒
烏梅還有很好的解酒功能。每逢佳節，親朋相聚免不了多喝兩杯。酒後飲用一杯烏梅水，可以有效緩解酒後引起的頭暈頭痛等症狀。而且喝酒容易傷肝，酒後用烏梅泡水喝還能保護肝臟，減少肝臟受損。
6、緩解口臭
烏梅中含有豐富的有機酸，這些酸性物質能夠促進食物消化，可以有效防止食物在胃腸中腐化，具有除穢化濁的作用。故而用烏梅泡水喝還可以緩解因脾胃積熱和胃火旺盛引起的口臭問題。
7、消除疲勞
烏梅中雖然含有多種酸性物質，但它實實在在是一種鹼性食物，食用後能夠中和食物在代謝過程中產生的酸性物質，從而有助於消除疲勞，令人精力充沛。
8、止瀉
烏梅酸澀入大腸經，有澀腸止泄痢的作用。《名醫別錄》謂其“止下痢，好唾口乾 ”，《本草綱目》中亦提到烏梅“斂肺澀腸，治久嗽，瀉痢”等。
烏梅泡水喝的注意事項
1、烏梅泡水喝不宜過量飲用
烏梅酸性極強，過量飲用烏梅水容易腐蝕牙齒，從而影響到牙齒的健康，同時還可能引起上火，導致咳嗽痰多。
2、女性經期別喝烏梅水
烏梅具有酸澀收斂作用，女性經期喝烏梅泡水可能會引起經血量少，顏色變深，嚴重者還會導致痛經。
3、胃酸過多者不宜飲用烏梅水
烏梅中的有機酸含量豐富，即使用來泡水喝味道也比較酸，飲用後會刺激胃酸分泌增加。所以胃酸過多者以及患有胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人不宜飲用烏梅水。
